Ετικέτα:λιστερίωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Αξιολόγηση κινδύνου λιστερίωσης από μπλε τυρί

FSA και η FSS αξιολογούν τον κίνδυνο Listeria monocytogenes από το μπλε τυρί.

Cibum - 31 Ιανουαρίου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Πρόληψη λιστερίωσης κατά την εγκυμοσύνη

Ποιες τροφές έχουν υψηλό κίνδυνο μόλυνσης από λιστέρια.

Cibum - 1 Σεπτεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria monocytogenes στη Μυζήθρα – Μελέτη του Πανεπιστημίου Πατρών και του ΕΛΓΟ Δήμητρα

Ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά των στελεχών Listeria monocytogenes που απομονώθηκαν από ελληνικό τυρί ορού γάλακτος Μυζήθρας και από επιφάνειες επεξεργασίας τροφίμων.

Cibum - 13 Μαρτίου, 2023

Νέα

Αύξηση στα κρούσματα λιστερίωσης το 2021 στην Ευρώπη – Τα κρούσματα στην Ελλάδα

Ποια η πορεία της λιστερίωσης στην Ευρώπη για το 2021, σύμφωνα με την ετήσια αναφορά του Ευρωπαϊκού Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ΕCDC).

Cibum - 21 Δεκεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Μελέτη: Πάνω από το 90% των περιπτώσεων λιστερίωσης στις ΗΠΑ προέρχονται από αλλαντικά

Aμερικανική μελέτη συνιστά πως πάνω από το 90% των περιπτώσεων λιστερίωσης προέρχονται από αλλαντικά, ακολουθούμενα από έτοιμες για κατανάλωση σαλάτες με μόλις λιγότερο από 5%.

Cibum - 25 Οκτωβρίου, 2022

News Line

Μελέτη: Ανθεκτικότητα στελεχών λιστέρια σε χλωριούχα απολυμαντικά σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Συγκέντρωση 500 mg/L απολυμαντικών σε χλώριο συνιστούν επιστήμονες για την καταπολέμηση στελεχών λιστέρια σε μονάδες τροφίμων

Ευθύμιος Κράγκαρης - 6 Σεπτεμβρίου, 2022

News Line

Καπνιστά ψάρια: Αυξάνονται τα θύματα Listeria στη Βρετανία – Νέες οδηγίες από τον FSA

Οι αρχές του Ηνωμένου Βασιλείου ανανεώνουν την προειδοποίηση για το θανατηφόρο ξέσπασμα Listeria από ψάρια

Cibum - 1 Σεπτεμβρίου, 2022

Διεθνή

2 νεκροί στην Ιταλία από μολυσμένο με Listeria τυρί – 33 ασθενείς

Ξέσπασμα λιστέριας λαμβάνει χώρα στην Ιταλία, το οποίο φέρεται να συνδέεται με την κατανάλωση ενός τυριού. Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί 33 κρούσματα, ενώ 2 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους.

Cibum - 24 Αυγούστου, 2022

123 Σελίδα 2 από 3

Ανάκληση γνωστής μάρκας παρκοκρέβατου λόγω κινδύνων παγίδευσης και ασφυξίας – Μήπως το έχετε αγοράσει κι εσείς στο μωρό σας;

Καταναλωτής8 ώρες πριν

Ευκαιρία να παρακολουθήσετε το best seller σεμινάριο TÜV: Food safety culture advanced training course TÜV NORD σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εκπαίδευση8 ώρες πριν

Ετικέτα:λιστερίωση

Ροή Ενημέρωσης

Νέοι κανονισμοί FDA για τις εισαγωγές προϊόντων με φυτοφάρμακα και βαρέα μέταλλα

ΟΗΕ: 1 εκ. άνθρωποι λιμοκτονούν – Κανένα τρόφιμο δεν έχει μπει στη βόρεια Γάζα από τις αρχές Οκτωβρίου

Νέο λουκέτο σε εστιατόριο λόγω επιδημίας νοροϊού

5 πράγματα που λένε τα νύχια για την υγεία σας

Οι 5 χειρότερες στιγμές για να ανέβετε στη ζυγαριά

Η Coca-Cola ανακαλεί 13.000 προϊόντα λόγω εσφαλμένης επισήμανσης

Πρόστιμο 6.000 € σε Σκλαβενίτη στα Μελίσσια

Ξέρετε να ξεχωρίζετε το φιλτραρισμένο από αφιλτράριστο ελαιόλαδο; Ποιο είναι πιο καλό;

Το «θερμικό στρες» από τις παρατεταμένα υψηλές θερμοκρασίες μείωσε και τις αποδόσεις στο βαμβάκι

Καταδικάστηκε γνωστή εταιρεία που διαφημίζει επικίνδυνα συμπληρώματα διατροφής στο διαδίκτυο

Ανάκληση γνωστής μάρκας παρκοκρέβατου λόγω κινδύνων παγίδευσης και ασφυξίας – Μήπως το έχετε αγοράσει κι εσείς στο μωρό σας;

Ευκαιρία να παρακολουθήσετε το best seller σεμινάριο TÜV: Food safety culture advanced training course TÜV NORD σε συνεργασία με τo cibum.gr

Γιατί τα μήλα στο σούπερ μάρκετ είναι τόσο καθαρά και γυαλιστερά;

Δημοφιλές μαλακτικό μαλλιών που παράγεται στην Ελλάδα περιέχει επικίνδυνη ουσία – Ειδοποίηση RAPEX

Το μπισκότο που έμεινε στην κατάψυξη 94 χρόνια για να πει την ιστορία του

26% του πληθυσμού στην Ελλάδα πάσχει από κάποια ρευματική – μυοσκελετική πάθηση

Μολυσμένο κοτόπουλο με λιστέρια: Το είχαν σερβίρει και σε μαθητές σχολείων – Επαγρύπνηση για τυχόν συμπτώματα

5 μωρά πέθαναν από ασφυξία σε κούνιες της Fisher-Price – Ανακαλούνται πάνω από 2 εκατομμύρια κούνιες

Listeria σε μανιτάρια της Enoki King – Βρέθηκαν μετά από έλεγχο ρουτίνας των Υγειονομικών Αρχών

Listeria σε κατεψυγμένο γεύμα ζυμαρικών – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ευκαιρία να παρακολουθήσετε το best seller σεμινάριο TÜV: Food safety culture advanced training course TÜV NORD σε συνεργασία με τo cibum.gr

Τώρα εξηγούνται όλα!

Χειρισμός φρέσκων λαχανικών για σαλάτα – Η χρήσιμη πληροφορία της ημέρας

Must Read

Ευκαιρία να παρακολουθήσετε το best seller σεμινάριο TÜV: Food safety culture advanced training course TÜV NORD σε συνεργασία με τo cibum.gr

5 μωρά πέθαναν από ασφυξία σε κούνιες της Fisher-Price – Ανακαλούνται πάνω από 2 εκατομμύρια κούνιες

Μέγα σκάνδαλο στη Τουρκία: Πουλούσαν χοιρινό κρέας ως μοσχάρι και κοτόπουλο! Έντονες αντιδράσεις

Follow Us