Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πρωτογενής τομέας: Κατατέθηκαν επενδυτικά σχέδια ύψους 403 εκατ. ευρώ

Επενδυτικά σχέδια, ύψους 402.646.799 ευρώ, που υποβλήθηκαν σε τρεις δράσεις του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας, «Ελλάδα 2.0», με επίκεντρο τον πρωτογενή τομέα.

Cibum - 11 ώρες πριν

Ο Τομ Χανκς λανσάρει μάρκα καφέ για την υποστήριξη των βετεράνων των ΗΠΑ

Ο ηθοποιός Τομ Χανκς λανσάρει τη δική του μάρκα καφέ, Hanx for Our Troops, της οποίας το 100% των κερδών πηγαίνει σε οργανισμούς που βοηθούν τους βετεράνους στρατιώτες των ΗΠΑ.

Cibum - 11 ώρες πριν

ΔΕΛΤΑ: Αυξήσεις μισθών στους εργαζομένους

Αύξηση του βασικού μισθού κατά 12% - Αυξήσεις μισθών έως 5%.

Cibum - 11 ώρες πριν

“Απανωτά τα χτυπήματα” για τα οφέλη της πατάτας: Νέα μελέτη δείχνει πως για όλα φταίει ο τρόπος μαγειρέματος

Νέα πανεπιστημιακή μελέτη αναφέρει πως η πατάτα παρουσιάζει αρνητικές επιδράσεις στην ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2, μόνο όταν μαγειρεύεται με λάθος τρόπο.

Cibum - 12 ώρες πριν

“Πρεμιέρα” για την αγορά Μοδιάνο της Θεσσαλονίκης

Η πλήρως αναπαλαιωμένη κεντρική αγορά της πόλης έβαλε τα θεμέλια της λειτουργίας της και για τον επόμενο αιώνα.

Cibum - 12 ώρες πριν

Παγκόσμια Ημέρα τουρκικού καφέ: Οι Τούρκοι… μας “βάζουν στη θέση μας”! (Video)

«Ο πανάρχαιος πολιτισμός μας τον προσφέρει σε όλο το κόσμο» αναφέρει η Τουρκία.

Cibum - 12 ώρες πριν

Ποια προϊόντα που συνδέονται με αποψίλωση των δασών απαγορεύονται στην ΕΕ

Η ΕΕ έλαβε τα ξημερώματα απόφαση για την απαγόρευση τω εισαγωγών σε προϊόντα, αν η προέλευσή τους είναι δασικές εκτάσεις που αποψιλώθηκαν μετά τον Δεκέμβριο του 2020.

Cibum - 12 ώρες πριν

Οι κορυφαίες τάσεις στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής

Οι τελευταίες τάσεις στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής εν καιρώ πληθωρισμού.

Cibum - 12 ώρες πριν

Πως φτιάχνονται οι ριζογκοφρέτες (video)

Αν και θεωρούνται ένα «νέο» και ίσως «υψηλής τεχνολογίας» σνακ, οι ριζογκοφρέτες ή αλλιώς ριζόπιτες έχουν αρχαία ιστορία και παρασκευάζονται με απλές διαδικασίες.

Cibum - 12 ώρες πριν

“Ψεύτικο κρέας”: Η άλλη όψη του φυτικού κρέατος

Τι έχουν να πουν οι επικριτές του φυτικού και του καλλιεργούμενου κρέατος σχετικά με τα οφέλη του στην υγεία, το περιβάλλον, καθώς και τον τρόπο παραγωγής τους;

Cibum - 13 ώρες πριν

Τα «ΒορΟινά των Χριστουγέννων»στηρίζουν το Παιδικό Χωριό SOS Πλαγιαρίου

Φιλανθρωπική εκδήλωση οινογνωσίας των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» στο Electra Palace στις 12 Δεκεμβρίου.

Cibum - 13 ώρες πριν

Η Κρι Κρι συμμετέχει για πρώτη φορά στη διεθνή έκθεση τροφίμων Seoul International Cafe Show

Συμμετοχή της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι στη διεθνή έκθεση τροφίμων Seoul International Cafe Show.

Cibum - 13 ώρες πριν

Food Experts’ Awards: “Άνοιξαν” τα διεθνή βραβεία καινοτομίας και αριστείας του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

To Cibum ανακοινώνει και επίσημα τα FEA, τα βραβεία αναγνώρισης και επιβράβευσης της προόδου στον κλάδο Τροφίμων και Ποτών.

Cibum - 13 ώρες πριν

Μ. Παναγιωτάκης (ΔΩΔΩΝΗ): “Είμαι ρομαντικός στη δουλειά μου κι ότι κάνω το κάνω με μεράκι”

"ΔΩΔΩΝΗ των πέντε Ηπείρων" - Ο Διευθύνων Σύμβουλος της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ Μιχάλης Παναγιωτάκης, απαντάει στο γιατί έγινε το μεγάλο "άλμα" της εταιρείας στα σνακ και αποκαλύπτει στο cibum το μυστικό της επιτυχίας.

Cibum - 13 ώρες πριν

Έρευνα: Οι καταναλωτές θέλουν πιο ηθικά και ποιοτικά αρτοσκευάσματα

Μια έρευνα της Fedima σε 3 ευρωπαϊκές χώρες προσπάθησε να προσδιορίσει τα βασικά κίνητρα των καταναλωτών όταν επιλέγουν να αγοράσουν βιενέζικα αρτοσκευάσματα, κέικ και αρτοπαρασκευάσματα.

Cibum - 14 ώρες πριν

Στην άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO το ρούμι Κούβας

Σύμφωνα με τους Κουβανούς οινοπνευματοποιούς, το ρούμι δεν είναι μόνο ένα απόσταγμα, αλλά και ένα σημαντικό μέρος της πολιτιστικής τους έκφρασης και αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό μέρος του πολιτισμού της χώρας.

Cibum - 14 ώρες πριν

Σ. Κεδίκογλου: Κρίσιμο και δύσκολο έργο για τους φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα η διαχείριση ζωικών υποπροϊόντων

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 23 Νοεμβρίου από το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος ημερίδα με θέμα τη Διαχείριση Ζωικών Υποπροϊόντων (ΖΥΠ) και το Ηλεκτρονικό Μητρώο Αποβλήτων Τροφίμων (ΗΜΑΤ).

Cibum - 14 ώρες πριν

Glyphosate: Νέα παράταση από την ΕΕ στη χρήση του ζιζανιοκτόνου

Η EFSA ανακοίνωσε ότι δεν θα μπορέσει να ολοκληρώσει την διαδικασία αξιολόγησης, εντός του χρονοδιαγράμματος.

Cibum - 14 ώρες πριν

Τα κούφια λόγια για την ανακύκλωση πλαστικών

Παρά τις... "φήμες" η βιομηχανία πλαστικού αναπτύσσεται ραγδαία!

Cibum - 15 ώρες πριν

Μελάσα EMELIA: Η Φυσική Γλυκαντική Ουσία από ζαχαροκάλαμο έχει ονοματεπώνυμο και είναι superfood

Είναι ιδανικό γλυκαντικό για όλα τα γλυκά & αρτοσκευάσματα, αλλά και για τα ροφήματα μιας και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Cibum - 15 ώρες πριν

12 3...468 Σελίδα 1 από 468

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βραβεία6 Δεκεμβρίου, 2022

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Food Experts’ Awards: “Άνοιξαν” τα διεθνή βραβεία καινοτομίας και αριστείας του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

TomKat Solution: Η απάντηση στο πολυστυρένιο με νέα, βιώσιμη και έξυπνη συσκευασία

Ευρωπαϊκή επιδημία Salmonella Mbandaka από κοτόπουλο – 196 κρούσματα, ένας νεκρός

Ροή Ενημέρωσης

Πρωτογενής τομέας: Κατατέθηκαν επενδυτικά σχέδια ύψους 403 εκατ. ευρώ

Ο Τομ Χανκς λανσάρει μάρκα καφέ για την υποστήριξη των βετεράνων των ΗΠΑ

ΔΕΛΤΑ: Αυξήσεις μισθών στους εργαζομένους

“Απανωτά τα χτυπήματα” για τα οφέλη της πατάτας: Νέα μελέτη δείχνει πως για όλα φταίει ο τρόπος μαγειρέματος

“Πρεμιέρα” για την αγορά Μοδιάνο της Θεσσαλονίκης

Παγκόσμια Ημέρα τουρκικού καφέ: Οι Τούρκοι… μας “βάζουν στη θέση μας”! (Video)

Ποια προϊόντα που συνδέονται με αποψίλωση των δασών απαγορεύονται στην ΕΕ

Οι κορυφαίες τάσεις στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής

Πως φτιάχνονται οι ριζογκοφρέτες (video)

“Ψεύτικο κρέας”: Η άλλη όψη του φυτικού κρέατος

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ποια προϊόντα που συνδέονται με αποψίλωση των δασών απαγορεύονται στην ΕΕ

Πως φτιάχνονται οι ριζογκοφρέτες (video)

Food Experts’ Awards: “Άνοιξαν” τα διεθνή βραβεία καινοτομίας και αριστείας του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

Must Read

Food Experts’ Awards: “Άνοιξαν” τα διεθνή βραβεία καινοτομίας και αριστείας του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

TomKat Solution: Η απάντηση στο πολυστυρένιο με νέα, βιώσιμη και έξυπνη συσκευασία

Ευρωπαϊκή επιδημία Salmonella Mbandaka από κοτόπουλο – 196 κρούσματα, ένας νεκρός

Follow Us