Πέμπτη, 1 Ιουνίου, 2023
19.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

News Line

Σουπερμάρκετ: Συμμετοχή στη δέσμευση για το ευρωπαϊκό κοτόπουλο

Τα οφέλη για το λιανεμπόριο τροφίμων από την συμμετοχή στην European Chicken Commitment.

ΜΑΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα Μάιος 2023

K. Κουτσουμανής: “Τα ψηφιακά μοντέλα προσδιορισμού επικινδυνότητας απαραίτητα για την ασφάλεια και την ποιότητα”

Πατέντα του ΑΠΘ για στιγμιαία σκόνη για σάλτσα σαλάτας προερχόμενη από πρωτεΐνη αυγού, χωρίς αυγό.

Εκατομμύρια ληγμένα τρόφιμα στη Ευρωπαϊκή αγορά! Μεγάλη επιχείρηση της Europol και της Eurojust σε 4 χώρες

Μεγάλης κλίμακας απάτη τροφίμων και φοροδιαφυγή - Αγόραζαν τα ληγμένα από Γερμανία και Γαλλία.

Σταθερή συμμετοχή του ΕΦΕΤ στην ενημερωτική εκστρατεία #EUChooseSafeFood, της ΕΕ

Στόχος της εκστρατείας να βοηθήσει τους Ευρωπαίους πολίτες να λαμβάνουν συνειδητές αποφάσεις σε σχέση με τα τρόφιμα που καταναλώνουν.

Διατηρήστε τα σνακ σας τραγανά με μια…κρεμάστρα!

To πιο πρωτότυπο hack για να διατηρούνται φρέσκα τα σνακ σας!

«Βιώσιμη Ανάπτυξη: Περιβάλλον» – Συνέδριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου

Πώς οι εταιρείες ενσωματώνουν τα κριτήρια ESG; Ποιες είναι οι περιβαλλοντικές προτεραιότητες;

Τα αυτοκόλλητα βραβείων αυξάνουν τις πωλήσεις στο τυρί! Επιστημονική έρευνα

οι καταναλωτές είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερο για επισημάνσεις βραβείου

Μείωση 8,7% στις πωλήσεις των σουπερμάρκετ τον Μάρτιο

Μείωση 8,7% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο της χώρας εφέτος τον Μάρτιο, καθώς στην πλειονότητα των επιμέρους καταστημάτων ο τζίρος κινήθηκε καθοδικά.

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 27-29 Μαΐου

Ο λόγος για τις περισσότερες ανακλήσεις ήταν η παρουσία αδήλωτων αλλεργιογόνων καθώς και μόλυνση από Listeria.

Tetra Pak: Σημαντική συμβολή των χάρτινων συσκευασιών της στην κυκλική οικονομία και την ασφάλεια τροφίμων

Στελέχη της Tetra Pak, της Ελληνικής Εταιρίας Αξιοποίησης Ανακύκλωσης και της LM Eco συζητούν για την ανακύκλωση και την κυκλική οικονομία.

Μελέτη αποδεικνύει παρουσία τοξινών στο επαναχρησιμοποιούμενο πλαστικό

Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα επικίνδυνες χημικές ουσίες, μπορεί να υπάρχουν σε ανακυκλωμένα πλαστικά δοχεία με κίνδυνο να μεταναστεύσουν στα τρόφιμα.

Η Millie Bobbie Brown λανσάρει τη δική της σειρά καφέ!

Η γνωστή πρωταγωνίστρια της σειράς Stranger Things ανακοίνωσε το λανσάρισμα της νέας της εταιρείας καφέ, Florence by Mills Coffee- μια συνεργασία της με την Collab Coffee. 

Amazon: Mείωση των περιττών συσκευασιών και υποστήριξη των ενεργειών της ΕΕ

Τι δήλωσε εκπρόσωπος της Αmazon στον ιστότοπο Packaging Europe για τις επικείμενες μειώσεις σε περιττές συσκευασίες.

Κακοσμία στόματος: Φάτε γιαούρτι και ψωμί με προζύμι!

Τα προβιοτικά βακτήρια που βρίσκονται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορεί να βοηθήσουν στην εξάλειψη της κακοσμίας του στόματος, σύμφωνα με έρευνα.

“Άχρηστα” βγάζει τα συμπληρώματα διατροφής διακεκριμένος επιστήμονας – Κέρδος μόνο για τις εταιρείες!

Επιστήμονας τροφίμων προσδίδει ελάχιστα διατροφικά οφέλη από την κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής.

Αφλατοξίνες στο τυρί – Επιστημονική μελέτη

Αξιολόγηση της συχνότητας εμφάνισης και του επιπέδου αφλατοξινών σε τυριά - Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται στο βιομηχανικό τυρί δεν μπορεί να εγγυηθεί την πλήρη απουσία αφλατοξινών, όπως αποδεικνύεται από έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε πολλές χώρες.

Δυσπεψία: Καινοτόμα συσκευή αναγνωρίζει τις τροφές που αναστατώνουν το στομάχι

Τι λένε οι χρήστες για το νέο εργαλείο που δίνει λύση στα προβλήματα πέψης.

Vegan παγωτό από πατάτα φέρνει επανάσταση στα φυτικά τρόφιμα

Το vegan παγωτό από την σουηδική Veg of Lund φέρει κατοχυρωμένο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη φόρμουλά του από πατάτα, κραμβέλαιο και ένα γαλάκτωμα φυτικής πρωτεΐνης. 

Τι πιστεύουν οι καταναλωτές για τα φυτικά προϊόντα;

Είναι παραπλανητικοί οι όροι "κρέας" ή "γάλα" σε φυτικά προϊόντα ή όχι; Τι ισχύει σε διάφορες χώρες.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα αυτοκόλλητα βραβείων αυξάνουν τις πωλήσεις στο τυρί! Επιστημονική έρευνα

οι καταναλωτές είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερο για επισημάνσεις βραβείου

Τι πιστεύουν οι καταναλωτές για τα φυτικά προϊόντα;

Είναι παραπλανητικοί οι όροι "κρέας" ή "γάλα" σε φυτικά προϊόντα ή όχι; Τι ισχύει σε διάφορες χώρες.

Πολυανθεκτικά παθογόνα βακτήρια βρέθηκαν στο 40% των δειγμάτων κρέατος σούπερ μάρκετ!

Πολυανθεκτικό στα αντιβιοτικά E. coli βρέθηκε στο 40% των δειγμάτων κρέατος σούπερ μάρκετ που δοκιμάστηκαν σε ισπανική μελέτη - Τα πουλερικά η πιο μολυσμένη κατηγορία.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης