Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

5 εκατομμύρια ευρώ πρόστιμα σε εταιρείες τροφίμων στη Τσεχία.

Cibum - 5 ώρες πριν

Ρέθυμνο: Έκτακτοι έλεγχοι στην αγορά ενόψει Πάσχα

Εστίαση στην εφαρμογή των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.

Cibum - 6 ώρες πριν

Δήμος Αθηναίων: Λουκέτο σε 27 εστιατόρια και καφέ – Ρεκόρ στην απομάκρυνση τραπεζιών από κοινόχρηστους χώρους

Αυξήθηκαν κατά 54% οι εντολές απομάκρυνσης παράνομων τραπεζοκαθισμάτων. Με εντατικούς ρυθμούς, συνεχίζονται οι έλεγχοι για παράνομα τραπεζοκαθίσματα στους κοινόχρηστους χώρους του Δήμου Αθηναίων, καταγράφοντας άνοδο 9% σε...

Cibum - 6 ώρες πριν

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.

Cibum - 7 ώρες πριν

Ξενοδοχεία: Η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για προστασία από τη νόσο των Λεγεωνάριων

Οι υποχρεώσεις τουριστικών εγκαταστάσεων ξενοδοχείων και νοσοκομείων σχετικά με τις υδραυλικές εγκαταστάσεις.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Αφρικανική σκόνη: Σύσταση προς τους εργοδότες από το Υπουργείο Εργασίας

Σύσταση προς τους εργοδότες σε σχέση με την επιβάρυνση της ποιότητας του ατμοσφαιρικού αέρα λόγω των μετεωρολογικών συνθηκών και της αφρικανικής σκόνης.

Cibum - 3 ημέρες πριν

ΙΝΣΕΤΕ: Αύξηση αεροπορικών αφίξεων κατά 18,7% από τη αρχή του χρόνου

Μείωση αφίξεων μόνο στο αεροδρόμιο της Κρήτης.

Cibum - 3 ημέρες πριν

Ποιο είναι το καλύτερο Bar σύμφωνα με το NORTH AMERICA’S 50 BEST BARS της Βόρειας Αμερικής

Το HANDSHAKE SPEAKEASY στο Μεξικό ανακηρύχθηκε ως το THE BEST BAR IN NORTH AMERICA στην κατάταξη κατά τη διάρκεια της τρίτης ετήσιας απονομής βραβείων.

Cibum - 3 ημέρες πριν

“Beercations”: Σε άνοδο η βιομηχανία τουρισμού μπύρας παγκοσμίως

Η βιομηχανία του τουρισμού μπύρας έχει εξελιχθεί από τις μεγαλύτερες κατηγορίες τουρισμού στον κλάδο των τροφίμων.

Cibum - 3 ημέρες πριν

«Θα σε συναντήσω στο Greeks»: Πως η Ελληνική γαστρονομία και τα προϊόντα μας κυριαρχούν στις διεθνείς αγορές

Τα Ελληνικά προϊόντα γίνονται mainstream στον κόσμο κερδίζοντας τους καταναλωτές πολύ πέρα από την Ελληνοαμερικανική αγορά.

Cibum - 5 ημέρες πριν

Η σημασία του “Branding” στις επιχειρήσεις τροφίμων – Της Δέσποινας Χάρου

Πως να δημιουργήσετε μια επιτυχημένη επωνυμία.

Δέσποινα Χάρου - 5 ημέρες πριν

Κοριοί σε ελληνικά ξενοδοχεία: Εκπαιδευτικό σεμινάριο εξ αποστάσεως για την πρόληψη και αντιμετώπιση

Πρόγραμμα επιμόρφωσης με μεικτή εκπαίδευση από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Cibum - 19 Απριλίου, 2024

70 Σπουδαστές Court of Master Sommeliers και WSET Diploma μαζί στη Σαντορίνη σε μια πρωτόγνωρη συνύπαρξη!

14 Michelin Stars και πάνω από 40 Hotel Stars «παραμιλούν» για το Ελληνικό κρασί και την Ελληνική φιλοξενία!

Cibum - 19 Απριλίου, 2024

Prosecco χωρίς θειώδη; Κι όμως είναι αλήθεια!

