Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ευρωπαϊκές εταιρείες ζητούν από την Ινδία έκτακτη απαλλαγή από δασμούς σε κουτιά και μπουκάλια

Ομάδα λόμπι ζήτησε από την ινδική κυβέρνηση προσωρινή αναστολή του δασμού 10% στις εισαγωγές αλουμινένιων κουτιών και γυάλινων μπουκαλιών
Cibum Newsroom -

Αντιβιοτικά στην κτηνοτροφία: Βρετανοί αγρότες ασκούν πιέσεις στην κυβέρνηση κατά των αυστηρότερων κανόνων

Η δύσκολη ισορροπία ανάμεσα στην οικονομική βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής και την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σούπερ μάρκετ παρήγγειλε κατά λάθος 38.000 αντί για 3.000 μπανάνες και τις μοίρασε σε πολίτες και φορείς πριν χαλάσουν

Το λάθος που κατέληξε σε δωρεά τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή χτυπά τα παγκόσμια τρόφιμα: Ο FAO προειδοποιεί για νέο κύκλο ανατιμήσεων

Αν η σύγκρουση στη Μέση Ανατολή παραταθεί, οι επιπτώσεις στα χωράφια και στα ράφια των σούπερ μάρκετ θα γίνουν ορατές έως το τέλος του 2026
Cibum Newsroom -

Αρτοποιείο έφτιαξε το πιο τρομακτικό πασχαλινό γλυκό της χρονιάς σε σχήμα αρνιού και έγινε viral με απρόσμενες αντιδράσεις

Γιατί η ιδιοκτήτρια αναγκάστηκε να απολογηθεί
Cibum Newsroom -

Ο τόπος όπου το νερό αψηφά τη βαρύτητα και χύνεται προς τα …πάνω! – Το παράδοξο του φράγματος Χούβερ (video)

Γιατί στο φράγμα του Χούβερ δεν μπορεί να πέσει το νερό
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 37 ενώσεις καταναλωτών ζητούν από τον Πρωθυπουργό νομοθεσία έκτακτης ανάγκης για τη διάθεση 100 τροφίμων σε τιμή κόστους

Καταγγέλλουν την ανεπαρκή στήριξη απέναντι στην επισιτιστική ανασφάλεια και την εκτίναξη των χρόνιων ασθενειών που συνδέονται με κακή διατροφή
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Οργανωμένες συμμορίες κλέβουν λαχανικά από θερμοκήπια (βίντεο)

Τις τελευταίες είκοσι ημέρες έχουν καταγραφεί περιστατικά όπου ομάδες τεσσάρων έως πέντε ατόμων δρουν το ηλιοβασίλεμα, αφαιρώντας ώριμα προϊόντα έτοιμα προς συγκομιδή.
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση φαρμάκου για την πίεση στις ΗΠΑ – Πάνω από 112.000 συσκευασίες

Ανακαλούνται 112.327 συσκευασίες φαρμάκου για την υπέρταση λόγω απόκλισης στον τρόπο αποδέσμευσης της δραστικής ουσίας
Cibum Newsroom -

100 έφηβοι με οξεία γαστρεντερίτιδα λόγω Norovirus – Είχαν πάει για σκι σε κατασκήνωση στη Γαλλία

Ταχεία εξάπλωση σε χώρο διαμονής μαθητών από πολλές χώρες
Cibum Newsroom -

Ο τύφος επιστρέφει: Ρεκόρ κρουσμάτων στο Λος Άντζελες με 220 περιστατικά

Ο τύφος εξακολουθεί να υφίσταται και να μεταδίδεται σε σύγχρονες μητροπόλεις
Cibum Newsroom -

Συρροή κρουσμάτων σαλμονέλας από μάνγκο – Τα κρίσιμα στοιχεία που δεν αποκάλυψαν οι αρχές

Στην επίσημη περίληψη των Αρχών για το περιστατικό, έχουν αφαιρεθεί στοιχεία για εισαγωγέα, προέλευση και γεωγραφική κατανομή των περιστατικών
Cibum Newsroom -

Απάτη 20 εκατ. δολαρίων: Κύκλωμα στο Έβερεστ δηλητηρίαζε ορειβάτες για αποζημιώσεις από αεροδιακομιδές

Έβαζαν μαγειρική σόδα στο φαγητό ορειβατών, προκαλούσαν συμπτώματα και χρέωναν εικονικές αεροδιακομιδές σε ασφαλιστικές εταιρείες
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ συμφώνησε σε μεταρρύθμιση τελωνείων που θα δυσκολέψει την είσοδο επικίνδυνων προϊόντων από πλατφόρμες όπως το Temu και το Shein

Η Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών BEUC χαιρετίζει τη συμφωνία ως σημαντική νίκη για την προστασία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Νεκρές μάνα και η έφηβη κόρη της μετά από οικογενειακό γεύμα – Νόμιζαν ότι δηλητηριάστηκαν από μανιτάρια αλλά οι τοξικολογικές έδειξαν φόνο

Ανιχνεύτηκε ακραία τοξική πρωτεΐνη που μπορεί να προκαλέσει πολλαπλή οργανική ανεπάρκεια και θάνατο ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες.
Cibum Newsroom -

Βακτήρια εκτός ορίων σε premium χυμό φρούτων

Βακτηριακό φορτίο έως και 19 φορές πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια σε παρτίδα χυμού της Wachstum Koenig
Cibum Newsroom -

Περισσότερα από 20 ποντίκια και φωλιές στους τοίχους μεγάλου σουπερμάρκετ – Πλήρωσε πρόστιμο 18.000 ευρώ

Το δικαστήριο έκρινε ότι η καθυστερημένη αντίδραση θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο την υγεία πελατών και εργαζομένων για περίπου τέσσερις μήνες
Cibum Newsroom -

Στενά του Ορμούζ: Το Ιράν αποκλείει τη Δύση από κρίσιμες εισαγωγές λιπασμάτων

Τέσσερις εβδομάδες μετά το κλείσιμο του υδάτινου διαδρόμου, οι τιμές της ουρίας έχουν εκτοξευτεί 68%
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Θύελλα αντιδράσεων για την προβολή εταιρείας σνακ σε εκδηλώσεις δημοτικών σχολείων που διοργάνωσε το Υπουργείο Παιδείας

Ραμαζάνι ή μάρκετινγκ; Ερωτήματα για τη συμμετοχή της εταιρείας που παράγει προϊόντα αντίθετα με την διατροφική πολιτική στα σχολεία, σε δράσεις του αρμόδιου Υπουργείου
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε το πρόσθετο σε καθημερινό τρόφιμο που αρρώστησε εκατοντάδες μαθητές

Όλοι παρουσίασαν γαστρεντερικά συμπτώματα μετά την κατανάλωση τορτίγιας
Cibum Newsroom -
1...345...322Σελίδα 4 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Μπλόκο των ελληνικών αρχών σε πιάτα μελαμίνης – Απορρίφθηκε φορτίο στα σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6 προϊόντα σοκολάτας και μελιού – Προειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα που κυκλοφορούν διεθνώς (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Περιοδοντίτιδα: Η δίαιτα που συνδέεται με χαμηλότερη φλεγμονή στα ούλα σύμφωνα με μελέτη του King’s College London

Υγεία

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που κάνει πολύ περισσότερα από το να μας δροσίζει

Διατροφή και Υγεία

Ημικρανία: Τι πραγματικά λειτουργεί για την αντιμετώπισή της

Υγεία

Συνήθειες υγιεινής των Millennials που οι μεγαλύτερες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν

Οικιακά

Βαμβάκι: Ποιο σύστημα γραμμών σποράς είναι πιο πρακτικό για την Ελλάδα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πόσο υγιεινό είναι το έτοιμο πέστο;

Διατροφή και Υγεία

Σε ετοιμότητα οι Ελληνικές αρχές μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση για επικίνδυνο τσάι (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η SPAR εξαλείφει τις πλαστικές θήκες στη συσκευασία κρέατος και σχεδιάζει ευρωπαϊκή επέκταση

Συσκευασία