Η παραβίαση των συστημάτων ψύξης προκάλεσε μεγάλες απώλειες σε νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα, ενώ οι νέες επιθέσεις αναδεικνύουν τις ευπάθειες των ψηφιακά συνδεδεμένων εγκαταστάσεων σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων.
Επιστημονικές έρευνες αποκαλύπτουν πώς η καθημερινή κατανάλωση του συμβάλλει στη μείωση της LDL και της ολικής χοληστερόλης, προστατεύοντας την υγεία της καρδιάς
Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες
Ο Χαράλαμπος Αγγελούδης, Business Development Manager της TÜV NORD Hellas, εξηγεί τι αλλάζει στο ISO 9001:2026 και ποιες ευκαιρίες δημιουργούνται για τις επιχειρήσεις.
Ανταλλαγή στελεχών στο πλαίσιο επιστημονικής συνεργασίας αφορά η αποστολή εργαστηριακού υλικού στα Ευρωπαϊκά Εργαστήρια Αναφοράς της Γαλλίας, σύμφωνα με διευκρινίσεις του αρμόδιου εργαστηρίου του ΥΠΑΑΤ.
Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.