Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Οι μικροί υδροηλεκτρικοί «ψαράδες» που μετατρέπουν το νερό του ποταμού σε ρεύμα (βίντεο)

Το έργο ονομάζεται επίσημα Energyfish και χαρακτηρίζεται ως το πρώτο του είδους του στον τομέα της υδροηλεκτρικής ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Πώς ξαναχτίζεις έναν στρειδότοπο που χάθηκε: Η επιστήμη βρήκε την απάντηση στο σχήμα

Η επιβίωση των στρειδιών εξαρτάται όχι από το μέγεθος των τεχνητών υφάλων αλλά από συγκεκριμένες γεωμετρικές αναλογίες που μιμούνται τη φύση με εκπληκτική ακρίβεια
Cibum Newsroom -

Πώς να καλλιεργήσετε βιολογικές ντομάτες με φυσικές μεθόδους

Πρακτικός οδηγός για καλλιέργεια ντομάτας χωρίς χημικά με συμβουλές για έδαφος, λίπανση, άρδευση και αντιμετώπιση εχθρών
Cibum Newsroom -

Η EPA προσθέτει μικροπλαστικά και PFAS στον κατάλογο ρύπων πόσιμου νερού

Η αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος επικαιροποιεί τον κατάλογο ρύπων με νέες κατηγορίες απειλών
Cibum Newsroom -

Εξοικονόμηση νερού: Το ρομποτικό σύστημα που χαρτογραφεί την υγρασία εδάφους στο χωράφι δέντρο προς δέντρο

Νέα τεχνολογία από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας επιτρέπει στους αγρότες να ποτίζουν μόνο όπου και όταν χρειάζεται
Cibum Newsroom -

Πώς τα Βρετανικά νοσοκομεία μείωσαν τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα κατά 22%

Τι πέτυχε το πρόγραμμα «Greener By Default» σε 35 νοσοκομεία
Cibum Newsroom -

Ερευνητές μετατρέπουν το φύκι που μολύνει τις παραλίες σε συστατικό επεξεργασμένων τροφίμων

Ανοίγειο δρόμος για νέες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων και νέες πηγές εισοδήματος για παράκτιες κοινότητες
Cibum Newsroom -

Πώς οι γλάροι διαδίδουν την ρύπανση από πλαστικά

Για πρώτη φορά, επιστήμονες αρχίζουν να ποσοτικοποιούν την ποσότητα πλαστικού και άλλων αποβλήτων που διαχέονται σε σημαντικές φυσικές περιοχές μέσω των καθημερινών μετακινήσεων των πουλιών
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που συμβάλλουν περισσότερο στην αποψίλωση των δασών από καφέ και κακάο – Ευρήματα παγκόσμιας έρευνας

Η πιο ολοκληρωμένη παγκόσμια μελέτη για τους οδηγούς αποψίλωσης
Cibum Newsroom -

Σολομός: Τοξικές ουσίες από… ελαστικά αυτοκινήτων σκοτώνουν κοπάδια ψαριών!

Οι επιστήμονες αναπτύσσουν μοντέλα που λαμβάνουν υπόψη τη γειτνίαση με μεγάλους αυτοκινητόδρομους, την ένταση των βροχοπτώσεων και τα επίπεδα ρύπων, ώστε να προβλέψουν πού κινδυνεύουν περισσότερο οι πληθυσμοί σολομού.
Cibum Newsroom -

PFAS: Μήπως οι αυστηρότεροι κανονισμοί μεταφέρουν τη ρύπανση εκτός Δύσης;

Η αυστηρή ρύθμιση των PFAS στη Δύση κινδυνεύει να μεταφέρει τη μόλυνση στις αναπτυσσόμενες χώρες
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Νερού 2026: Γιατί το πιο πολύτιμο αγαθό γίνεται όλο και πιο σπάνιο

Φέτος ο ΟΗΕ εστιάζει στις γυναίκες και τα κορίτσια που πλήττονται δυσανάλογα από την κρίση νερού
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΣΒΠΕ: Κομβικός ο ρόλος της βιομηχανίας πλαστικών στη διαφύλαξη των υδάτινων πόρων

ο Σύνδεσμος τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Νερού
Cibum Newsroom -

ΚΕΟΣΟΕ: Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εκτάσεις του ελληνικού αμπελώνα

Μειωμένος ο ελληνικός αμπελώνας παρά τις νέες φυτεύσεις
Cibum Newsroom -

Μπορούν τα λαχανικά να ανακτήσουν τα θρεπτικά συστατικά που έχουν χάσει τα τελευταία 90 χρόνια;

Τι προτείνει η επιστήμη για πιο θρεπτικά και γευστικά λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Η λύση για την επισιτιστική ασφάλεια των νησιών

Η πρόκληση της διατροφικής αυτάρκειας στα νησιά
Cibum Newsroom -

Φωτοπερίοδος: Γιατί η διάρκεια της ημέρας είναι ένας από τους πιο κρίσιμους παράγοντες στην επιλογή καλλιέργειας

Τι είναι η φωτοπερίοδος και γιατί έχει σημασία
Cibum Newsroom -

Ο πραγματικός λόγος που η Ιρλανδία δεν έχει φίδια

Ο Άγιος Πατρίκιος δεν έχει καμία σχέση με την απουσία φιδιών από το Σμαραγδένιο Νησί
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον:Έργο για την προστασία του νερού στην περιοχή του Αιγίου

Η Coca-Cola Τρία Έψιλον παρέδωσε σήμερα στον Δήμο Αιγιαλείας ένα σημαντικό έργο για την προστασία των υδατικών πόρων, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Νερού
Cibum Newsroom -

Ο ψυχρότερος Ιανουάριος των τελευταίων 16 ετών στην Ευρώπη – Τι σημαίνει για τη γεωργία και τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Μετά από μήνες ασυνήθιστα ζεστών χειμώνων, ο Ιανουάριος 2026 ήρθε σαν υπενθύμιση ότι ο χειμώνας δεν έχει εξαφανιστεί
Cibum Newsroom -
1...345...101Σελίδα 4 από 101

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Μπλόκο των ελληνικών αρχών σε πιάτα μελαμίνης – Απορρίφθηκε φορτίο στα σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6 προϊόντα σοκολάτας και μελιού – Προειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα που κυκλοφορούν διεθνώς (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Περιοδοντίτιδα: Η δίαιτα που συνδέεται με χαμηλότερη φλεγμονή στα ούλα σύμφωνα με μελέτη του King’s College London

Υγεία

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που κάνει πολύ περισσότερα από το να μας δροσίζει

Διατροφή και Υγεία

Ημικρανία: Τι πραγματικά λειτουργεί για την αντιμετώπισή της

Υγεία

Συνήθειες υγιεινής των Millennials που οι μεγαλύτερες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν

Οικιακά

Βαμβάκι: Ποιο σύστημα γραμμών σποράς είναι πιο πρακτικό για την Ελλάδα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πόσο υγιεινό είναι το έτοιμο πέστο;

Διατροφή και Υγεία

Σε ετοιμότητα οι Ελληνικές αρχές μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση για επικίνδυνο τσάι (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η SPAR εξαλείφει τις πλαστικές θήκες στη συσκευασία κρέατος και σχεδιάζει ευρωπαϊκή επέκταση

Συσκευασία