Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Οι γεωπόνοι προειδοποιούν για στοχευμένους ελέγχους πριν από την έναρξη της συγκομιδής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελ Νίνιο: ΟΗΕ και WMO προειδοποιούν για «πολύ ισχυρό» φαινόμενο έως τον Φεβρουάριο του 2027 – Σε «αχαρτογράφητα νερά» ο πλανήτης

Η θερμοκρασία στον ισημερινό Ειρηνικό έχει ήδη φτάσει έως και 2,6°C πάνω από τον μέσο όρο – Οι ειδικοί προειδοποιούν για περισσότερη ζέστη, ακραίες βροχοπτώσεις, ξηρασίες και πλημμύρες
Πέπη Οικονομάκη -

ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ: Το νερό από τον βιολογικό καθαρισμό μπορεί να γίνει ακόμα και πόσιμο

Πρώτος φορέας στη χώρα που χρησιμοποιεί την τεχνολογία αναφυσαλίδων
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά: Οι Βρετανοί ζητούν πενταετές σχέδιο για να περιοριστούν οι διαρροές στο περιβάλλον

Νέα έκθεση προειδοποιεί για τη συσσώρευση μικροπλαστικών στα γεωργικά εδάφη και ζητά συντονισμένη πολιτική δράση έως το 2031
Νίκος Ζορζοβίλης -

EFSA: Τα νεαρά πεύκα δεν θεωρούνται οδός μετάδοσης του καταστροφικού νηματώδη

Νέα επιστημονική αξιολόγηση εξετάζει αν τα δενδρύλλια που χρησιμοποιούνται για αναδασώσεις μπορούν να μεταφέρουν τον οργανισμό που απειλεί τα πευκοδάση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Πρωτοφανής κρίση στον ευρωπαϊκό αγροτικό τομέα από τους διαδοχικούς καύσωνες καταγράφει η έκθεση του Guardian
Πέπη Οικονομάκη -

Γιατί επιστήμονες έβαλαν 1.000 ανθρώπους να θάψουν τα εσώρουχά τους

Ένα ασυνήθιστο πείραμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πλαστικές συσκευασίες: Το κόστος ανακύκλωσης είναι πολύ μεγαλύτερο από όσα πληρώνουν οι εταιρείες

Νέα έκθεση εντοπίζει σημαντικό κενό μεταξύ του πραγματικού κόστους διαχείρισης των πλαστικών απορριμμάτων και των ποσών που επιστρέφονται μέσω της διευρυμένης ευθύνης του παραγωγού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ξηρασία: Οι αλλαγές που ετοιμάζουν οι εταιρείες τροφίμων για να μη μείνουν χωρίς πρώτες ύλες

Η ακραία ζέστη και η έλλειψη νερού πλήττουν ήδη τις ευρωπαϊκές καλλιέργειες και αναγκάζουν τον κλάδο να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο προμηθεύεται και παράγει τρόφιμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα ευρήματα: Τα μικροπλαστικά αυξάνουν έως 33% την κατακράτηση φυτοφαρμάκων στο έδαφος

Πώς τα παλιά PVC σωματίδια μπορούν να κρατούν περισσότερο φυτοφάρμακο στο έδαφος
Νίκος Ζορζοβίλης -

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Άννα Λεκατσά -

Μέλισσες: Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς τα φυτοφάρμακα φτάνουν στα αυγά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει έναν άγνωστο μέχρι σήμερα μηχανισμό άμυνας που μπορεί να επιβαρύνει την επόμενη γενιά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ασία: Πώς χάνονται 24,2 δισεκατομμύρια τόνοι υπόγειου νερού κάθε χρόνο

Σημαντική υποχώρηση των υπόγειων αποθεμάτων σε μία από τις σημαντικότερες ορεινές πηγές νερού της Ασίας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βιολογικά αυγά: Νέα έρευνα αμφισβητεί πόσο «πράσινη» είναι η παραγωγή τους

Νέα μελέτη συγκρίνει διαφορετικά συστήματα εκτροφής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιαπωνικό σκαθάρι έφτασε με φορτίο από την Ιταλία στην Ολλανδία – Συναγερμός κινδύνου στις καλλιέργειες

Οι ολλανδικές αρχές προειδοποιούν για το έντομο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ζημιές σε καλλιέργειες, κήπους και φυσικά οικοσυστήματα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Χημική ανακύκλωση πλαστικών: Γιατί παραμένει ακριβότερη από το νέο πλαστικό

Έκθεση του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Θεσσαλία: «Στερεύει» επικίνδυνα ο υδροφόρος ορίζοντας – Πτώση έως και 60 μέτρα από το 1985

Μελέτες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας καταγράφουν συνεχή υποχώρηση της στάθμης των υπόγειων υδάτων, ενώ η υπεράντληση για άρδευση και η μειωμένη αναπλήρωση εντείνουν τον κίνδυνο για το υδατικό μέλλον της περιοχής.
Cibum Newsroom -

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Επιστήμονες επιβεβαίωσαν για πρώτη φορά μεταδοτικό καρκίνο σε ψάρια γλυκού νερού
Πέπη Οικονομάκη -

Καλαμπόκι: Η γενετική επιλογή για υψηλότερες αποδόσεις το έκανε πιο ευάλωτο στην κλιματική αλλαγή – Μελέτη

Το κόστος της συνεχούς προσπάθειας για ολοένα μεγαλύτερη παραγωγή
Πέπη Οικονομάκη -

Η Ευρώπη ξεμένει από νερό: Κύπρος, Μάλτα και Ελλάδα στην πιο δύσκολη θέση

Έχει σχέδιο η ΕΕ για να μη στερέψουν οι βρύσες;
Πέπη Οικονομάκη -
1234...106Σελίδα 3 από 106

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Το προϊόν διακινείται ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά περιέχει μη δηλωμένη φαρμακευτική ουσία.
Εστίαση / Τουρισμός

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως
News Line

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.

Ροή Ενημέρωσης

Κολοσσός delivery αποσύρει εικόνες φαγητών που δημιούργησε η τεχνητή νοημοσύνη

Απάτη Τροφίμων

Βεργίνα vs Heineken: Δικαστική δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης – Αποζημίωση 111 εκατ. € για τις πρακτικές στην ελληνική αγορά μπίρας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί η Ευρώπη πληρώνει λιγότερα για τα ελληνικά ροδάκινα απ’ ό,τι για τα ισπανικά;

Καταναλωτής

Ελληνική επιστημονική ανακάλυψη ανοίγει νέους δρόμους στην οινοποιία: Κρασί υψηλής προστιθέμενης αξίας από υποβαθμισμένη σταφίδα

Τεχνολογία Τροφίμων

Lidl: Ανάκληση ψαριού σε 3 ευρωπαϊκές χώρες λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπαχαρικό με 4 χρωστικές ουσίες εκ των οποίων οι 2 απαγορευμένες και καρκινογόνες – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψηφιακή απειλή και στα οικιακά ψυγεία – Πόσο ασφαλείς είναι οι συσκευές που είναι συνδεδεμένες στο διαδίκτυο;

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-υπολογιστής βοηθά να γίνει πιο αξιόπιστη η τεχνητή νοημοσύνη στη διάγνωση του καρκίνου του μαστού

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Υγεία

Οινοποιεία σε όλη την Ελλάδα ανοίγουν τις πόρτες τους την Κυριακή 8 Νοεμβρίου

Εστίαση / Τουρισμός