Οι τροφές αυτές ενισχύουν φυσικά τα επίπεδα GLP-1, την ορμόνη που στοχεύουν και τα φάρμακα που καταστέλλουν την όρεξη, όπως το Wegovy
Ένας ειδικός υγείας μοιράστηκε μια «εορταστική» συμβουλή για όσους θέλουν να διατηρήσουν λεπτή τη μέση τους και κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, αποκαλύπτοντας πέντε λιχουδιές που μπορούν να αναπαράγουν φυσικά τα αποτελέσματα φαρμάκων απώλειας βάρους όπως το Wegovy διεγείροντας το GLP-1 (πεπτίδιο-1). Η ορμόνη αυτή είναι το κλειδί για την επιβράδυνση της πέψης και την αύξηση του κορεσμού, και έτσι βοηθά στον έλεγχο της όρεξης.
- Δείτε επίσης: Και άλλο ένα βρέφος πέθανε από το μολυσμένο κοτόπουλο
- Δείτε επίσης: Οι 12 μεγάλες ανακλήσεις που θα στοιχειώνουν πάντα τον βασιλιά των τσιπς και σνακς Frito-Lay
Ο καθηγητής Franklin Joseph από την κλινική απώλειας βάρους του Dr Frank εξηγεί: «Το GLP-1 σηματοδοτεί πληρότητα στον εγκέφαλο, γι’ αυτό ορισμένες τροφές που ενισχύουν αυτή την ορμόνη μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της όρεξης, ειδικά τα Χριστούγεννα».
- Δείτε επίσης: Μαύρη σοκολάτα: Οι δημοφιλείς μάρκες που «πάτωσαν» στις δοκιμές του Öko-Test
- Δείτε ακόμη: Πώς επηρεάζει την όρεξή μας το χρώμα του φαγητού; Μελέτη
Πέντε χριστουγεννιάτικες τροφές που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη φυσική απώλεια βάρους
Γαλοπούλα – Ως άπαχη πηγή πρωτεΐνης, η γαλοπούλα βοηθά στην απελευθέρωση του GLP-1, διευρύνοντας το αίσθημα πληρότητας. Ο καθηγητής Τζόζεφ συμβουλεύει: «Η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί, διατηρώντας τα επίπεδα GLP-1 σε υψηλά επίπεδα και μειώνοντας την πείνα». Προτείνει βέβαια, η γαλοπούλα να μη συνοδεύεται από πλούσιες σάλτσες αλλά να συνδυάζετε με ψητά λαχανικά ή μια ελαφριά σάλτσα cranberry.
Cranberries – Αυτά τα μούρα δεν είναι μόνο πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες επιβραδύνουν την πέψη και ενισχύουν τα επίπεδα GLP-1, αλλά είναι επίσης γεμάτα με αντιοξειδωτικά που προάγουν την υγιή διαχείριση βάρους. «Οι φυτικές ίνες στα κράνμπερι όχι μόνο προάγουν το GLP-1, αλλά βοηθούν στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας τις αιχμές της πείνας», παρατήρησε ο καθηγητής Τζόζεφ. Συνιστά την παρασκευή σπιτικής σάλτσας cranberry με λιγότερη ζάχαρη για μέγιστο όφελος.
- Δείτε ακόμη: Συσκευασμένα χριστουγεννιάτικα κέικ – Η ετικέτα δείχνει την ποιότητα
- Δείτε ακόμη: Πιτυρίδα: Ένα συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας μπορεί να την εξαφανίσει για πάντα”
Κάστανα – Τα καβουρδισμένα κάστανα δεν είναι μόνο χαμηλά σε λιπαρά αλλά και πλούσια σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι ευεργετικοί για την απελευθέρωση του GLP-1. Η αργή πέψη των κάστανων βοηθά στη διατήρηση της αίσθησης πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
«Τα κάστανα προσφέρουν φυτικές ίνες και σταθερή ενέργεια, αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής αργότερα», εξήγησε ο καθηγητής. Αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή με λιγότερες θερμίδες για σνακ κατά τη διάρκεια των εορταστικών συγκεντρώσεων όπου η απόλαυση σε πιο πλούσια τρόφιμα είναι συνηθισμένη.
- Δείτε ακόμη: Απαράδεκτο: Εστιατόριο αρνήθηκε να εξυπηρετήσει μαθητές επειδή ήταν ΑΜΕΑ
- Δείτε επίσης: Δεν έχουν τον Θεό τους! Παρασκεύαζαν ψεύτικο γάλα με γλυκόζη και εξευγενισμένα έλαια και το έδιναν σε μεγάλες εταιρείες
Λαχανάκια Βρυξελλών – Άλλη μια πηγή ενέργειας γεμάτη με φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ιδανικά για την ενίσχυση των επιπέδων GLP-1. Ο χαμηλός γλυκαιμικός τους δείκτης διασφαλίζει ότι δεν οδηγούν σε γρήγορες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
«Αυτά τα λαχανικά είναι φανταστικά για τη διαχείριση της όρεξης, επειδή η περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα», παρατήρησε ο καθηγητής Τζόζεφ. Για ένα νόστιμο και χορταστικό συνοδευτικό, δοκιμάστε να τα ψήσετε με λίγο ελαιόλαδο.
Κανέλα – Η κανέλα είναι γνωστή για την ικανότητά της να βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός που προάγει έμμεσα την παραγωγή του GLP-1. Βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων ενέργειας και τον περιορισμό της λαχτάρας.
«Η προσθήκη κανέλας στα γεύματά σας έχει μεταβολικά οφέλη και βοηθά το σώμα να επεξεργάζεται τα σάκχαρα πιο αποτελεσματικά, διατηρώντας τα επίπεδα GLP-1 ισορροπημένα», δήλωσε ο καθηγητής Τζόζεφ. Για να προσθέσετε μια εορταστική αλλά υγιεινή ανατροπή στη διατροφή σας, πασπαλίστε με κανέλα πλιγούρι βρώμης, ψητές λιχουδιές ή ακόμα και τον καφέ σας.
Ακολουθήστε το Cibum 
