ΓΕΝΝΗΣΗ / ΔΙΑΜΟΝΗ
Θεσσαλονίκη / Κιλκίς
ΣΠΟΥΔΕΣ
- ΑΠΘ – Χημικός Μηχανικός
- ΕΑΠ – Διαχείριση Αποβλήτων
ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑ
- (NOVA ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ) – ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
- (EUROAGRO S.A.) – ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ – ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
- (ΝΕΡΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ) – ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Τι χρειάζεται στην ζωή σας περισσότερο χρόνο από αυτό που διαθέτετε;
Ο εαυτός μου.
Για ποιο θέμα θα θέλατε να γνωρίζετε περισσότερα;
Για την οικονομία.
Τι σας ξεκουράζει μετά από μια πιεστική ημέρα;
Η αγκαλιά της κόρης μου / ένα ποτήρι κρασί / συνάντηση με καλούς φίλους.
Πoια η δυσκολότερη επαγγελματική απόφαση που έχετε πάρει;
Να αλλάξω επαγγελματικό προσανατολισμό και από τον τομέα των μελετών να μεταπηδήσω στη βιομηχανία εμφιάλωσης νερού.
Αν αλλάζατε εντελώς επαγγελματικό προσανατολισμό σήμερα, ποια εργασία θα επιλέγατε;
Life coaching!
Έχετε κάνει επαγγελματικά κάποιο λάθος για το οποίο θα θέλατε να ζητήσετε συγνώμη;
Θεωρώ ότι έχω ζητήσει συγνώμη για όσα λάθη έχουν γίνει με δική μου υπαιτιότητα.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας;
Πρώτα καφές και στη συνέχεια βόλτα σε μια άγνωστη πόλη.
Ποια/ες θεωρείτε ότι ήταν από τις πιο σημαντικές σας ενέργειες στην μέχρι τώρα πορεία σας;
Η επίτευξη κάθε είδους επαγγελματικού στόχου, μικρού ή μεγάλου, συγκαταλέγεται σε σημαντική ενέργεια κατά τη γνώμη μου. Ωστόσο, η συμβολή μου στην οργάνωση ενός τμήματος διασφάλισης ποιότητας ενός νέου προϊόντος, που δεν υπήρχε στην αγορά, είναι από τις πιο σημαντικές.
Σε ποιο ερώτημα θα θέλατε να γνωρίζεται την απάντηση;
Τι θέλω να γίνω όταν μεγαλώσω.
Ποια είναι η καλύτερη μέρα του έτους για σας;
Η ημέρα που θα ξυπνήσω χωρίς άγχος ή κάποια υποχρέωση μαζί με την οικογένειά μου.
Ποια τηλεοπτική εκπομπή δεν υπάρχει, αλλά θα έπρεπε;
Καλύτερα να αφαιρέσουμε εκπομπές παρά να προσθέσουμε. Ωστόσο η τηλεοπιτκή μεταφορά του cibum θα ήταν μια καλή ιδέα!
Ποιο ενδιαφέρον σου παραμένει άγνωστο για τους συναδέλφους σας;
Το ότι παίζω πιάνο.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό;
Κάθε είδους μακαρονάδα!
Θα εξαφάνιζα κάθε κίνδυνο από τα τρόφιμα, αλλά εάν μπορούσα να εξαλέιψω έναν αυτός θα ήταν ο μικροβιακούς!
Τι ελπίζετε ότι δεν θα αλλάξει ποτέ;
Η παιδική αθωότητα.
Ποιον θεωρείτε μέντορά σας, που συνέβαλε αποφασιστικά στον τρόπο της επαγγελματικής και επιστημονικής σκέψης σας;
Δεν έχω κάποιον μέντορα, από κάθε συνεργάτη προσπαθώ να υιοθετήσω δεξιότητες ή πρακτικές που θεωρώ ότι με εξελίσσουν επαγγελματικά και προσωπικά.
Ποιος/α θα ήθελες να καθίσει δίπλα σου σε μια πτήση 10 ωρών;
Τους φίλους μου που δεν έχουμε χρόνο να τα πούμε!
Τι πρέπει να διδάσκουν στο σχολείο τα παιδιά, αλλά δεν διδάσκεται;
Πρώτα από όλα τα μαθήματά τους με τον τρόπο που θα έπρεπε να διδάσκονται, με όρεξη, ενθουσιασμό και αγάπη. Και επαγγελματικό προσανατολισμό.
Σε ποιο μη επαγγελματικό θέμα θα μπορούσατε να κάνετε μια παρουσίαση 40 λεπτών χωρίς καμία απολύτως προετοιμασία;
Στο marketing.
Εάν δεν χρειαζόταν να κοιμηθείτε, τι θα κάνατε με τον επιπλέον χρόνο;
Ταξίδια.
Ποια θα ήταν η πρώτη σας ερώτηση όταν ξυπνήσετε από λήθαργο 100 ετών;
Που είναι η οικογένειά μου.
Εάν μπορούσατε να αναβαθμίσετε οποιαδήποτε δραστηριότητα σε ολυμπιακό άθλημα, που θα ήταν αυτή ώστε να μπορούσατε να έχετε πιθανότητα να διεκδικήσετε ένα μετάλλιο;
Παζλ.
Τι υποψιάζεστε έντονα αλλά δεν έχετε καμία απόδειξη;
Τις παγκόσμιες συνομωσίες και ότι μας κυβερνά ο Bill Gates.
Τι θα αφαιρούσατε από τα πρότυπα ή την νομοθεσία ασφάλειας τροφίμων;
Όλα είναι χρήσιμα και έχουν την ουσία τους αρκεί να τα αξιοποιήσουν σωστά οι εμπλεκόμενοι.
Εάν μπορούσατε να εξαλείψετε ένα κίνδυνο στην ασφάλεια τροφίμων, ποιόν θα επιλέγατε;
Έναν? Δε γίνεται όλους?
Εντάξει, θα διάλεγα τους μικροβιακούς.
Ποιόν Έλληνα επιχειρηματία στον χώρο των τροφίμων θαυμάζεις;
Τον Άκη Πετρετζίκη.
Αν γινόσασταν ένα είδος υπερνομοθέτη στην ασφάλεια τροφίμων, ποιόν/ους θα επιλέγατε να είναι τεχνικοί – επιστημονικοί σας σύμβουλοι;
AG Advent.