Τετάρτη, 24 Απριλίου, 2024
19.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Most recent articles by:

Cibum

Θέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων στη “Δέλτα Τρόφιμα”

Η ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ αναζητά Τεχνολόγο Τροφίμων για τη Διεύθυνση Ποιοτικού Ελέγχου της εταιρείας.

Χημικός γενετικός χάρτης για τη βελτίωση της γεύσης της ντομάτας

Νέα μελέτη συνδύασε πάνελ γευσιγνωσίας με χημικές και γονιδιωματικές αναλύσεις σε σχεδόν 400 ποικιλίες ντομάτας για να αναγνωρίσουν μερικά από τα γευστικά συστατικά που έχουν χαθεί με την πάροδο του χρόνου στις ντομάτες.

Διεθνή: Ανακαλούνται πασίγνωστες τσίχλες και gummies λόγω παρουσίας μεταλλικών κομματιών

Μεγάλη ανάκληση για την εταιρεία Mars Wrigley σε ΗΠΑ και Καναδά, για πολύ δημοφιλή σε παιδιά προϊόντα, τα οποία μπορεί να περιέχουν μεταλλικά θραύσματα, ακόμα και μέσα στην μάζα τους.

Γρηγόρης & Τερκενλής σε ένα κατάστημα!

Γεύσεις από τη Θεσσαλονίκη στο κέντρο της Αθήνας

Τα τελευταία όπλα κατά της ακρίβειας – Του Μπάμπη Κούτρα

Δεν ξέρω αν το έχουν καταλάβει ορισμένοι στην κυβέρνηση, αλλά τώρα δεν κρίνεται απλώς το αποτέλεσμα των επόμενων εκλογικών αναμετρήσεων, αλλά κρίνονται από την Ιστορία.

Η σοκολατοβιομηχανία Strauss προβλέπει μείωση των κερδών της στο 1/3 λόγω του ξεσπάσματος σαλμονέλας

21 τροφικές δηλητηριάσεις μέχρι τώρα - Μείωση κερδών από 48 έως 65 εκατομμύρια ευρώ

Διεθνή: Βραβείο Ασφάλειας Τροφίμων

Καινοτόμα διοργάνωση που επιβεβαιώνει την σπουδαιότητα της ασφάλειας τροφίμων