News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Χοιρινό κρέας με φάρμακο 3.750% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο – Πρόστιμο 17 εκατ. ευρώ στην εταιρεία

Υπολείμματα λινκομυκίνης σε συγκέντρωση 7.700 μg/kg, έναντι επιτρεπόμενου ορίου 200 μg/kg, εντοπίστηκαν σε χοιρινό κρέας.
Ελένη Τσαγκά -

Γάλα με μυρωδιά ψαρίλας: Ανακλήθηκαν δύο μάρκες ιδιωτικής ετικέτας από διαφορετικά σουπερμάρκετ – Ίδια παρτίδα και ημερομηνία

Ανάκληση βρεφικού γάλακτος από Auchan και E.Leclerc στη Γαλλία λόγω οσμής ψαριού – Ποιες είναι οι πιθανές αιτίες.
Γιώργος Μορφονιός -

Απεργία στην PepsiCo – Tasty Foods: Αντιδράσεις για τις πέντε απολύσεις και διεκδίκηση Συλλογικής Σύμβασης

Συνεχίζουν τις κινητοποιήσεις τους οι εργαζόμενοι στο εργοστάσιο του Αγίου Στεφάνου, ζητώντας την επαναπρόσληψη των απολυμένων, αυξήσεις στους μισθούς και απευθείας προσλήψεις από την εταιρεία.
Cibum Newsroom -

40 καλεσμένοι γάμου σε τετράστερο ξενοδοχείο με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – «Έφαγα μόνο το κυρίως πιάτο» λέει σερβιτόρος που νοσηλεύεται

Από τους 80 καλεσμένους αρρώστησαν οι μισοί. Ποιο τρόφιμο "κατηγορεί" ο σερβιτόρος
Cibum Newsroom -

6 προειδοποιητικά σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετές φυτικές ίνες

Τι μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε ουσιαστικά την πρόσληψη φυτικών ινών
Cibum Newsroom -

Το τερμάτησαν τα πατατάκια Pringles: Προσφέρουν δοχείο τέφρας στο σχήμα της συσκευασίας τους σε «τυχερό» καταναλωτή

Μια αλλόκοτη προωθητική ενέργεια που ξεπερνά τα συνηθισμένα όρια της διαφήμισης και μετατρέπει την αφοσίωση σε ένα δημοφιλές σνακ σε μια ανατριχιαστική εμπειρία.
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να πίνουμε τσάι σε κρυστάλλινο ποτήρι; Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τη μεταφορά μολύβδου στα ροφήματα

Τι έδειξε έρευνα 30 ημερών για τη διάλυση και τη μεταφορά τοξικών βαρέων μετάλλων από τα κρυστάλλινα σκεύη στα υγρά.
Πέπη Οικονομάκη -

Φασολάκια: Το τυχαίο κόλπο αναγνώστριας που οδήγησε στο απόλυτο πιάτο

Αναγνώστρια του Cibum αποκαλύπτει πώς μια μέρα που βιαζόταν, χωρίς φρέσκα φασολάκια και με ό,τι είχε στο ντουλάπι της, ανακάλυψε ένα μικρό μαγειρικό μυστικό.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: 8 διακρίσεις στα Supermarket Awards 2026

Πέντε Gold, δύο Silver και ένα Bronze βραβείο για την ανάπτυξη του franchise, τις ποιοτικές επιλογές σε προσιτές τιμές και τη στήριξη της ελληνικής παραγωγής
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο και Salmonella: Τι κρύβεται πίσω από την επίμονη επιμόλυνση στις μονάδες επεξεργασίας – Του Ν. Γδοντέλη

Πώς η Salmonella εγκαθίσταται στον εξοπλισμό επεξεργασίας πουλερικών και γιατί οι συμβατικές διαδικασίες απολύμανσης δεν επαρκούν πάντα.
Νίκος Γδοντέλης -

Το κόλπο για μπισκότα με τέλειο χρυσαφένιο χρώμα χωρίς να καίγεται η κάτω πλευρά τους

Μια απλή αλλαγή στον τρόπο που χρησιμοποιούμε το ταψί μπορεί να βοηθήσει στο πιο ομοιόμορφο ψήσιμο των μπισκότων, περιορίζοντας τον κίνδυνο να καούν από κάτω πριν αποκτήσουν το επιθυμητό χρώμα
Cibum Newsroom -

Θαλασσινά στην εγκυμοσύνη: 25% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης κολικών και εκζέματος στα βρέφη, κατέγραψε επιστημονική έρευνα

