Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Τι δεν πρέπει να πείτε ποτέ στο ChatGPT – Οι 5 προειδοποιήσεις της ESET

Τα πέντε είδη ευαίσθητων πληροφοριών που δεν πρέπει να μοιραζόμαστε με την AI και οι βασικοί κανόνες προστασίας.
Cibum Newsroom -

Στο στόχαστρο Nestlé και Unilever για παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας σε δημοφιλή προϊόντα

Σκληρό "πρέσινγκ" στους δυο κολοσσούς για ελλείψεις στις ετικέτες και ανυπόστατες υποσχέσεις υγείας στη συσκευασία
Πέπη Οικονομάκη -

Oreo: Οργή καταναλωτών για την τιμή του νέου ημερολογίου Advent – Μιλούν για «εταιρική απληστία»

Έντονες αντιδράσεις για το χριστουγεννιάτικο προϊόν των 12 μπισκότων σε εξωφρενική τιμή για τους περισσότερους
Cibum Newsroom -

Στόχοι χάκερ οικιακός φούρνος, καφετιέρα και air fryer – Πραγματικές περιπτώσεις, κίνδυνοι και μέτρα προστασίας

Η καφετιέρα ζητούσε λύτρα, ο φούρνος μπορούσε να ανάψει με ένα SMS και το air fryer να δεχτεί εντολές χάκερ.
Ελένη Τσαγκά -

Πότε λήγουν μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ;

Πώς τα ληγμένα διογκωτικά καταστρέφουν τα γλυκά μας
Cibum Newsroom -

Τι αποκαλύπτει το χρώμα του κρόκου για το αυγό;

Η επιστήμη πίσω από την απόχρωση του κρόκου
Cibum Newsroom -

Αγοράζετε τρόφιμα μέσω Facebook και Instagram; Τι πρέπει να ελέγχετε πριν από την παραγγελία

Έρευνες και στοιχεία από Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων αποκαλύπτουν ελλείψεις στην πληροφόρηση, μικροβιολογικούς κινδύνους και μη εγγεγραμμένους πωλητές.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για Campylobacter: Το ίδιο πολυανθεκτικό στέλεχος βρέθηκε σε ανθρώπους, πουλερικά και τρόφιμα στην Ευρώπη – Τι σημαίνει αυτό για την Ελλάδα

Έρευνα αποκαλύπτει διασυνοριακή κυκλοφορία ενός ανθεκτικού στελέχους που συνδέεται κυρίως με τα πουλερικά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Νίκος Γδοντέλης -

Παγωτό: Η νέα συσκευασία με έως 85% χαρτί που φέρνει η Tetra Pak

Νέα λύση για το παγωτό, με στόχο λιγότερα πλαστικά και ευκολότερη μετάβαση σε χάρτινες συσκευασίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Νίκος Ζορζοβίλης -

McDonald’s: Η τεχνητή νοημοσύνη ξέρει πόσα είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε για ένα Big Mac

Πώς η αλυσίδα χρησιμοποιεί τα στοιχεία των πελατών για να διαμορφώνει τις τιμές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Πόσο ασφαλής είναι ο καφές που πίνουμε;

Oι βασικοί κίνδυνοι βρίσκονται σε διαφορετικά στάδια της διαδρομής του καφέ
Νίκος Ζορζοβίλης -

Λειτουργικά τρόφιμα: Οι καταναλωτές θέλουν πλέον κάτι περισσότερο από βιταμίνες και ενυδάτωση

Έρευνα δείχνει ότι η αποτελεσματικότητα, η αξιοπιστία των συστατικών και η τιμή μετρούν περισσότερο από τις νέες μορφές προϊόντων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Braun: Αποσύρει διαφημιστικό ισχυρισμό για δημοφιλή συσκευή που πωλείται και στην Ελλάδα, μετά από παρέμβαση Αρχής Ανταγωνισμού (φωτογραφία)

Η εταιρεία δεσμεύτηκε να τροποποιήσει τη διαφημιστική της επικοινωνία και να παρατείνει παράλληλα την εγγύηση επιστροφής χρημάτων για τους καταναλωτές.
Πέπη Οικονομάκη -

EFSA: Πώς αλλάζει η αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων στην Ευρώπη

Τεχνητή νοημοσύνη, νέα τρόφιμα, μικροπλαστικά και One Health στις επιστημονικές προτεραιότητες της Αρχής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μπανάνες: Η Κολομβία προειδοποιεί την Ευρώπη για το κόστος της βιωσιμότητας

Πιέσεις σε έναν κλάδο που υποστηρίζει περισσότερες από 200.000 θέσεις εργασίας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2026.
Cibum Newsroom -

Τέλος στις χρεώσεις από καταχρηστικές ρήτρες βάζει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο – Τι σημαίνει για τηλεφωνία, ρεύμα, αέριο και τράπεζες

Νέα ευρωπαϊκή απόφαση ανοίγει τον δρόμο για επιστροφή χρημάτων από καταχρηστικές χρεώσεις.
Cibum Newsroom -

Βιολογικά τρόφιμα: Τι πρέπει να κοιτάμε στην ετικέτα πριν τα βάλουμε στο καλάθι

Τα στοιχεία που αποκαλύπτουν περισσότερα από τις λέξεις που εμφανίζονται στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας
Νίκος Ζορζοβίλης -
123...147Σελίδα 1 από 147

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Το προϊόν διακινείται ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά περιέχει μη δηλωμένη φαρμακευτική ουσία.
Εστίαση / Τουρισμός

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως
News Line

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.

Ροή Ενημέρωσης

Κολοσσός delivery αποσύρει εικόνες φαγητών που δημιούργησε η τεχνητή νοημοσύνη

Απάτη Τροφίμων

Βεργίνα vs Heineken: Δικαστική δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης – Αποζημίωση 111 εκατ. € για τις πρακτικές στην ελληνική αγορά μπίρας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί η Ευρώπη πληρώνει λιγότερα για τα ελληνικά ροδάκινα απ’ ό,τι για τα ισπανικά;

Καταναλωτής

Ελληνική επιστημονική ανακάλυψη ανοίγει νέους δρόμους στην οινοποιία: Κρασί υψηλής προστιθέμενης αξίας από υποβαθμισμένη σταφίδα

Τεχνολογία Τροφίμων

Lidl: Ανάκληση ψαριού σε 3 ευρωπαϊκές χώρες λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπαχαρικό με 4 χρωστικές ουσίες εκ των οποίων οι 2 απαγορευμένες και καρκινογόνες – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψηφιακή απειλή και στα οικιακά ψυγεία – Πόσο ασφαλείς είναι οι συσκευές που είναι συνδεδεμένες στο διαδίκτυο;

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-υπολογιστής βοηθά να γίνει πιο αξιόπιστη η τεχνητή νοημοσύνη στη διάγνωση του καρκίνου του μαστού

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Υγεία

Οινοποιεία σε όλη την Ελλάδα ανοίγουν τις πόρτες τους την Κυριακή 8 Νοεμβρίου

Εστίαση / Τουρισμός