Μια νέα τάση στην οινοπαραγωγή, που δίνει περισσότερες επιλογές στους καταναλωτές.

Cibum - 19 Απριλίου, 2024

Τα ξενοδοχεία Αττικής στη Συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Η Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών-Αττικής και Αργοσαρωνικού στην εθελοντική συμφωνία συνεργασίας «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων».

Cibum - 19 Απριλίου, 2024

Σεφ και εργαζόμενοι σε εστιατόρια δεν γνωρίζουν πώς να διαχειριστούν τον νοροϊό

Αποτελέσματα έρευνας σε 829 εστιατόρια της Δανίας.

Cibum - 18 Απριλίου, 2024

Έκλεβαν εστιατόρια στη Τζια – Δύο συλλήψεις

Συνελήφθησαν δύο άνδρες που αφαίρεσαν από τρία εστιατόρια προμήθειες, εργαλεία και εξοπλισμό.

Cibum - 18 Απριλίου, 2024

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: 4 κοινά προβλήματα που αντιμετωπίζουν εργαζόμενοι στη φιλοξενία

Διαχείρηση μη ρεαλιστικών προσδοκιών: Ένα άλυτο ζήτημα.

Cibum - 18 Απριλίου, 2024

Γαστρονομία: Αποθέωση της Σίφνου από National Geographic και Conde Nast Traveler

Κορυφαίος ελληνικός γαστρονομικός προορισμός η Σίφνος, σύμφωνα με το Conde Nast Traveler και το National Geographic.

Cibum - 18 Απριλίου, 2024

Σχολικά Κυλικεία: Αλλάζουν οι προδιαγραφές των τροφίμων που διατίθενται στα Ελληνόπουλα

Πρώτη συνεδρίαση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής για τα τρόφιμα στα κυλικεία.

Cibum - 17 Απριλίου, 2024

12 3...48 Σελίδα 1 από 48

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βραβεία27 Απριλίου, 2024

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Ασφάλεια Τροφίμων27 Απριλίου, 2024

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων26 Απριλίου, 2024

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση ζυμαρικών από τα ΑΒ Βασιλόπουλος – Το cibum είχε ενημερώσει για τον κίνδυνο από τις 24/4

Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου από τα ΑΒ Βασιλόπουλος.

Εστίαση / Τουρισμός

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση ζυμαρικών από τα ΑΒ Βασιλόπουλος – Το cibum είχε ενημερώσει για τον κίνδυνο από τις 24/4

Ροή Ενημέρωσης

Η Coca Cola υπεύθυνη για το 11% της παγκόσμιας ρύπανσης από επώνυμα πλαστικά – Αποκαλυπτική νέα μελέτη

Άγνωστο αντικείμενο μέσα σε λουκάνικα – Ανακαλείται ολόκληρη η παρτίδα

Παιδικές δηλητηριάσεις: Ποιες είναι οι συχνότερες αιτίες των πιο σοβαρών περιστατικών

Προσοχή! Αφήστε τα προϊόντα οικιακής χρήσης στα αρχικά τους δοχεία

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Καφές ντεκαφεϊνέ: Ποιοι και γιατί λένε ότι κρύβει σοβαρούς κινδύνους υγείας

Νέα προειδοποίηση της Βρετανίας προς την Πολωνία για τα κοτόπουλα

Στην αγορά τα πρώιμα κεράσια της Φθιώτιδας με τσουχτερές τιμές

Το σουσάμι κυριαρχεί στις ανακλήσεις τροφίμων στις ΗΠΑ – Τα μη δηλωμένα αλλεργιογόνα η κύρια αιτία ανακλήσεων

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η Coca Cola υπεύθυνη για το 11% της παγκόσμιας ρύπανσης από επώνυμα πλαστικά – Αποκαλυπτική νέα μελέτη

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

Απρόσμενο επιστημονικό εύρημα συσχετίζει τη βιταμίνη D με ανοσία στον καρκίνο

Must Read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση ζυμαρικών από τα ΑΒ Βασιλόπουλος – Το cibum είχε ενημερώσει για τον κίνδυνο από τις 24/4

Follow Us