Η Μεσογειακή Διατροφή αποδεικνύεται ασπίδα υγείας και για τα Βρέφη
Πέπη Οικονομάκη -

Η TETRA PAK έλαβε το πλατινένιο μετάλλιο ECOVADIS για δεύτερη χρονιά

Η βελτιωμένη βαθμολογία αντικατοπτρίζει τη συνεχή πρόοδο της Tetra Pak στον τομέα της βιωσιμότητας και την κατατάσσει στο κορυφαίο 1% των εταιρειών που αξιολογούνται παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Καφές: Μήπως η αγαπημένη σας κούπα τον κρυώνει γρήγορα; Η επιστήμη υποδεικνύει το κατάλληλο σκεύος για να βελτιώσετε ασφάλεια και απόλαυση

Ποιο υλικό κρατά τη θερμοκρασία περισσότερο και ποια μικρά μυστικά των ειδικών αλλάζουν εντελώς την εμπειρία του καθημερινού σας ροφήματος
Cibum Newsroom -

Στάση εργασίας στον ΕΟΦ: Στο «κόκκινο» η αντιπαράθεση για υποστελέχωση, μισθούς και συνδικαλιστικές διώξεις

«Λουκέτο» στον ΕΟΦ για δύο ώρες σήμερα
Cibum Newsroom -

Το γάλα που ΔΕΝ πρέπει να πίνουν τα παιδιά και τα τυριά που πρέπει να αποφεύγουν – Επίσημη δήλωση θέσεων της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής

Υποστηρίζουν ότι μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις στα παιδιά ενώ δεν προσφέρει αποδεδειγμένα διατροφικά οφέλη.
Ελένη Τσαγκά -

Τρόφιμα χαμηλής υγρασίας: Σχεδόν οι μισοί επαγγελματίες δεν γνωρίζουν τα μέγιστα επίπεδα υγρασίας στην παραγωγή

Μελέτη του Cornell καταγράφει άγνοια για τη σχετική υγρασία και σύγχυση στις διαδικασίες καθαρισμού.
Cibum Newsroom -

Το απόλυτα γρήγορο γλυκό: Αφράτη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά

Η πιο εύκολη τεχνική για ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες τροφίμων έβρασαν 4 είδη ζυμαρικών και μετά τα έψησαν στο air fryer – Δείτε τι ανακάλυψαν

Τέσσερα είδη ζυμαρικών, ένα air fryer και μια εργαστηριακή ανάλυση που ανέδειξε σημαντικές διαφορές από τα chips πατάτας.
Cibum Newsroom -

Το πολύ δημοφιλές κατεψυγμένο τρόφιμο που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε υψηλή πίεση

Δείτε γιατί το συγκεκριμένο τρόφιμο αποτελεί «κόκκινο πανί» για την υπέρταση
Cibum Newsroom -
123...1.664Σελίδα 2 από 1.664

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.
Συσκευασία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης

Μαμούνια σε δημητριακά βρώμης γνωστών εταιρειών και ανακλήσεις από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μάσησε νεκρό μικρό ποντίκι ενώ έτρωγε ρύζι με φασόλια – Καταγγελίες κρατουμένων στις φυλακές της Ουάσιγκτον

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάτρα: 13 άτομα στο νοσοκομείο μετά από brunch – Συνελήφθη ο υπεύθυνος καταστήματος

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΤΟΚΚ: Στα σκαριά νέος Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρέατος και Κρεατοσκευασμάτων

Νέα

Οι ελληνικές αρχές κατέστρεψαν φορτίο αβοκάντο από το Περού λόγω υψηλής συγκέντρωσης καδμίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Έλληνες θέλουν βιώσιμα προϊόντα, αλλά τα θεωρούν ακριβά – Το χάσμα ανάμεσα στην πρόθεση και την αγορά

Καταναλωτής

Δύο Ελληνίδες αγρότισσες τιμήθηκαν από τον ΥπΑΑΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγρότισσας

Αγρότες

Mikel: «Σφράγισαν» υποκατάστημα της ελληνικής αλυσίδας στην Κωνσταντινούπολη λόγω σεξιστικής διαφήμισης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καθιστοί ή όρθιοι στο μετρό; Πόσες θερμίδες καίμε παραπάνω παραμένοντας όρθιοι

Υγεία και άσκηση

Προσοχή ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ελληνικό προϊόν «Μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία» – Φωτογραφία

Ανάκληση