Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ιστορική απαγόρευση: Τέλος σε κοινές χημικές ουσίες για αφαίρεση λεκέδων, στις ΗΠΑ

Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ απαγορεύει δύο χημικές ουσίες που συνδέονται με τον καρκίνο.

Cibum - 9 ώρες πριν

Εταιρείες τροφίμων και ποτών παροτρύνουν τη νέα Ευρωπαϊκή Επιτροπή να δώσει προτεραιότητα στη βιωσιμότητα

Μεταξύ των αιτημάτων των εταιρειών είναι να αυξήσει η ΕΕ τις περιβαλλοντικές πληρωμές στην Κοινή Αγροτική Πολιτική.

Cibum - 9 ώρες πριν

Lidl CZ: Στην κατηγορία “παραποιημένα τρόφιμα” δημοφιλές προϊόν της αλυσίδας (φωτο)

Στα "μανταλάκια" από τις αρχές της Τσεχίας το σουπερμάρκετ Lidl για παραπλάνηση καταναλωτών.

Cibum - 9 ώρες πριν

Νέο πρόσθετο σε γαλακτοκομικά: Οι καταναλωτές στρέφονται στο βιολογικό γάλα – Ήττα για την Alra foods

Αύξηση 700% των παραγγελιών για βιολογικό γάλα!

Cibum - 10 ώρες πριν

Καταγγελία για κουκούτσια ελιάς σε λουκάνικο – Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού

Καταναλωτής βρήκε κουκούτσι ελιάς όταν δάγκωσε λουκάνικο.

Cibum - 12 ώρες πριν

Χριστούγεννα: Πως οι Γερμανοί κάνουν οικονομία

Η ύφεση στην οικονομία της Γερμανίας έχει πλέον άμεσο αντίκτυπο και στην συμπεριφορά των καταναλωτών.

Cibum - 12 ώρες πριν

Η μαφία του κρασιού: Πουλούσαν φθηνό κρασί σε πλούσιους πελάτες εστιατορίων αντί 10 – 15 χιλιάδες ευρώ το μπουκάλι

Σύμφωνα με τους ανακριτές, η εγκληματική οργάνωση είχε φτιάξει μια επιχείρηση αξίας περίπου 2 εκατομμυρίων ευρώ

Cibum - 15 ώρες πριν

Εντοπίστηκε παράσιτο που τρώει τη σάρκα των βοοειδών – Επικίνδυνο και για τον άνθρωπο

Σκουλήκι που γεννά αυγά πάνω και σε ανοιχτές πληγές ζώων και ανθρώπων

Πέπη Οικονομάκη - 18 ώρες πριν

“Μην την καταναλώσετε” – Ανάκληση μολυσμένης σοκολάτας Dubai

Το πρόσφατα δημοφιλές γλύκισμα δεν μπόρεσε να αποφύγει μόλυνση από σαλμονέλα.

Cibum - 19 ώρες πριν

Δεν έχουν τον Θεό τους! Παρασκεύαζαν ψεύτικο γάλα με γλυκόζη και εξευγενισμένα έλαια και το έδιναν σε μεγάλες εταιρείες

Οι Αρχές συνεχίζουν την έρευνα για την εξάρθρωση του δικτύου που εμπλέκεται στην επιχείρηση

Cibum - 1 ημέρα πριν

Και άλλο ένα βρέφος νεκρό από το μολυσμένο κοτόπουλο

Μολύνθηκε με Listeria monocytogenes, τροφιμογενές παθογόνο με υψηλό ποσοστό θνησιμότητας

Cibum - 2 ημέρες πριν

Κονσέρβα τόνου: Μεγάλη απάτη στην Ισπανία – Κατασχέθηκαν 120.000 κονσέρβες

Κατασχέθηκαν 120.000 κονσέρβες τόνου και 45.000 λίτρα λάδι και συνελήφθησαν 4 άτομα.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Γενική απαγόρευση κατανάλωσης μουστάρδας στη Βρετανία σε συγκεκριμένη ομάδα καταναλωτών

Επειδή η ιχνηλασιμότητα της μολυσμένης μουστάρδας είναι σχεδόν αδύνατη, οι αρχές στη Βρετανία προχώρησαν σε γενική σύσταση προς τον πληθυσμό που έχει αλλεργία στα φιστίκια.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Καταναλωτής βρήκε… αγκίστρι ψαρέματος μέσα σε συσκευασμένη σαλάτα! Ειδοποίηση RASFF

Τα αγκίστρια ψαρέματος εντοπίζονται συχνά μέσα σε τρόφιμα, κυρίως θαλασσινά και ενέχουν σοβαρό κίνδυνο θανατηφόρων επιπλοκών.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Είναι η EFSA καλύτερη από τον FDA;

Οι διαφορές στους ρόλους της EFSA και του FDA.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Η Μαφία της Ιταλοποίησης Κινεζικής ντομάτας ξαναχτυπά – Θα γέμιζαν την Ευρώπη και με σπόρους λαχανικών από την Κίνα

Μαζική κατάσχεση σπόρων λαχανικών για ντομάτες, πιπεριές τσίλι και πράσινα φασόλια, κινεζικής προέλευσης σε συσκευασίες που έγραφαν ως χώρα προέλευσης την Ιταλία

Cibum - 2 ημέρες πριν

Αυξήθηκε ο αριθμός των τροφικών δηλητηριάσεων από την ωμή σαλάτα

Οι αρχές προβλέπουν αύξηση των ασθενειών από σαλμονέλα.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Lidl -«Μην το φάτε» – Ειδοποίηση σε 7 χώρες (και στην Ελλάδα) για το δημοφιλές γλυκό της αλυσίδας Lidl

Έκκληση του κολοσσού σουπερμάρκετ στους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα δημοφιλή χριστουγεννιάτικά γλυκά.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ανακλήθηκαν πάνω από 150.000 αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη της Coca Cola – Κίνδυνος κατηγορίας ΙΙ σύμφωνα με τον FDA

Άλλη μία περίπτωση λανθασμένη επισήμανσης σε προϊόν "χωρίς ζάχαρη".

Cibum - 2 ημέρες πριν

Κατασχέθηκαν 300 κιλά νοθευμένου τσαγιού – Περιέχει αλεσμένο τσόφλι καρύδας – Πως θα καταλάβετε εάν το τσάι σας είναι νοθευμένο

Κατασχέθηκαν 300 κιλά νοθευμένου τσαγιού και 200 κιλά αλεσμένης σκόνης καρύδας.

Cibum - 2 ημέρες πριν

12 3...261 Σελίδα 1 από 261

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων11 Δεκεμβρίου, 2024

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

Σκεφτείτε πόση σοκολάτα και κακάο τρώτε και πίνετε...

Ασφάλεια Τροφίμων11 Δεκεμβρίου, 2024

LIDL: Ελληνίδα μητέρα κινείται νομικά κατά του σουπερμάρκετ για τα επικίνδυνα γλυκά

Όλα τα επηρεαζόμενα προϊόντα έχουν αφαιρεθεί από το κατάστημα και προτρέπουμε όλους τους πελάτες που αγόρασαν το προϊόν να μην το καταναλώσουν, είπε η εταιρεία αλλά με καθυστέρηση

Υγεία11 Δεκεμβρίου, 2024

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Στα σουπερμάρκετ τα περισσότερα τρόφιμα με πρόσθετα - Περισσότερες από τις μισές θερμίδες που καταναλώνονται στο σπίτι, προέρχονται από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.

Θυγατρική της Colgate-Palmolive φτιάχνει οδοντόκρεμα με μολυσμένο νερό που προκαλεί λοιμώξεις – Τι έδειξε ο έλεγχος της FDA

Υγεία11 ώρες πριν

Διεθνή

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

LIDL: Ελληνίδα μητέρα κινείται νομικά κατά του σουπερμάρκετ για τα επικίνδυνα γλυκά

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Ροή Ενημέρωσης

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τα αυγά

Ιστορική απαγόρευση: Τέλος σε κοινές χημικές ουσίες για αφαίρεση λεκέδων, στις ΗΠΑ

Εταιρείες τροφίμων και ποτών παροτρύνουν τη νέα Ευρωπαϊκή Επιτροπή να δώσει προτεραιότητα στη βιωσιμότητα

Lidl CZ: Στην κατηγορία “παραποιημένα τρόφιμα” δημοφιλές προϊόν της αλυσίδας (φωτο)

Νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗ

Νέο πρόσθετο σε γαλακτοκομικά: Οι καταναλωτές στρέφονται στο βιολογικό γάλα – Ήττα για την Alra foods

Πρόστιμο σε γνωστή καφετέρια του Πειραιά

Αποκαλύφθηκε το μυστικό του γυναικείου οργασμού – Ευρήματα μελέτης

Ρεπό για την εργασία στις γιορτές: Η πρόταση της ΕΣΕΕ

Θυγατρική της Colgate-Palmolive φτιάχνει οδοντόκρεμα με μολυσμένο νερό που προκαλεί λοιμώξεις – Τι έδειξε ο έλεγχος της FDA

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Τα μεγάλα συμφέροντα και η κλιματική αλλαγή

Must Read

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

LIDL: Ελληνίδα μητέρα κινείται νομικά κατά του σουπερμάρκετ για τα επικίνδυνα γλυκά

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Follow Us