ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΗ έλλειψη προσωπικού «πληγή» για την ελληνική εστίαση – 80.000 κενές θέσεις...

Η έλλειψη προσωπικού «πληγή» για την ελληνική εστίαση – 80.000 κενές θέσεις σε τουρισμό και επισιτισμό

Η ΠΟΕΕΤ καταγγέλλει εξαντλητικά ωράρια, επταήμερη εργασία και παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας, παρά τη θετική πορεία του τουρισμού.

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα ζητήματα που αντιμετωπίζουν καθημερινά οι εργαζόμενοι στον κλάδο του επισιτισμού και του τουρισμού παρουσίασε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό και στον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), Γιώργος Χότζογλου, στο πλαίσιο συνέντευξης Τύπου.    Στην αρχή της τοποθέτησής του, ο κ. Χότζογλου σχολίασε τα πρώτα στοιχεία για την πορεία του ελληνικού τουρισμού το 2026, τα οποία, όπως υπογράμμισε, είναι ιδιαίτερα θετικά.

   Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, «τα πρώτα στοιχεία για την πορεία του τουρισμού στην Ελλάδα το 2026 είναι ανέλπιστα καλά. Θα περίμενε κανείς λοιπόν πως ο κλάδος και κατ’ επέκταση οι εργαζόμενοι θα είχαν μια καλή σεζόν, χωρίς προβλήματα και παθογένειες προηγούμενων ετών». Στη συνέχεια, ο πρόεδρος της ΠΟΕΕΤ έθεσε στο επίκεντρο τα εργασιακά θέματα που εξακολουθούν να απασχολούν τον κλάδο, εστιάζοντας στην ανάγκη τήρησης της εργατικής νομοθεσίας, προστασίας των δικαιωμάτων των εργαζομένων και βελτίωσης των συνθηκών απασχόλησης στον κλάδο.

- Advertisement -

   Όπως σημείωσε, «οι εργαζόμενοι βρίσκονται αντιμέτωποι με φαινόμενα καταστρατήγησης της εργατικής νομοθεσίας και των κλαδικών Συλλογικών Συμβάσεων Εργασίας, καθώς και με φαινόμενα μη ορθής εφαρμογής της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας». Παράλληλα, σύμφωνα με τον κ. Χότζογλου, υπάρχουν αναφορές «για μη τήρηση της υποχρεωτικής 11ωρης ημερήσιας ανάπαυσης», ενώ ο ίδιος έκανε λόγο «για εξαντλητικά ωράρια και εφαρμογή επταήμερης εργασίας».

   Ο πρόεδρος της ΠΟΕΕΤ στάθηκε επίσης στις ελλείψεις προσωπικού, εκτιμώντας ότι οι κενές θέσεις εργασίας στον κλάδο ανέρχονται σε περίπου 80.000. Την ίδια στιγμή, όπως είπε, παρατηρείται αποχώρηση εργαζομένων από τον επισιτισμό και τον τουρισμό, ενώ η εποχικότητα της απασχόλησης δημιουργεί πρόσθετες δυσκολίες κατά τους χειμερινούς μήνες.

- Advertisement -

   Ο Χότζογλου τόνισε ότι στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι περιλαμβάνεται και «η ανεπαρκής λειτουργία των ελεγκτικών μηχανισμών», η οποία, όπως υποστήριξε, «δυσχεραίνει την αποτελεσματική εφαρμογή της εργατικής νομοθεσίας». Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου τοποθετήθηκαν πρόεδροι σωματείων από μεγάλους τουριστικούς προορισμούς.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το γάλα που ΔΕΝ πρέπει να πίνουν τα παιδιά και τα τυριά που πρέπει να αποφεύγουν – Επίσημη δήλωση θέσεων της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής

Υποστηρίζουν ότι μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις στα παιδιά ενώ δεν προσφέρει αποδεδειγμένα διατροφικά οφέλη.

Κυβερνοεπίθεση σε εκατοντάδες σούπερ μάρκετ στη Γαλλία – Ποια μέτρα προστασίας χρειάζεται ο κλάδος τροφίμων όταν οι χάκερ απειλούν την ασφάλεια

Η παραβίαση των συστημάτων ψύξης προκάλεσε μεγάλες απώλειες σε νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα, ενώ οι νέες επιθέσεις αναδεικνύουν τις ευπάθειες των ψηφιακά συνδεδεμένων εγκαταστάσεων σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων.

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες