Picks

Συναγερμός για δημοφιλή παιδικά παπούτσια λόγω αυξημένης περιεκτικότητας μολύβδου – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς (φωτο)

Πωλούνται και στην Ελλάδα - Δείτε ποιες ενέργειες απαιτούνται για την ασφάλεια των παιδιών και την αποζημίωση των γονέων.

Λιστέρια σε μανιτάρια: Ανάκληση “μαμούθ” 36.000 συσκευασιών των 5,3 τόνων – Τα κρίσιμα σημεία επιμόλυνσης

Η ανάκληση στις ΗΠΑ και τα επιστημονικά ευρήματα για την επιβίωση της λιστέριας στον εξοπλισμό παραγωγής.

Μπανάνες: Έως και 6 φυτοφάρμακα σε ένα φρούτο – Έρευνα σε δείγματα από αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Αεροψεκασμοί, πλαστικές σακούλες με εντομοκτόνα και χημικά μετασυλλεκτικά: Πώς οι συμβατικές καλλιέργειες επιβαρύνουν το πιο δημοφιλές φρούτο των παιδιών

Το ψωμί που αγοράζετε είναι φρέσκο ή κατεψυγμένο που μόλις ψήθηκε; Η πρόεδρος των Αρτοποιών Ε. Κουκουμέρια αποκαλύπτει το κόλπο με τη μυρωδιά

Οι διαφορές ανάμεσα στο παραδοσιακά ζυμωμένο ψωμί που παρασκευάζεται στον φούρνο της γειτονιάς και στο προψημένο ή κατεψυγμένο ψωμί, και πώς μπορούμε να τα ξεχωρίσουμε.

Χοιρινό κρέας με φάρμακο 3.750% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο – Πρόστιμο 17 εκατ. ευρώ στην εταιρεία

Υπολείμματα λινκομυκίνης σε συγκέντρωση 7.700 μg/kg, έναντι επιτρεπόμενου ορίου 200 μg/kg, εντοπίστηκαν σε χοιρινό κρέας.

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Γάλα με μυρωδιά ψαρίλας: Ανακλήθηκαν δύο μάρκες ιδιωτικής ετικέτας από διαφορετικά σουπερμάρκετ – Ίδια παρτίδα και ημερομηνία

Ανάκληση βρεφικού γάλακτος από Auchan και E.Leclerc στη Γαλλία λόγω οσμής ψαριού – Ποιες είναι οι πιθανές αιτίες.

Απεργία στην PepsiCo – Tasty Foods: Αντιδράσεις για τις πέντε απολύσεις και διεκδίκηση Συλλογικής Σύμβασης

Συνεχίζουν τις κινητοποιήσεις τους οι εργαζόμενοι στο εργοστάσιο του Αγίου Στεφάνου, ζητώντας την επαναπρόσληψη των απολυμένων, αυξήσεις στους μισθούς και απευθείας προσλήψεις από την εταιρεία.

6 προειδοποιητικά σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετές φυτικές ίνες

Τι μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε ουσιαστικά την πρόσληψη φυτικών ινών

Το τερμάτησαν τα πατατάκια Pringles: Προσφέρουν δοχείο τέφρας στο σχήμα της συσκευασίας τους σε «τυχερό» καταναλωτή

Μια αλλόκοτη προωθητική ενέργεια που ξεπερνά τα συνηθισμένα όρια της διαφήμισης και μετατρέπει την αφοσίωση σε ένα δημοφιλές σνακ σε μια ανατριχιαστική εμπειρία.

Είναι ασφαλές να πίνουμε τσάι σε κρυστάλλινο ποτήρι; Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τη μεταφορά μολύβδου στα ροφήματα

Τι έδειξε έρευνα 30 ημερών για τη διάλυση και τη μεταφορά τοξικών βαρέων μετάλλων από τα κρυστάλλινα σκεύη στα υγρά.

Φασολάκια: Το τυχαίο κόλπο αναγνώστριας που οδήγησε στο απόλυτο πιάτο

Αναγνώστρια του Cibum αποκαλύπτει πώς μια μέρα που βιαζόταν, χωρίς φρέσκα φασολάκια και με ό,τι είχε στο ντουλάπι της, ανακάλυψε ένα μικρό μαγειρικό μυστικό.

ΑΒ Βασιλόπουλος: 8 διακρίσεις στα Supermarket Awards 2026

Πέντε Gold, δύο Silver και ένα Bronze βραβείο για την ανάπτυξη του franchise, τις ποιοτικές επιλογές σε προσιτές τιμές και τη στήριξη της ελληνικής παραγωγής

Κοτόπουλο και Salmonella: Τι κρύβεται πίσω από την επίμονη επιμόλυνση στις μονάδες επεξεργασίας – Του Ν. Γδοντέλη

Πώς η Salmonella εγκαθίσταται στον εξοπλισμό επεξεργασίας πουλερικών και γιατί οι συμβατικές διαδικασίες απολύμανσης δεν επαρκούν πάντα.

Το κόλπο για μπισκότα με τέλειο χρυσαφένιο χρώμα χωρίς να καίγεται η κάτω πλευρά τους

Μια απλή αλλαγή στον τρόπο που χρησιμοποιούμε το ταψί μπορεί να βοηθήσει στο πιο ομοιόμορφο ψήσιμο των μπισκότων, περιορίζοντας τον κίνδυνο να καούν από κάτω πριν αποκτήσουν το επιθυμητό χρώμα

Η TETRA PAK έλαβε το πλατινένιο μετάλλιο ECOVADIS για δεύτερη χρονιά

Η βελτιωμένη βαθμολογία αντικατοπτρίζει τη συνεχή πρόοδο της Tetra Pak στον τομέα της βιωσιμότητας και την κατατάσσει στο κορυφαίο 1% των εταιρειών που αξιολογούνται παγκοσμίως.

Καφές: Μήπως η αγαπημένη σας κούπα τον κρυώνει γρήγορα; Η επιστήμη υποδεικνύει το κατάλληλο σκεύος για να βελτιώσετε ασφάλεια και απόλαυση

Ποιο υλικό κρατά τη θερμοκρασία περισσότερο και ποια μικρά μυστικά των ειδικών αλλάζουν εντελώς την εμπειρία του καθημερινού σας ροφήματος

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης