Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Από κομμένο δάκτυλο μέχρι δόντια νύχια και βατράχια! Τα 10 πιο περίεργα πράγματα που έχουν βρεθεί σε τρόφιμα

Cibum - 1 ημέρα πριν

Πρόστιμο σε γνωστή καφετέρια του Πειραιά

Δεν ενημέρωνε του πελάτες ότι το κρουασάν είναι κατεψυγμένο.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Ρεπό για την εργασία στις γιορτές: Η πρόταση της ΕΣΕΕ

Συναινετική διευθέτηση στα ρεπό των εορτών για την καλύτερη λειτουργία της αγοράς ζητάει η ΕΣΕΕ.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Απαράδεκτο: Εστιατόριο αρνήθηκε να εξυπηρετήσει μαθητές επειδή ήταν ΑΜΕΑ

Το εστιατόριο αν και είχε ενημερωθεί για την επίσκεψη όταν είδε τα παιδιά και τους συνοδούς τους δήλωσε ότι δεν «φιλοξενεί τέτοιες ομάδες ανθρώπων»

Cibum - 4 ημέρες πριν

Ελληνικά Μπαρ: Οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται στις πρώτες βοήθειες σε χώρους εστίασης

«Τα bar σώζουν ζωές» με εκπαιδευμένους εργαζόμενους στις πρώτες βοήθειες.

Cibum - 4 ημέρες πριν

Η Κάρπαθος 2η ως κορυφαίος προορισμός σε παγκόσμιο επίπεδο

Η Κάρπαθος στα 10 πιο ενδιαφέροντα μέρη του κόσμου για διακοπές το 2025.

Cibum - 4 ημέρες πριν

Νέα σελίδα για την ΑΙΓΛΗ Ζαππείου – Πλήρως αλλαγμένο άνοιξε χθες τις πόρτες του το ιστορικό εστιατόριο

Ολιστική η επανεκκίνηση της Αίγλης Ζαππείου.

Cibum - 5 ημέρες πριν

Επιδημία νοροϊού μετά το Σαββατιάτικο δείπνο σε εστιατόριο – Οι δικαιολογίες του ιδιοκτήτη

Σε τέτοιες περιπτώσεις είναι προτιμότερο να συνεργάζεσαι με τις αρχές παρά να προσπαθείς να μετακυλήσεις τις ευθύνες για να γλιτώσεις την επιχείρησή σου

Cibum - 5 ημέρες πριν

5,5 χρόνια φυλάκισης για τον οικοδεσπότη του MasterChef Turkey – Έπεσε τοίχος στο εστιατόριό του και σκότωσε θαμώνα

Σε φυλάκιση 5 ετών, 6 μηνών και 20 ημερών καταδικάστηκε ο διάσημος σεφ Σόμερ Σιβρίογλου για ένα τραγικό περιστατικό στην Κωνσταντινούπολη που στοίχισε τη...

Cibum - 5 ημέρες πριν

Διπλωματία της Γαστρονομίας: Ο Πειραιάς ως Γαμήλιος προορισμός

Με τεράστια επιτυχία ολοκληρώθηκε από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις» το ταξίδι προώθησης της πόλης του Πειραιά ως Γαστρονομικό και Γαμήλιο Προορισμό στις πόλεις Danyang, Wuhan & Liaocheng της Κίνας.

Cibum - 5 ημέρες πριν

Πρόστιμο σε γνωστό ζαχαροπλαστείο στον Πειραιά

Διαπιστώθηκε παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με την μη αναγραφή στον τιμοκατάλογο κατεψυγμένου προϊόντος.

Cibum - 6 ημέρες πριν

Βόρεια προάστια Αττικής: Νέα σύλληψη υπεύθυνου μπαρ για έκθεση ανηλίκου σε κίνδυνο

Στο νοσοκομείο 14χρονη μετά από κατανάλωση αλκοόλ.

Cibum - 6 ημέρες πριν

Future Menus: H Unilever Food Solutions υποδέχθηκε το μέλλον της γαστρονομίας στην Αθήνα!

Πάνω από 400 επαγγελματίες του κλάδου HoReCa, σεφ, δημοσιογράφοι και εκπρόσωποι αλυσίδων εστιατορίων συγκεντρώθηκαν σε ένα αποκλειστικό event, για το μέλλον της εστίασης.

Cibum - 6 Δεκεμβρίου, 2024

Πρόστιμο €5.000 σε εστιατόριο στη Ζάκυνθο

Σωρεία παραβάσεων των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ από εστιατόριο στη Ζάκυνθο. Ύστερα από έλεγχο που διενεργήθηκε από εντεταλμένους υπαλλήλους του Τμήματος Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής...

Cibum - 5 Δεκεμβρίου, 2024

Είναι οριστικό – Ένας χρόνος παράταση στον κανόνα της ΕΕ για προμήθεια καφέ, κακάο, σόγια φοινικέλαιο

Πολιτική συμφωνία για την παράταση εφαρμογής του EUDR.

Cibum - 4 Δεκεμβρίου, 2024

Κατατέθηκε στη βουλή η οδηγία της ΕΕ για την υποβολή εκθέσεων βιωσιμότητας από τις εταιρείες

Την ερχόμενη Πέμπτη εισάγεται προς επεξεργασία στην αρμόδια κοινοβουλευτική επιτροπή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Ανάπτυξης για τις εκθέσεις βιωσιμότητας.

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2024

Ποιο φαγητό δεν πρέπει να τρώτε ποτέ σε εστιατόρια και γιατί

Η κορυφαία συμβουλή από τον κορυφαίο σεφ Gordon Ramsay.

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2024

Ελληνικά εστιατόρια και βιομηχανία τροφίμων στις πρώτες θέσεις καταγγελιών βίας και παρενόχλησης

Οι κύριοι κλάδοι δραστηριότητας των καταγγελλόμενων επιχειρήσεων ιδιωτικού τομέα για περιστατικά βίας και παρενόχλησης είναι λιανικό και χονδρικό εμπόριο, ξενοδοχεία-εστίαση και βιομηχανία τροφίμων.

Cibum - 30 Νοεμβρίου, 2024

Ο απίστευτος λόγος που Ιταλικό εστιατόριο αποφάσισε να βγάλει από το μενού τη δημοφιλή καρμπονάρα

Ή θα φας καρμπονάρα ή θα πας αλλού...

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2024

«Λουκέτο» σε εστιατόριο μετά τον έλεγχο επιθεωρητών υγείας – Περιττώματα ποντικών ακόμη και στην… κατάψυξη!

Ο ιδιοκτήτης απειλείται ακόμη και με δίωξη από τις Αρχές

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2024

12 3...65 Σελίδα 1 από 65

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ιστορία Τροφίμων14 Δεκεμβρίου, 2024

Εστίαση / Τουρισμός

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Νέα καταγγελία στο Cibum – Ξύλο μήκους 3 cm μέσα σε δημοφιλή μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας

Προσοχή! Και στην Ελλάδα πωλούνται οι δημοφιλείς μπάρες δημητριακών που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυματισμό

Ροή Ενημέρωσης

Η διαλειμματική νηστεία μειώνει την τριχοφυΐα! Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

Κατατέθηκε στην ΕΕ ο φάκελος για την αναγνώριση του Ελαιολάδου της Κρήτης ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης

Κρασί: Ο ρόλος της βιολογικής ετικέτας και της ετικέτας ΠΓΕ στις επιλογές των καταναλωτών

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Τριπλή χρυσή διάκριση για την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ στα Food & Drink Innovation Awards 2025

SARMED: Επενδύοντας σε συστήματα και σύγχρονες λύσεις ασφάλειας

Είναι ασφαλές για κατανάλωση αυτό το… “πράσινο πράγμα” στο σκόρδο;

Νέα καταγγελία στο Cibum – Ξύλο μήκους 3 cm μέσα σε δημοφιλή μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας

Η διατροφική αλλαγή που επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη σύμφωνα με νέα μελέτη

Μολυσμένο γάλα: Ο ιός της γρίπης των πτηνών επιβιώνει και στο ψυγείο – Η Επιστήμη πίσω από τον κίνδυνο

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Μολυσμένο γάλα: Ο ιός της γρίπης των πτηνών επιβιώνει και στο ψυγείο – Η Επιστήμη πίσω από τον κίνδυνο

Βιομηχανία τροφίμων: Νόμος του κράτους οι εκθέσεις βιωσιμότητας – Ποιες επιχειρήσεις αφορά

Must Read

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Νέα καταγγελία στο Cibum – Ξύλο μήκους 3 cm μέσα σε δημοφιλή μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας

Προσοχή! Και στην Ελλάδα πωλούνται οι δημοφιλείς μπάρες δημητριακών που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυματισμό

Follow Us