Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Μολυσμένο κοτόπουλο προκάλεσε οξεία νεφρική ανεπάρκεια σε παιδί 3 ετών – Αγωγή κατά του εστιατορίου

Οι γιατροί διέγνωσαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS), μία σοβαρή επιπλοκή που μπορεί να προκληθεί από λοίμωξη με το βακτήριο E. coli.
Πέπη Οικονομάκη -

56χρονη σκοτώθηκε από ομπρέλα που εκτοξεύτηκε από ισχυρούς ανέμους ενώ έτρωγε σε εστιατόριο

Τη χτύπησε θανάσιμα στον λαιμό ενώ έτρωγε με την οικογένειά της
Cibum Newsroom -

Η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα που απαγορεύει τη διαφήμιση προϊόντων κρέατος – Η αντίδραση της βιομηχανίας

Προχωρά σε περιορισμούς υπαίθριας διαφήμισης για προϊόντα με υψηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, προκαλώντας αντιδράσεις από τη βιομηχανία τροφίμων
Πέπη Οικονομάκη -

Ο επικεφαλής του FAO προειδοποιεί ότι η κρίση των Στενών του Ορμούζ μπορεί να γίνει παγκόσμια επισιτιστική καταστροφή

Οι αποφάσεις που λαμβάνονται τώρα θα καθορίσουν αν ο κόσμος αντιμετωπίσει διαχειρίσιμο σοκ ή βαθιά κρίση το 2026 και το 2027
Νίκος Ζορζοβίλης -

Στενά του Ορμούζ: Ο FAO χτυπά συναγερμό για παγκόσμια επισιτιστική κρίση

Το κλείσιμο του στενού θαλάσσιου περάσματος απειλεί να αδειάσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ παγκοσμίως
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αντιμέτωπος με ποινή φυλάκισης γιατί έγλειψε καλαμάκι σε αυτόματο πωλητή και το τοποθέτησε πίσω για να το χρησιμοποιήσουν άλλοι! (βίντεο)

Ήθελα να γίνει viral στα social αλλά τώρα δικάζεται για φθορά ξένης ιδιοκτησίας και πρόκληση δημόσιας ενόχλησης
Πέπη Οικονομάκη -

Ομαδική αγωγή κατά κολοσσού ηλεκτρονικού εμπορίου γιατί «κρύβει» τα επικίνδυνα συστατικά στα αντηλιακά

Η ομαδική αγωγή κατατέθηκε στο ομοσπονδιακό δικαστήριο της Ουάσινγκτον.
Πέπη Οικονομάκη -

Ψωμί 2.000 ετών βρέθηκε ανέπαφο σε αρχαίο ρωμαϊκό στρατόπεδο στην Ελβετία

Το απανθρακωμένο ρωμαϊκό καρβέλι εντοπίστηκε σε ανασκαφή στην Ελβετία και θεωρείται το πρώτο του είδους που ανακαλύπτεται ποτέ στη χώρα.
Πέπη Οικονομάκη -

Η αλυσίδα καφέ που ενώνει κωφούς και ακούοντες μέσα από την εργασία και τη νοηματική γλώσσα (βίντεο)

Μέχρι σήμερα, περισσότεροι από 100 κωφοί εργαζόμενοι έχουν αποκτήσει επαγγελματική εμπειρία μέσα από το πρόγραμμα, αποδεικνύοντας ότι η αναπηρία δεν αποτελεί εμπόδιο στην ποιότητα, την εξέλιξη και τη δημιουργικότητα.
Πέπη Οικονομάκη -

Πήγε σε τελετή βραβείων με φόρεμα από 500 καρβέλια ψωμί για να προωθήσει την επιχείρησή της με τα αρτοσκευάσματα! (βίντεο)

Αυτό θα πει μάρκετινγκ
Cibum Newsroom -

Μετωπική σύγκρουση για τα νοσοκομειακά πιάτα: Ο RFK Jr. «σπρώχνει» κρέας και βούτυρο, οι καρδιολόγοι προειδοποιούν για «υγειονομική βόμβα»

Την ώρα που η κυβέρνηση Τραμπ επαναφέρει το κόκκινο κρέας και τα πλήρη γαλακτοκομικά στα αμερικανικά νοσοκομεία, γιατροί προειδοποιούν ότι η νέα διατροφική γραμμή μπορεί να οδηγήσει σε έκρηξη καρδιοπαθειών, διαβήτη και καρκίνου.
Πέπη Οικονομάκη -

Εξιχνιάστηκε υπόθεση κλοπής κρεάτων που προορίζονταν για μπάρμπεκιου – Ο κλέφτης ήταν… μια πεινασμένη αλεπού!

Οι αρχές, που αρχικά αντιμετώπισαν την υπόθεση ως συνηθισμένη κλοπή, βρέθηκαν σύντομα μπροστά σε μια απρόβλεπτη εξέλιξη.
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Διεθνής ανησυχία για την έξαρση Έμπολα σε Κονγκό και Ουγκάντα – Τουλάχιστον 80 θάνατοι

Οι ασθενείς εμφάνισαν συμπτώματα όπως πυρετό, έντονους πόνους, γενικευμένη αδυναμία, εμετούς και σε ορισμένες περιπτώσεις αιμορραγικές εκδηλώσεις.
Cibum Newsroom -

Έκρηξη σε κουλουράδικο από ελαττωματικό εξοπλισμό – Η δεύτερη μέσα σε λίγες εβδομάδες από τον ίδιο λόγο

Η έκρηξη σημειώθηκε λίγες μόλις ώρες πριν από προγραμματισμένη επαναλειτουργία του καταστήματος μετά από εργασίες ανακαίνισης από τις ζημιές που είχε προκαλέσει η πρώτη έκρηξη!
Cibum Newsroom -

Καταγγελία της Foodwatch: «Η Coca-Cola χρηματοδοτεί την Κυπριακή Προεδρία της ΕΕ»

Η εταιρεία προμηθεύει αναψυκτικά σε υψηλού επιπέδου συνεδριάσεις της Προεδρίας, και η Foodwatch ζητά να μάθει τι παίρνει σε αντάλλαγμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η ΕΕ διαγράφει τη Βραζιλία από τη λίστα εξαγωγών ζωικών προϊόντων

Από τις 3 Σεπτεμβρίου 2026 αναστέλλονται οι εισαγωγές βοδινού, πουλερικών, αυγών, μελιού και υδατοκαλλιέργειας λόγω μη συμμόρφωσης με τους ευρωπαϊκούς κανόνες για τα αντιμικροβιακά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέος θάνατος σε κρουαζιερόπλοιο – Σε καραντίνα πάνω από 1.700 επιβάτες και πλήρωμα μετά και τα ύποπτα κρούσματα γαστρεντερίτιδας

Οι πρώτες αναλύσεις απέκλεισαν την παρουσία νοροϊού, μιας από τις συχνότερες αιτίες γαστρεντερίτιδας σε κρουαζιερόπλοια, χωρίς όμως να αποκλείεται το ενδεχόμενο τροφικής δηλητηρίασης.
Πέπη Οικονομάκη -

 Νέα ανάκληση φαρμάκου για την πίεση στις ΗΠΑ – Αποσύρονται 675 φιάλες των 1.000 δισκίων

Ο FDA ανακοίνωσε ανάκληση παρτίδας Enalapril 20 mg λόγω αποτελεσμάτων εκτός προδιαγραφών σε έλεγχο οργανικών προσμίξεων, λίγες εβδομάδες μετά τη μαζική ανάκληση γενόσημης μετοπρολόλης 112.000 συσκευασιών στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Πού καταλήγουν τα μεταχειρισμένα μας ρούχα; Η «κόλαση» της ανακύκλωσης που προκαλεί μη αναστρέψιμες βλάβες σε χιλιάδες εργάτες (φωτογραφίες και βίντεο)

Η σκοτεινή χωματερή της fast fashion στην Ινδία
Πέπη Οικονομάκη -

Ημέρα της Ευρώπης 2026 – Ανοιχτές πόρτες, διπλά επετειακά ορόσημα και σύνθημα «Europe’s Moment»

Φέτος η 9η Μαΐου συμπίπτει με 40 χρόνια από την ένταξη Ισπανίας και Πορτογαλίας στην ΕΕ και τους πρώτους επίσημους εορτασμούς της Ημέρας
Νίκος Ζορζοβίλης -
1234...324Σελίδα 3 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Παιδί

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Η ΚΥΑ 56443/2026 θεσπίζει νέο σύστημα αξιολόγησης του ΕΦΕΤ με δείκτες απόδοσης, στόχους και ετήσια αξιολόγηση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σχεδόν 60 χώρες και η Ελλάδα, εμπλέκονται στο σκάνδαλο μεγάλης βιομηχανίας κρέατος – 176 follow-ups στο RASFF και συνεχείς ανακλήσεις

Η ευρωπαϊκή έρευνα επεκτείνεται με διαρκή updates, νέες χώρες, νέα προϊόντα και επίσημες ανακλήσεις λόγω άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης.

Ροή Ενημέρωσης

Στην Ελλάδα και σε δεκάδες χώρες προϊόν με επικίνδυνα υψηλά επίπεδα αλουμινίου – Φωτογραφία και μάρκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα κρατήσετε ποντίκια και κατσαρίδες μακριά από το σπίτι με ευκάλυπτο

Οικιακά

Η TÜV NORD Hellas φέρνει την πρώτη πιστοποίηση Διαχείρισης Τεχνητής Νοημοσύνης ISO/IEC 42001

Πιστοποίηση

Θεσσαλονίκη: Κακουργηματική δίωξη σε κτηνίατρο για βασανισμό ζώων και παράνομες χειρουργικές επεμβάσεις

Νέα

Φυτά σε γλάστρες: Πώς και κάθε πότε πρέπει να τα ποτίζετε κατά τη διάρκεια του καύσωνα

Uncategorized

LiDL Fr: Δημοφιλές τρόφιμο της αλυσίδας μολύνθηκε με απολυμαντικά – Προειδοποίηση στους πελάτες για κίνδυνο ναυτίας και εμετού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηλεκτρολύτες ή απλό νερό; Πότε χρειάζεστε πραγματικά ενίσχυση της ενυδάτωσης

Διατροφή και Υγεία

Αποσμητικό μασχάλης: Η σωστή ώρα να το εφαρμόσετε για καλύτερη προστασία και μεγαλύτερη διάρκεια

Οικιακά

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Παιδί

Ανακαλούνται έτοιμες σαλάτες από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων