Σάββατο, 27 Ιουλίου, 2024
27.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Συνταγές

Κόλιανδρος: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φύλλων και σπόρων

Γιατί δεν μπορεί να αντικαταστήσει το ένα το άλλο σε συνταγές;

Το μυστικό για τον πιο νόστιμο, κρεμώδη πουρέ πατάτας από βραβευμένη με αστέρι Michelin σεφ

Η διάσημη «Βασίλισσα της Πατάτας» του TikTok - η Poppy O'Toole - υπόσχεται να μη σου ξανασβωλιάσει ο πουρές!

Ακόμη μαγειρεύετε με λάθος τρόπο το μοσχάρι κατσαρόλας; Η συνταγή που θα το κάνει να «λιώνει στο στόμα»

Το «μυστικό» για μοσχαράκι που «λιώνει σαν βούτυρο» για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Πόσο βούτυρο πρέπει να βάζουμε σε μία φέτα ψωμί;

Πως να φτιάξετε το τέλειο βουτυρωμένο ψωμί.

Πως να αξιοποιήσετε τη φλούδα από το καρπούζι

Γνωρίζατε πως μπορείτε να κάνετε τουρσί;

Τι κάνουμε λάθος με το μπρόκολο

Άλλο ένα βίντεο στο Tik-Tok μας "βαζει τα γυαλιά".

Οικιακή κονσερβοποίηση σε πλυντήριο πιάτων! Και γίνεται και είναι επικίνδυνη

Επιστημονικό πείραμα για την αδρανοποίηση παθογόνων βακτηρίων σε διαδικασία οικιακής κονσερβοποίησης σε πλυντήριο πιάτων.

Εύκολη συνταγή για πατάτες στο Air fryer

Έτοιμες μόλις σε 25 λεπτά.

Αυτός είναι ο λόγος που τα μπιφτέκια είναι πιο νόστιμα σε εστιατόρια

Το τυρί κάνει τη διαφορά αν πρόκειται για burger.

Φυτικά γεύματα που μπορείτε να μαγειρέψετε στη σχάρα

3 φυτικές συνταγές για το grill.

Συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά

Μια απλή και εύκολη συνταγή για παγωτό light.

Γιατί το Club σάντουιτς λέγεται Club σάντουιτς; Συνταγή για σίγουρη επιτυχία

Πώς να φτιάξετε σπιτικό Club σάντουιτς και ποιο είναι το μικρό μυστικό για απογείωση της γεύσης.

Συνταγές μαγειρικής σε συσκευασίες τροφίμων – Γιατί ακόμα… “ζουν και βασιλεύουν”

Αμέτρητα site με συνταγές, πολλές εκπομπές και youtube βίντεο μαγειρικής, ατελείωτα stories σε Instagram και tiktok αλλά η συνταγή στην συσκευασία είναι ακλόνητος θεσμός!

Η φριτέζα αέρα είναι ακατάλληλη για ψήσιμο μπέικον

Ειδικός εξηγεί γιατί δεν πρέπει να μαγειρεύουμε μπέικον σε φριτέζα αέρα.

Το “απόλυτο” μυστικό για να μην κολλάει το ρύζι στο τσουκάλι

Δυο υλικά που τα έχουμε όλοι στο σπίτι!

Μπορείτε να μαντέψετε με τι είναι βαμμένα αυτά τα αυγά; Μάλλον όχι

Ένας ανορθόδοξος τρόπος να βάψετε πασχαλινά αυγά!

Πως να φτιάξετε νηστίσιμη (και νόστιμη) ομελέτα

Η καλύτερη επιλογή για νηστίσιμο πρωινό!

Πόση ώρα πρέπει να βράζετε τα αυγά; Ακριβείς οδηγίες… λεπτό προς λεπτό!

Το βράσιμο των αυγών στην εντέλεια είναι από μόνο του μια επιστήμη.

Καρμπονάρα: Οι Ιταλοί διαμαρτύρονται για την διαστρέβλωση της συνταγής στο εξωτερικό

Έξι στους 10 Ιταλούς στο εξωτερικό συναντούν "παραμορφωμένες" ιταλικές συνταγές, επισημαίνει ανάλυση.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ελλάδα: 4 στα 10 τυροκομεία στη Θεσσαλία και τα Γρεβενά δεν παστεριώνουν σωστά το γάλα! Τι αποκάλυψαν έλεγχοι του ΕΦΕΤ

\Σχεδόν τέσσερις στα δέκα εγκαταστάσεις μεταποίησης γάλακτος δεν παστεριώνουν σωστά το γάλα όπως διαπιστώθηκε μετά από ελέγχους του ΕΦΕΤ σε Γρεβενά και Θεσσαλία.

Τροφική δηλητηρίαση από παγωτό

Πως θα καταλάβετε ότι το παγωτό σας έχει χαλάσει.

Σάλος με το Μεταλλικό Νερό: Μόλις 4 από τα 18 δείγματα δεν είχαν ίχνη φυτοφαρμάκων!

Οι εταιρείες δηλώνουν άγνοια και ρίχνουν την ευθύνη στις κρατικές υπηρεσίες που ορίζουν περιορισμένους ελέγχους για πολύ συγκεκριμένα φυτοφάρμακα.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης