Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Πουρές πατάτας: Η αυστηρή αναλογία 2 προς 1 που τον κάνει πάντα βαλουδένιο

Όσοι δοκιμάζουν τη μέθοδο συμφωνούν ότι η απαιτητική διαδικασία δικαιολογείται από το τελικό αποτέλεσμα.
Cibum Newsroom -

Σπιτικά κρουτόν: Η εύκολη συνταγή που θα σας κάνει να ξεχάσετε τα έτοιμα του εμπορίου

Με λίγα υλικά και αξιοποιώντας το μπαγιάτικο ψωμί, τα σπιτικά κρουτόν προσφέρουν ανώτερη γεύση, περισσότερη τραγανότητα και αμέτρητες δυνατότητες χρήσης σε σαλάτες, σούπες και καθημερινά γεύματα.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για εύκολο παγωτό cheesecake που θα λατρέψεις!

Όσοι την έχουν δοκιμάσει αναφέρουν ότι πρόκειται για ένα από τα πιο επιτυχημένα σπιτικά παγωτά, ιδιαίτερα για όσους αγαπούν τα γλυκά τύπου cheesecake.
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκότα λεμονιού με τις λεμονόκουπες που συνήθως πετάτε

Ιταλός δημιουργός μοιράστηκε μια εύκολη συνταγή για μπισκότα λεμονιού
Cibum Newsroom -

Ψωμί με δυο υλικά στη φριτέζα αέρος: «Μοιάζει με προζυμένιο αλλά είναι ακόμα καλύτερο» (βίντεο)

Η συγκεκριμένη συνταγή έχει κερδίσει δημοτικότητα επειδή συνδυάζει απλότητα, γρήγορη εκτέλεση και εντυπωσιακό αποτέλεσμα
Cibum Newsroom -

Φρίκο: Πώς θα φτιάξετε το πιο γευστικό σνακ με ένα μόνο υλικό

Το μυστικό της επιτυχίας είναι η επιλογή του κατάλληλου τυριού.
Cibum Newsroom -

Τιραμισού: Η πιο εύκολη συνταγή που γίνεται σε 20′ με μόλις 6 υλικά

Φτιάξτε έξι γενναιόδωρες μερίδες ή έως δώδεκα μικρότερες.
Cibum Newsroom -

Φτιάξτε τη δική σας vegan μους σοκολάτας

Aπλή, γρήγορη και φιλική προς αρχάριους διαδικασία, χωρίς την ανάγκη χρήσης ζωικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Κόκκινα αυγά: Συμβουλές για να μην ραγίσουν κατά το βράσιμο

Αν ακολουθήσετε όλα τα παραπάνω, τα κόκκινα αυγά σας θα βράσουν όμορφα, χωρίς ρωγμές, έτοιμα να στολίσουν το πασχαλινό τραπέζι.
Cibum Newsroom -

Τραχανότο παραδοσιακό από την εταιρεία Agrotopos και τη σειρά γευμάτων Έτοιμες Συνταγές!

Φυσικά προϊόντα για υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή!
Λένα Βουκουβάλα -

Μπέικον στο τηγάνι: Σεφ αποκαλύπτει τη «μέθοδο του σφουγγαριού» που απογειώνει την απόλαυση

Το μικρό μυστικό που κάνει τη διαφορά στη γεύση και την υφή του μπέικον
Cibum Newsroom -

Αυγά scrambled: Τρεις τεχνικές χαμηλών λιπαρών για αέρινη υφή χωρίς λάδι και βούτυρο

Η επιλογή του σωστού σκεύους, η προσθήκη υγρού στο χτύπημα και η συνεχής κίνηση με σπάτουλα σιλικόνης καθορίζουν το τελικό αποτέλεσμα
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να γίνουν οι κατεψυγμένες πατάτες τραγανές, χωρίς τηγάνι, μόλις σε 10 λεπτά

Μια απλή προσαρμογή στη διαδικασία ψησίματος που φέρνει πάντα το καλύτερο και γευστικότερο αποτέλεσμα
Cibum Newsroom -

Λαγάνα: Ο συμβολισμός, η τιμή στον πάγκο και πώς θα την φτιάξεις εύκολα στο σπίτι (ναι, προλαβαίνεις!)

