Picks

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Υψηλές θερμοκρασίες, ισχυρά απορρυπαντικά και τριβή μπορούν να τα καταστρέψουν

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οι έλεγχοι της ΕΕ, η λίστα των μοντέλων που ανακαλούνται και τι πρέπει να κάνετε αν τα έχετε αγοράσει

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Αλυσίδωτες ανακλήσεις γνωστού καφέ σε ευρωπαϊκές χώρες λόγω υπέρβασης ωχρατοξίνης Α κατά 116,7%.

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Στόχος του εγχειρήματος δεν είναι μόνο η γαστρονομική εμπειρία μιας ντομάτας που θυμίζει χάμπουργκερ, αλλά η ουσιαστική αντιμετώπιση της έλλειψης θρεπτικών συστατικών σε ευάλωτους πληθυσμούς.

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Μειώνεται η θρεπτική του αξία και είναι κατάλληλο για κατανάλωση όταν κιτρινίσει;

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Οι ερευνητές αναφέρουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας, ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Romer Labs: Η εξειδικευμένη απάντηση στις νέες ευρωπαϊκές απαιτήσεις για τον έλεγχο μυκοτοξινών

Με 40 χρόνια εμπειρίας, η Romer Labs προσφέρει διαγνωστικές λύσεις για τον έλεγχο μυκοτοξινών και την ασφάλεια τροφίμων.

Γαριδάκια Cheetos: Πώς ένα και μόνο σακουλάκι του σνακ κόντεψε να καταστρέψει το παρθένο οικοσύστημα του Εθνικού Πάρκου Carlsbad

Πώς η αμέλεια ενός επισκέπτη μετέτρεψε ένα επεξεργασμένο σνακ σε εστία μόλυνσης και πυροδότησε μια τεχνητή τροφική αλυσίδα στο μεγαλύτερο σπήλαιο της Βόρειας Αμερικής

Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων: Η διεθνής πρόκληση, η πραγματικότητα στην Ελλάδα και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Καινοτόμες δράσεις, προστασία των καταναλωτών και βιώσιμες επιλογές για την εξασφάλιση της τροφικής επάρκειας

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με ενδείξεις εγκεφαλικής βλάβης

Συσκευασμένα σνακ, δημητριακά πρωινού με ζάχαρη, αναψυκτικά, στιγμιαία ζυμαρικά και έτοιμα συνδέονται με κίνδυνο εγκεφαλικής βλάβης.

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από ιδρώτα, ούρα και αίμα από το στρώμα σας

Αποτελεσματικός οδηγός για να επαναφέρετε την καθαριότητα και τη φρεσκάδα στον ύπνο σας

Πάτρα: Στα εργαστήρια του ΕΦΕΤ δείγματα τροφίμων για την πιθανή δηλητηρίαση 13 ατόμων σε εστιατόριο

Σε εξέλιξη οι έλεγχοι για τις συνθήκες παρασκευής και συντήρησης των τροφίμων, μετά τις καταγγελίες πελατών.

Φακελάκια τσαγιού: Ο σοβαρός λόγος για τον οποίο ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να τα πιέζουμε ή να τα στραγγίζουμε στην κούπα

Η φαινομενικά αθώα συνήθεια που καταστρέφει το ρόφημά σας και κρύβει κινδύνους

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Δημοφιλές ποτήρι που διαφημίζεται στο διαδίκτυο έσπασε στο στόμα καταναλωτή (φωτογραφία)

Άμεση απόσυρση από την εταιρεία λόγω κινδύνου σοβαρού τραυματισμού

Γρηγόρης: Στην Πάφο το 15ο κατάστημα στην Κύπρο – Σχεδόν διπλασιάστηκε το δίκτυο σε έναν χρόνο

Δυναμική επέκταση με τη συνεργασία της Zymi & Kafe Ltd, νέο κατάστημα στο Παραλίμνι έως το τέλος του 2026 και σχέδια για περαιτέρω ανάπτυξη το 2027.

Πρόστιμο 6.500€ σε ζαχαροπλαστείο στο Περιστέρι – Τα ευρήματα ελέγχου σε 13 προϊόντα

Στο μικροσκόπιο των ελεγκτών προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, με την υπόθεση να εγείρει ζητήματα προστασίας των καταναλωτών.

Επιδημία αιμορραγικής διάρροιας από σάντουιτς με κοτόπουλο – Γιατί οι αρχές δεν δίνουν στη δημοσιότητα το όνομα της εταιρείας;

Ενώ οι νοσηλείες αυξάνονται και κατατίθενται οι πρώτες αγωγές, οι ομοσπονδιακές υπηρεσίες επικαλούνται την 'παρέλευση της διάρκειας ζωής' των προϊόντων για να μην κατονομάσουν δημόσια τον παρασκευαστή και το λιανοπωλητή

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης