Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι Έλληνες μελισσοκόμοι στρέφονται στο βιολογικό μέλι

Κερδίζει έδαφος η βιολογική μελισσοκομία στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια.

Cibum - 53 δευτερόλεπτα πριν

To ντοκιμαντέρ του Netflix για την ασφάλεια τροφίμων προτάθηκε για EMMY

Η υποψηφιότητα του ντοκιμαντέρ «Poisoned: The Dirty Truth About Your Food» για βραβείο ΕΜΜΥ υπογραμμίζει τον αντίκτυπο της ταινίας και αποδεικνύει την τεράστια απήχηση που έχει η ασφάλεια τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο.

Cibum - 8 λεπτά πριν

Ανάγκη για έργα διαχείρισης νερού στη Θεσσαλία – Η κλιματική κρίση δεν δίνει περιθώρια αναβολών

"Έχει φτάσει το χτένι στο κόμπο, η κλιματική κρίση δεν μας δίνει περιθώρια αναβολών" λέει ο καθηγητής στο πανεπιστήμιο Θεσσαλίας κ. Θεοφάνης Γέμτος.

Cibum - 25 λεπτά πριν

Απάτη με τα εμφιαλωμένα νερά: Έκθεση της ΕΕ αποκαλύπτει την αιτία

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έδωσε στη δημοσιότητα την έκθεση για τις αιτίες που επιτρέπουν να διατίθενται στην αγορά μη συμμορφούμενα και δυνητικά δόλια προϊόντα.

Cibum - 44 λεπτά πριν

EE: Το Κασκαβάλι Πίνδου στο Μητρώο Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ)

Η Επιτροπή εγκρίνει τη νέα γεωγραφική ένδειξη «Κασκαβάλι Πίνδου» από την Ελλάδα.

Cibum - 2 ώρες πριν

Σκλαβενίτης: Επίθεση από εργαζομένους για το σοβαρό εργατικό ατύχημα σε κατάστημα στην Ιτέα

Η καταγγελία για σοβαρό εργατικό ατύχημα στο σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης στην Ιτέα.

Cibum - 2 ώρες πριν

Λέτε στους συναδέλφους σας ότι έχετε άγχος; Κάνετε μεγάλο λάθος!

Νέα έρευνα διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που “καυχιούνται” για τα επίπεδα άγχους τους θεωρούνται λιγότερο ικανοί και λιγότερο συμπαθείς από τους συναδέλφους τους.

Cibum - 12 ώρες πριν

Κόντρα ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ με 3ΑΛΦΑ – Καταγγελία στο ΣΕΕ για τα “Έτοιμα Σπιτικά” γεύματα

Η εταιρεία Παλίρροια προσέφυγε στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας καταγγέλλοντας ότι η εκστρατεία προώθησης της νέας σειράς "Έτοιμα Σπιτικά" γεύματα της 3αλφα παραβιάζει τον Ελληνικό κώδικα διαφήμισης.

Cibum - 12 ώρες πριν

“Πόλεμος” Τουρκίας Γερμανίας για το ντονέρ!

Η Γερμανία αντιδρά στο αίτημα της Τουρκίας στην ΕΕ για κατοχύρωση του ντονέρ ως «εγγυημένη παραδοσιακή σπεσιαλιτέ» με συγκεκριμένη ποσότητα υλικών και είδος κρέατος.

Cibum - 13 ώρες πριν

ΕΕ: Προχωρά η διαδικασία για την τροποποίηση των ορίων παρουσίας Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Θετική γνωμοδότηση από την αρμόδια επιτροπή στην ΕΕ για το επικαιροποιημένο σχέδιο πράξης μετά την ολοκλήρωση της διαβούλευσης.

Λεκατσά Άννα - 13 ώρες πριν

Κοτόπουλο: Το καλοκαίρι αυξάνεται ο κίνδυνος καμπυλοβακτηρίωσης – Τι να προσέξετε

Αξιολόγηση του κινδύνου των εποχιακών επιπτώσεων του μολυσμένου με καμπυλοβακτηρίδιο κοτόπουλου

Cibum - 18 ώρες πριν

Ελλάδα: 4 στα 10 τυροκομεία στη Θεσσαλία και τα Γρεβενά δεν παστεριώνουν σωστά το γάλα! Τι αποκάλυψαν έλεγχοι του ΕΦΕΤ

\Σχεδόν τέσσερις στα δέκα εγκαταστάσεις μεταποίησης γάλακτος δεν παστεριώνουν σωστά το γάλα όπως διαπιστώθηκε μετά από ελέγχους του ΕΦΕΤ σε Γρεβενά και Θεσσαλία.

Cibum - 19 ώρες πριν

Ο μύθος καταρρίπτεται: Δεν κάνει καλό ούτε το ένα ποτήρι κρασί την ημέρα!

