Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Πέθανε από λύσσα τρίχρονο παιδί που είχε γρατζουνιστεί από γάτα

Το τρίχρονο παιδί είχε γρατζουνιστεί από γάτα περίπου τέσσερις μήνες πριν εμφανίσει συμπτώματα – Νοσηλεύτηκε σε ΜΕΘ και κατέληξε στις 30 Αυγούστου
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη ο πρόεδρος μεγάλης σοκολατοβιομηχανίας με εξαγωγές σε 145 χώρες και κύκλο εργασιών 350 εκ. δολάρια

Η εταιρεία διαθέτει προϊόντα σοκολάτας, μπισκότα, γκοφρέτες, κέικ και ζαχαρώδη
Cibum Newsroom -

367 άνθρωποι στο νοσοκομείο μετά από γλέντι – Έφαγαν κοτόπουλο με ρύζι και άρχισαν οι εμετοί

Ελήφθησαν δείγματα τροφίμων και νερού, ενώ ξεκίνησαν διοικητική και δικαστική έρευνα
Cibum Newsroom -

Η Κολομβία ανοίγει τον δρόμο για την επανέναρξη ψεκασμών με γλυφοσάτη για την καταπολέμηση των καλλιεργειών κόκας

Η νέα δεξιά κυβέρνηση ήρε την απαγόρευση χρήσης γλυφοσάτης, στο πλαίσιο της εκστρατείας κατά των ναρκωτικών, προκαλώντας αντιδράσεις για τις επιπτώσεις στην υγεία, το περιβάλλον και τους αγρότες.
Cibum Newsroom -

Δηλητηρίαση 33 εργατών σε θερμοκήπιο ντομάτας – Προβληματισμός για την ασφάλεια των προϊόντων που παράγονται στη μονάδα

Εμετοί, πυρετός και έντονοι πονοκέφαλοι ανάμεσα στα συμπτώματα οξείας τοξίκωσης που παρουσίασαν οι εργαζόμενοι
Πέπη Οικονομάκη -

Αρτοποιός πλήρωσε 15.000 ευρώ για νέο εξοπλισμό επειδή πελάτης τον κατηγόρησε ότι τον έκλεψε κατά 10 γραμμάρια στο ζύγι

Η καταγγελία για το βάρος μισού καρβελιού οδήγησε σε παρέμβαση των αρχών και υποχρέωσε τον αρτοποιό να ζυγίζει ξεχωριστά κάθε κομμάτι που κόβει για τους πελάτες
Πέπη Οικονομάκη -

Παρίσι: Άνοιξε το πρώτο κατάστημα αποκλειστικά αφιερωμένο στο βούτυρο – Προσφέρει 30 διαφορετικές γεύσεις (φωτογραφίες και βίντεο)

Η γαλλική πρωτεύουσα άνοιξε το πρώτο της butter boutique, όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν δεκάδες είδη βουτύρου πριν αγοράσουν
Πέπη Οικονομάκη -

Ρωσικά drones χτύπησαν εργοστάσιο της Mondelez στην Ουκρανία – Τραυματίστηκαν εργαζόμενοι (φωτογραφίες)

Το εργοστάσιο είχε βρεθεί ξανά στο στόχαστρο τους προηγούμενους μήνες.
Πέπη Οικονομάκη -

Τα μύδια «μίλησαν»: Ναυάγια δύο Παγκοσμίων Πολέμων στον βυθό της Βόρειας Θάλασσας εξακολουθούν να διαρρέουν TNT

Τα μύδια παρουσίασαν ενδείξεις κυτταρικής βλάβης, μεταβολικές διαταραχές και εξάντληση των ενεργειακών τους αποθεμάτων.
Πέπη Οικονομάκη -

Παρήγγειλε 300 πίτσες για πλάκα μέσω delivery και τώρα είναι αντιμέτωπος με 8 χρόνια φυλάκισης!

23χρονος φέρεται να χρησιμοποίησε ψεύτικες παραγγελίες φαγητού για να παρενοχλεί και να απειλεί ανυποψίαστους πολίτες, προκαλώντας παράλληλα μεγάλες οικονομικές ζημιές σε εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

H Meta στο στόχαστρο 29 Πολιτειών των ΗΠΑ: Κατηγορείται ότι γνώριζε τους κινδύνους των social media για τα παιδιά

29 Πολιτείες των ΗΠΑ υποστηρίζουν ότι η Meta γνώριζε τους κινδύνους για παιδιά και εφήβους, ενώ εσωτερικά δεδομένα κάνουν λόγο για εκατομμύρια χρήστες κάτω των 13 ετών και υψηλά ποσοστά αρνητικών εμπειριών στα social media.
Πέπη Οικονομάκη -

