ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτήςΜπανάνες: Η Κολομβία προειδοποιεί την Ευρώπη για το κόστος της βιωσιμότητας

Μπανάνες: Η Κολομβία προειδοποιεί την Ευρώπη για το κόστος της βιωσιμότητας

Πιέσεις σε έναν κλάδο που υποστηρίζει περισσότερες από 200.000 θέσεις εργασίας

4 λεπτά ανάγνωσης

Η κολομβιανή βιομηχανία μπανάνας προειδοποιεί την ευρωπαϊκή αγορά ότι το σημερινό μοντέλο παραγωγής γίνεται ολοένα δυσκολότερο να διατηρηθεί, καθώς οι παραγωγοί καλούνται να αντιμετωπίσουν ταυτόχρονα τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, την άνοδο του κόστους και την ανατίμηση του κολομβιανού πέσο. Οι δύο βασικές οργανώσεις του κλάδου, AUGURA και ASBAMA, ζητούν από ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ, εισαγωγείς και μεγάλους αγοραστές να συμμετάσχουν περισσότερο στη χρηματοδότηση των απαιτήσεων που συνδέονται με τη βιωσιμότητα, υποστηρίζοντας ότι διαφορετικά τίθενται σε κίνδυνο όχι μόνο τα περιθώρια των παραγωγών αλλά και η δυνατότητα διατήρησης ενός συστήματος που στηρίζεται στην επίσημη απασχόληση και στις υψηλότερες περιβαλλοντικές και κοινωνικές προδιαγραφές.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 30 άτομα με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από δεξίωση γάμου σε ξενοδοχείο – Δέσμευση τροφίμων, πρόστιμο και αναστολή λειτουργίας

- Advertisement -

Πάνω από 4.200 εκτάρια έχουν υποστεί ζημιές

Το 2026 περισσότερο από 1.200 εκτάρια φυτειών μπανάνας στην Κολομβία επλήγησαν από πλημμύρες, ενώ επιπλέον 3.000 εκτάρια υπέστησαν ζημιές από ισχυρούς ανέμους. Οι δύο οργανώσεις εκτιμούν ότι, εξαιτίας των κλιματικών επιπτώσεων και άλλων παραγόντων, η παραγωγικότητα του κλάδου μπορεί να μειωθεί κατά περίπου 20% μέσα στη χρονιά. Παράλληλα, το Ινστιτούτο Υδρολογίας, Μετεωρολογίας και Περιβαλλοντικών Μελετών της Κολομβίας έχει αυξήσει στο 75% την πιθανότητα ενίσχυσης του φαινομένου El Niño, εξέλιξη που θα μπορούσε να επιδεινώσει την υδατική πίεση και να αυξήσει την αβεβαιότητα για τις καλλιέργειες.

Η παραγωγή πιέζεται την ίδια στιγμή από ένα δυσμενές οικονομικό περιβάλλον. Η ανατίμηση του πέσο έναντι του δολαρίου περιορίζει τα έσοδα των εξαγωγέων σε τοπικό νόμισμα, ενώ αυξάνονται οι τιμές των λιπασμάτων και άλλων εισροών. Στο κόστος προστίθεται και η αύξηση κατά περίπου 23% του εθνικού κατώτατου μισθού στην Κολομβία για το 2026, αλλά και οι επενδύσεις που απαιτούνται για διαχείριση νερού, φυτοϋγειονομική προστασία, προσαρμογή στις κλιματικές μεταβολές, υποδομές, ιχνηλασιμότητα και πιστοποιήσεις που ζητά η διεθνής αγορά.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το παράσιτο που προκάλεσε ακατάσχετη διάρροια και αφυδάτωση σε χιλιάδες πολίτες στις ΗΠΑ εντοπίστηκε και στην Ιταλία – Αρρώστησε γυναίκα χωρίς ταξίδι στο εξωτερικό

Στο επίκεντρο οι 200.000 θέσεις εργασίας

Η οικονομική πίεση έχει ιδιαίτερη σημασία για την κολομβιανή κοινωνία, καθώς ο κλάδος της μπανάνας υποστηρίζει άμεσα περισσότερες από 200.000 θέσεις εργασίας. Σύμφωνα με τις οργανώσεις του κλάδου, εδώ και περισσότερα από 38 χρόνια παραγωγοί και εργαζόμενοι έχουν αναπτύξει ένα μοντέλο κοινωνικού διαλόγου και συλλογικών διαπραγματεύσεων που έχει συμβάλει στη διατήρηση της επίσημης απασχόλησης και στη βελτίωση των εργασιακών συνθηκών στις περιοχές παραγωγής.

Το επιχείρημα των παραγωγών προς την Ευρώπη δεν αφορά απλώς μια απαίτηση για υψηλότερη τιμή στη μπανάνα. Οι AUGURA και ASBAMA υποστηρίζουν ότι οι ευρωπαϊκές απαιτήσεις για μισθούς διαβίωσης, εργασιακά δικαιώματα, προστασία του περιβάλλοντος, ιχνηλασιμότητα, φυτοϋγειονομική ασφάλεια και πιστοποιήσεις συνεπάγονται πραγματικό κόστος, το οποίο σήμερα δεν κατανέμεται ισόρροπα σε όλη την αλυσίδα. Ζητούν επομένως μεγαλύτερη «συνυπευθυνότητα» από παραγωγούς, εμπορικές επιχειρήσεις, εισαγωγείς και λιανεμπόριο, ώστε η βιωσιμότητα να μην αποτελεί υποχρέωση που χρηματοδοτείται σχεδόν αποκλειστικά στην αρχή της αλυσίδας.

Η προειδοποίηση έρχεται λίγο πριν από τη Fruit Attraction στη Μαδρίτη, που θα πραγματοποιηθεί από 6 έως 8 Οκτωβρίου 2026, όπου οι κολομβιανοί φορείς του κλάδου θα επιδιώξουν να ανοίξουν τη συζήτηση με ευρωπαϊκές αλυσίδες λιανικής, εισαγωγείς και μεγάλους αγοραστές. Η Ευρωπαϊκή Ένωση αποτελεί ιδιαίτερα σημαντική αγορά για την κολομβιανή μπανάνα, ενώ συνολικά είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας μπανάνας παγκοσμίως. Το 2021, περίπου 74% της συνολικής προσφοράς μπανάνας στην ΕΕ προερχόταν από τη Λατινική Αμερική, γεγονός που αναδεικνύει τον ρόλο της περιοχής στην τροφοδοσία της ευρωπαϊκής αγοράς.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2026.

Επείγουσα ανάκληση γιαουρτιών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Το δύσκολο στοίχημα της βιομηχανίας τροφίμων – Του Ν. Γδοντέλη

Τι δείχνουν έρευνες, ανακλήσεις και έλεγχοι για την αποτελεσματικότητα των συστημάτων ανίχνευσης.

Οργανοληπτικός Έλεγχος: Η διαφορά ανάμεσα σε ένα προϊόν που λανσάρεται και σε αυτό που πουλάει – Του Π. Μπαργωτάκη (TÜV AUSTRIA Labs)

Πώς οι οργανοληπτικές δοκιμές μετατρέπουν την καταναλωτική εμπειρία σε επιχειρηματικό δεδομένο.