Ακόμη και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ πιθανότατα ενέχει κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Cibum - 21 ώρες πριν

Τροφική δηλητηρίαση από παγωτό

Πως θα καταλάβετε ότι το παγωτό σας έχει χαλάσει.

Cibum - 21 ώρες πριν

Βρετανία: Πρόστιμο 7.000€ για ληγμένα 9 μηνών!

Παραβιάσεις σε 22 είδη, συμπεριλαμβανομένων παιδικών γιαουρτιών.

Cibum - 22 ώρες πριν

Τι συμβαίνει όταν μια επιχείρηση τροφίμων ή εστίασης γίνει viral στα social; Μάθε πριν το επιδιώξεις!

Το TikTok για κάποιους θεωρείται ως το νέο σύστημα βαθμολόγησης με αστέρια Michelin

Cibum - 22 ώρες πριν

Η Ευρώπη κυριαρχεί στον παγκόσμιο χάρτη μπύρας χωρίς αλκοόλ

Οι τάσεις των καταναλωτών καταλυτικός παράγοντας για την αγορά μη αλκοολούχας μπύρας.

Cibum - 23 ώρες πριν

Lidl: Πρόστιμο σε κατάστημα στην Πυλαία Θεσσαλονίκης

Αγορανομικός έλεγχος σε σουπερμάρκετ της αλυσίδας Lidl στην Πυλαία Θεσσαλονίκης.

Cibum - 23 ώρες πριν

Μήνυση στην PepsiCo για απάτη – Στα δικαστήρια η Cheetos για την πατρότητα των Flamin’ Hot

Πρώην εργαζόμενος μηνύει Frito-Lay και PepsiCo γιατί αρνούνται τη συμμετοχή του στη δημιουργία δημοφιλούς σνακ.

Cibum - 23 ώρες πριν

Φθόριο σε χάρτινες συσκευασίες – Σαφάρι ελέγχων στη Δανία

Η Δανική Υπηρεσία Κτηνιατρικών και Τροφίμων εστιάζει στις ουσίες φθορίου σε χάρτινες συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

Cibum - 23 ώρες πριν

12 3...1.011 Σελίδα 1 από 1.011

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων27 Ιουλίου, 2024

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Απάτη με τα εμφιαλωμένα νερά: Έκθεση της ΕΕ αποκαλύπτει την αιτία

Ελλάδα: 4 στα 10 τυροκομεία στη Θεσσαλία και τα Γρεβενά δεν παστεριώνουν σωστά το γάλα! Τι αποκάλυψαν έλεγχοι του ΕΦΕΤ

Τροφική δηλητηρίαση από παγωτό

Ροή Ενημέρωσης

Οι Έλληνες μελισσοκόμοι στρέφονται στο βιολογικό μέλι

To ντοκιμαντέρ του Netflix για την ασφάλεια τροφίμων προτάθηκε για EMMY

Ανάγκη για έργα διαχείρισης νερού στη Θεσσαλία – Η κλιματική κρίση δεν δίνει περιθώρια αναβολών

Απάτη με τα εμφιαλωμένα νερά: Έκθεση της ΕΕ αποκαλύπτει την αιτία

EE: Το Κασκαβάλι Πίνδου στο Μητρώο Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ)

Σκλαβενίτης: Επίθεση από εργαζομένους για το σοβαρό εργατικό ατύχημα σε κατάστημα στην Ιτέα

Μελέτη δείχνει ότι η οικογένεια των Kardashians δεν γερνάει όπως όλος ο κόσμος!

Λέτε στους συναδέλφους σας ότι έχετε άγχος; Κάνετε μεγάλο λάθος!

Κόντρα ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ με 3ΑΛΦΑ – Καταγγελία στο ΣΕΕ για τα “Έτοιμα Σπιτικά” γεύματα

“Πόλεμος” Τουρκίας Γερμανίας για το ντονέρ!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Κόντρα ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ με 3ΑΛΦΑ – Καταγγελία στο ΣΕΕ για τα “Έτοιμα Σπιτικά” γεύματα

ΕΕ: Προχωρά η διαδικασία για την τροποποίηση των ορίων παρουσίας Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Η ξηρασία στην Ελλάδα και… η κοινωνική αδικία

Must Read

Απάτη με τα εμφιαλωμένα νερά: Έκθεση της ΕΕ αποκαλύπτει την αιτία

Ελλάδα: 4 στα 10 τυροκομεία στη Θεσσαλία και τα Γρεβενά δεν παστεριώνουν σωστά το γάλα! Τι αποκάλυψαν έλεγχοι του ΕΦΕΤ

Τροφική δηλητηρίαση από παγωτό

Follow Us