FDA: Νέα επικεφαλής εν μέσω της μεγαλύτερης επιδημίας κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ – Τι ζητούν οι ειδικοί για την αντιμετώπιση της κρίσης

Η Dr. Heidi Overton προορίζεται να αναλάβει την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), εφόσον εγκριθεί από τη Γερουσία
Cibum Newsroom -

Βίντεο: Πλημμύρα από καλαμάρια σε κεντρικό δρόμο των ΗΠΑ – Η απίστευτη επιχείρηση καθαρισμού

Οι εικόνες από drone καταγράφουν το ασυνήθιστο θέαμα και την πολύωρη επιχείρηση απομάκρυνσης
Πέπη Οικονομάκη -

Βίντεο – Έσπασαν 7.200 αυγά για να φτιάξουν γιγαντιαία ομελέτα

Χιλιάδες αυγά σε ένα γιγαντιαίο τηγάνι για το παραδοσιακό έθιμο στο Βέλγιο που φέτος συμπλήρωσε 30 χρόνια
Πέπη Οικονομάκη -

Χταπόδι κόλλησε στο πρόσωπο ψαρά – Συγκλονιστικό βίντεο από τη στιγμή που παλεύει να απελευθερωθεί

Ο άνδρας προσπαθούσε για αρκετή ώρα να απομακρύνει τα πλοκάμια από το πρόσωπο και τον λαιμό του
Πέπη Οικονομάκη -

Forbes: 4 ελληνικές πόλεις στις καλύτερες επιλογές για συνταξιοδότηση το 2026 – Τι λέει για το κόστος ζωής, την υγεία και την ασφάλεια

Η Ελλάδα βρίσκεται στη λίστα του Forbes με τους κορυφαίους προορισμούς για όσους θέλουν να περάσουν τη σύνταξή τους στο εξωτερικό
Πέπη Οικονομάκη -

Κατασχέθηκαν 4,25 τόνοι παράνομου κρέατος – Τέσσερις συλλήψεις και ποινική έρευνα

Ποινική έρευνα στο Ηνωμένο Βασίλειο μετά την κατάσχεση 4,25 τόνων παράνομου κρέατος και τη σύλληψη τεσσάρων ανδρών στο Dudley. Η FSA αναζητά τη διαδρομή των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένες πιπεριές πίσω από 110 κρούσματα σαλμονέλας – Υποχώρησε η μετοχή της αλυσίδας μετά την προληπτική απόσυρση προϊόντος

Η επιδημιολογική έρευνα εξετάζει πιθανή κοινή πηγή επιμόλυνσης σε εστιατόρια και άλλες επιχειρήσεις εστίασης.
Cibum Newsroom -

Ο πιο αστείος «διαρρήκτης» σουπερμάρκετ: Σκαντζόχοιρος ενεργοποίησε τον συναγερμό και την αστυνομία στη Γερμανία

Το μικρό ζώο παγιδεύτηκε μέσα στο κατάστημα, ενεργοποίησε τον συναγερμό κατά τη νυχτερινή του εξερεύνηση και προκάλεσε κινητοποίηση της αστυνομίας.
Cibum Newsroom -

Μακελειό σε εστιατόριο της Μόσχας: Τρεις νεκροί και 21 τραυματίες από έκρηξη αυτοσχέδιας βόμβας

Οι ρωσικές αρχές κάνουν λόγο για τρομοκρατική επίθεση με αυτοσχέδιο εκρηκτικό μηχανισμό, ενώ δημοσιεύματα αναφέρουν ότι στόχος ίσως ήταν ιδιωτική εκδήλωση στην οποία φέρεται να συμμετείχαν υψηλόβαθμοι στρατιωτικοί.
Cibum Newsroom -
123...327Σελίδα 2 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Παιδί

Σήμα κινδύνου από 573 επιστήμονες στην ΕΕ: «Μην αλλάξετε τους κανόνες για τα φυτοφάρμακα χωρίς έλεγχο»

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια ανακαλούνται εσπευσμένα – Τι κρύβεται πίσω από τη σοβαρή προειδοποίηση για τους καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση Ιταλικού Pecorino – Πώς ένα ψυγείο που στάζει μπορεί να μολύνει το τυρί με Listeria

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται δημοφιλές σαπούνι – Εντοπίστηκε ουσία με οξεία τοξικότητα, διαβρωτική για το δέρμα και ύποπτη για γενετικές βλάβες (φωτο)

Οικιακά

Συναγερμός για παγωμένα επιδόρπια σε 30 χώρες – Διακινήθηκαν και στην Ελλάδα, κίνδυνος υπογλυκαιμίας και απώλειας συνείδησης

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Υγεία

ΥΠΑΑΤ – Στήριξη της παραγωγής ελληνικού ρυζιού και επενδύσεις για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

Νέα

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Νέα

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Διατροφή και Υγεία