Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε τέσσερις μόνο καλλιέργειες τροφίμων θα προκαλέσει ζημιές 219 δις. μέχρι το 2050

Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη συνεχή χρήση φυτοφαρμάκων.

Cibum - 19 ώρες πριν

«Αλλάζω Συσκευή για τις Επιχειρήσεις»: Απόφαση ένταξης των πρώτων 2.246 αιτήσεων

Στόχος του προγράμματος είναι η βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των επιχειρήσεων και η μείωση της κατανάλωσης πρωτογενούς ενέργειας και κατά συνέπεια των εκπομπών διοξειδίου άνθρακα.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Κατάλογος υπόχρεων επιχειρήσεων που υπέβαλαν Έκθεση Ανθρακικού Αποτυπώματος του έτους 2023

Μείωση κατά 26% το 2023 σε σχέση με το 2022 στις συνολικές ετήσιες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου των επιχειρήσεων που υπέβαλαν εκθέσεις.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Η Coca-Cola κάνει πίσω στις περιβαλλοντικές υποσχέσεις της για τα πλαστικά

Η Coca-Cola μειώνει τους στόχους βιωσιμότητας των συσκευασιών της, προκαλώντας την οργή των περιβαλλοντικών ακτιβιστών.

Cibum - 5 ημέρες πριν

Γαλακτοκομικά: Συνεχίζονται οι αντιδράσεις για το νέο αμφιλεγόμενο πρόσθετο – Νέες εκκλήσεις για μποϊκοτάζ

Αυξανόμενη διαμάχη σχετικά με τη χρήση του συστατικού ζωοτροφών για βοοειδή από μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων.

Cibum - 6 ημέρες πριν

Η κλιματική αλλαγή απειλεί τον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων – Καμπανάκι κινδύνου από επιστήμονες

Καθώς η κλιματική αλλαγή επιταχύνεται, οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τον δυνητικά καταστροφικό αντίκτυπό της στον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων.

Cibum - 7 ημέρες πριν

Εμφιαλωμένο νερό: Οι καταναλωτές δεν θεωρούν ότι είναι πιο ασφαλές αλλά γιατί το προτιμούν; Ευρήματα νέας μελέτης

Εμφιαλωμένο ή νερό βρύσης; Παράγοντες που εξηγούν τις προτιμήσεις των καταναλωτών.

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2024

Κατατέθηκε στη βουλή η οδηγία της ΕΕ για την υποβολή εκθέσεων βιωσιμότητας από τις εταιρείες

Την ερχόμενη Πέμπτη εισάγεται προς επεξεργασία στην αρμόδια κοινοβουλευτική επιτροπή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Ανάπτυξης για τις εκθέσεις βιωσιμότητας.

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2024

Ιστορικό χαμηλό στη παραγωγή κρασιού – Θα φτάσει στα επίπεδα του 1961!

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα έχουν βασικές επιρροές στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού.

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2024

Ο νέος φόρος στα γυάλινα μπουκάλια προκαλεί έντονες αντιδράσεις

Οργανώσεις καταγγέλουν τη βρετανική κυβέρνηση πως καταστρέφει τη βιομηχανία γυαλιού στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Cibum - 3 Δεκεμβρίου, 2024

Οι “μοναχικές μπανάνες” που ευαισθητοποιούν τους καταναλωτές να τις αγοράσουν – Κοινωνικό πείραμα

Πως το μάρκετινγκ μπορεί να αξιοποιήσει τα συναισθημάτα των ανθρώπων.

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2024

Εμφιαλωμένο νερό: Ανατροπή στο δικαστικό σίριαλ με γνωστή μάρκα – Παραπλανεί ή όχι τους καταναλωτές;

Εσείς τι θα καταλαβαίνατε αν βλέπατε αυτόν τον όρο πάνω στη φιάλη;

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2024

Ρύπανση από τα πλαστικά: Μικρή ομάδα κρατών παρεμποδίζει τις διαπραγματεύσεις στη σύναψη διεθνούς συμφωνίας

Κατηγορίες για «κωλυσιεργία» την τελευταία ημέρα διαπραγματεύσεων για τη σύναψη συμφωνίας στην Μπουσάν της Νότιας Κορέας.

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2024

Διαπραγμάτευση για τη μόλυνση από τα πλαστικά: Ακτιβιστές της Greenpeace επιβιβάζονται σε πετροχημικό δεξαμενόπλοιο στη Νότια Κορέας

Τέσσερις ακτιβιστές ανέβηκαν σε κατάρτι και κρέμασαν πελώριο πανί στο οποίο αναγράφεται το σύνθημα «ισχυρή συμφωνία για τα πλαστικά».

Cibum - 30 Νοεμβρίου, 2024

Μανιτάρια: Οι δυνατότητες μυκητιακής ζύμωσης για την παραγωγή πρωτεϊνών τροφίμων

Μια πιο βιώσιμη και οικονομικά αποδοτική μέθοδος παραγωγής πρωτεϊνών.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2024

Η ανάγκη δίκαιης και βιώσιμης διαχείρισης του νερού – Εμπειρογνωμονες προτείνουν επτά στρατηγικές

Επτά στρατηγικές διαχείρισης του νερού που θα βοηθήσουν στην επίτευξη ειρήνης και ασφάλειας.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2024

Οι Ελληνικοί Φορείς Πιστοποίησης εντάσσονται στο σχέδιο Νόμου για την εταιρική βιωσιμότητα

Το TIC Hellas χαιρετίζει την ένταξη των Φορέων Πιστοποίησης ως Κρίσιμων Παρόχων Επαληθεύσεων Εκθέσεων Βιωσιμότητας.

Cibum - 28 Νοεμβρίου, 2024

Τι είχε να πει η διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για τα Συστήματα Τροφίμων

Οι παραγωγοί μπορεί να μην είναι ικανοί ή πρόθυμοι να αλλάξουν.

Cibum - 27 Νοεμβρίου, 2024

Το ποτάμι που βράζει στους 86°C και “μαγειρεύει” ότι πέφτει μέσα, είναι πραγματικό

Το φαινόμενο που μελετήθηκε για πρώτη φορά μόλις το 2011.

Cibum - 27 Νοεμβρίου, 2024

Αυξάνεται η ευαισθησία των Ελλήνων για την κλιματική κρίση

Την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των πολιτών για την κλιματική κρίση και τη βιωσιμότητα, ανέδειξαν τα αποτελέσματα νέας πανελλαδικής έρευνας.

Cibum - 27 Νοεμβρίου, 2024

12 3...75 Σελίδα 1 από 75

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων11 Δεκεμβρίου, 2024

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

Σκεφτείτε πόση σοκολάτα και κακάο τρώτε και πίνετε...

Υγεία11 Δεκεμβρίου, 2024

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Στα σουπερμάρκετ τα περισσότερα τρόφιμα με πρόσθετα - Περισσότερες από τις μισές θερμίδες που καταναλώνονται στο σπίτι, προέρχονται από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.

Νέα11 Δεκεμβρίου, 2024

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

Αισθητή αύξηση κρουσμάτων σε λιστερίωση, καμπυλοβακτηρίωση, σαλμονέλωση και E. coli σε όλη την Ευρώπη

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Υγεία3 ώρες πριν

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

Ροή Ενημέρωσης

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

LIDL: Ελληνίδα μητέρα κινείται νομικά κατά του σουπερμάρκετ για τα επικίνδυνα γλυκά

Οι 10 κορυφαίες τάσεις τροφίμων και ποτών για το 2025

Γραμμές παραγωγής τροφίμων: Απλός, φθηνός και σίγουρος τρόπος απομάκρυνσης των παθογόνων

Μπάρες δημητριακών με κομμάτια μετάλλου – Παγκόσμια ανάκληση

Βανδάλισαν το δεύτερο μεγαλύτερο οινοποιείο της Γαλλίας – Κλιμακώνεται η ένταση μεταξύ αμπελουργών και οινοποιών

Η μαφία του κρασιού: Πουλούσαν φθηνό κρασί σε πλούσιους πελάτες εστιατορίων αντί 10 – 15 χιλιάδες ευρώ το μπουκάλι

5+1 μύθοι για τη κατάψυξη των τροφίμων

Η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης στηρίζει το Παράρτημα ΑμεΑ Κομοτηνής με σημαντική δωρεά

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Τα μεγάλα συμφέροντα και η κλιματική αλλαγή

Must Read

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

Follow Us