Cibum, Συντάκης στο Cibum - Σελίδα 1656 από 2464

News Line

Έρευνα: Το προσωπικό κουζίνας και οι εταιρείες τροφίμων δεν γνωρίζουν το νοροϊό

Νέα έκθεση δείχνει ότι πολλοί υπάλληλοι κουζίνας δεν γνωρίζουν αρκετά για το πώς να αποφύγουν να μολύνουν τους πελάτες και τους συναδέλφους τους με Νοροϊό, όπως αποκαλύπτει η Δανέζικη Υπηρεσία Τροφίμων.

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

«Μαζί προς το ΜΗΔΕΝ»: Το νέο σχέδιο βιωσιμότητας της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας

Δράσεις και πρακτικές για τον εκμηδενισμό των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, της σπατάλης νερού, της κατάχρησης αλκοόλ και των ατυχημάτων στην εργασία

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Νέα

H ΚAΠ συμβάλλει στην καλή μεταχείριση των ζώων και στη μείωση της χρήσης αντιμικροβιακών ουσιών

Η βελτίωση της καλής μεταχείρισης των ζώων και η καταπολέμηση της μικροβιακής αντοχής περιλαμβάνονται σε έναν από τους δέκα στόχους της νέας ΚΑΠ, «ανταποκρινόμενοι στις κοινωνικές απαιτήσεις για τρόφιμα και υγεία».

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

FOOD MARKET SHOW: Η online πλατφόρμα για ψηφιακές εκθέσεις – Χρήσιμο εργαλείο για εταιρείες τροφίμων

Η Great Exhibitions πρωτοπορεί φτιάχνοντας το απόλυτο διαδικτυακό εργαλείο εξωστρέφειας, την online πλατφόρμα FOOD MARKET SHOW

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Αριστερό Εξτρέμ

Αμπελόφυλλα: Τα ντολμαδάκια υπό νέο πρίσμα

Τα αμπελόφυλλα έχουν ήδη αποδειχθεί εξαιρετική πηγή βιοδραστικών μορίων, κυρίως φαινολικών ενώσεων και έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Νέα

Διεθνή: Ανάκληση wrap με κοτόπουλο λόγω παρουσίας Salmonella

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό για την ανάκληση ενός δημοφιλούς έτοιμου για κατανάλωση προϊόντος.

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Νέα

Ντοματάκια Σαντορίνης και βασιλικός… σαλονιού! Υδροπονική καλλιέργεια από μαθητές

Οι... μελλοντικοί αγρότες μαθητές του Ψυχικού, είχαν την ιδέα να μυήσουν μικρούς και μεγάλους στη διαδικασία της καλλιέργειας, να «συστήσουν» τη μέθοδο της υδροπονίας

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Καινοτομία / Τάσεις

Θεσσαλονίκη: Κουζίνα – φάντασμα, τρόφιμα κατά του στρες και κρέας μαύρου χοίρου οι κορυφαίες τάσεις της αγοράς

Σύμφωνα με την πλατφόρμα Horizon, η γνώση των σύγχρονων τάσεων στην επιχειρηματικότητα, δίνει ώθηση σε συγκεκριμένους κλάδους της τοπικής παραγωγής

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Cibum

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Λάθος ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα: Γιατί συμβαίνουν και ποιος φταίει

Φραπέ ολέ! Ή frappé au lait!

Italian Job: Όταν η απάτη τροφίμων αποκτά αποκτά Ιταλική φινέτσα – «Έλουζαν» πατάτες με κόκκινο χώμα για να φαίνονται Ιταλικές

Must Read

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Εκτίναξη της τιμής σε εμφιαλωμένα νερά και σνακ!

Πιστοποίηση: Ο “Σκελετός στη ντουλάπα” και η αλήθεια για την Διαπίστευση των Φορέων Πιστοποίησης και της ισχύος των πιστοποιητικών

Σχολικά Κυλικεία: Αλλάζουν οι προδιαγραφές των τροφίμων που διατίθενται στα Ελληνόπουλα

Follow Us