Από το σαρακοστιανό τραπέζι και την παράδοση, μέχρι τον φούρνο της γειτονιάς και τη σπιτική εκδοχή
Cibum Newsroom -

Βιολογικός κρίταμος και κάπαρη τουρσί από τη Myrovolos Organics και το νησί της Χίου !

Αυθεντικές γεύσεις, που δίνουν άρωμα και ένταση σε κάθε πιάτο!
Λένα Βουκουβάλα -

Ιδέα για πρωινό: Σοκολατένια μάφιν με κινόα και υψηλή πρωτεΐνη για ένα θρεπτικό ξεκίνημα

Μια πρωτότυπη συνταγή
Cibum Newsroom -

Συνταγές υγιεινών smoothies εμπνευσμένα από επιδόρπια

Ιδέες για γλυκές, θρεπτικές επιλογές χωρίς υπερβολές σε ζάχαρη
Cibum Newsroom -

Αγίου Βαλεντίνου: Πώς θα φτιάξετε γρήγορα τέλεια τρουφάκια

Τα τρουφάκια είναι ένας γλυκός τρόπος να πείτε «σ’ αγαπώ» χωρίς πολλά λόγια, αλλά με πολλή γεύση. Από παιδικά πάρτι μέχρι γάμους, δύσκολα θα...
Cibum Newsroom -

Το ιδανικό πρωινό πρωτεΐνης: Φουρνιστά αυγά με σπανάκι, λευκά φασόλια και φέτα

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες
Cibum Newsroom -

Εποχή ιώσεων: Πώς θα φτιάξετε λαπά που θα ανακουφίσει το στομάχι σας και θα βοηθήσει μετά από διάρροια

Ο λαπάς είναι εύπεπτος και βοηθά το στομάχι να επανέλθει μετά από διάρροια.
Cibum Newsroom -
123...26Σελίδα 2 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Έφοδος του ελληνικού FBI στην Pizza Fan για φοροδιαφυγή 25 εκατ. ευρώ – 9 συλλήψεις και κατασχέσεις άνω των 500.000 ευρώ

Νέα

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Εννέα επικίνδυνα σαμπουάν στην Ευρώπη – Κίνδυνοι για την υγεία από απαγορευμένες χημικές ουσίες (μάρκες και φωτογραφίες)

Υγεία

Οι 12 από τις 13 εστίες πείνας του πλανήτη βρίσκονται σε περιοχές με πόλεμο

Υγεία

Ημερίδα ΠΑΔΑ, ΦΙΛΑΙΟΣ & ΙΕΓ με θέμα: «Ελαιοκομικά προϊόντα, ελαιοτουρισμός και γαστρονομία ως πεδία δημιουργίας προστιθέμενης αξίας και βιώσιμης ανάπτυξης»

Δελτία Τύπου

Γερμανία: «Παγώνει» ο φόρος στα πλαστικά πριν καν ψηφιστεί – 550 ευρώ ανά τόνο προτείνει η κυβέρνηση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μάλγαρα: Πρόστιμο 3.000€ για μισό τόνο σκόρδα – Ξεπέρασε την εκτιμώμενη αξία του φορτίου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τυρί: Ο οικονομικός και απλός τρόπος για να διατηρείται φρέσκο στο ψυγείο για εβδομάδες

Οικιακά

Γαλακτωματοποιητές τροφίμων: Αγορά 5 δισ. δολαρίων έως το 2035 – Ποια συστατικά κυριαρχούν και ποια κερδίζουν έδαφος

Τεχνολογία Τροφίμων

McCain: Ετοιμάζει απολύσεις λόγω αναδιάρθρωσης της παραγωγής στη Βρετανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία