Παρασκευή, 1 Νοεμβρίου, 2024
17.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Most recent articles by:

Cibum

Prosciutto di Parma ΠΟΠ: Η ιστορία του δημοφιλούς Ιταλικού προϊόντος

Η προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) εγγυάται ότι όλα τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής, μεταποίησης και παρασκευής πραγματοποιούνται στη συγκεκριμένη περιοχή.

Wageningen: Η επισήμανση των τροφίμων δεν οδηγεί σε πιο βιώσιμη συμπεριφορά των καταναλωτών

Το Wageningen έχει ερευνήσει το πώς οι πληροφορίες στη συσκευασία σχετικά με τη βιωσιμότητα επηρεάζουν τις επιλογές που κάνουν οι καταναλωτές και τους πιθανούς μηχανισμούς συμπεριφοράς για την υποστήριξη της αλλαγής συμπεριφοράς.

Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων: Πρόσκληση για σύσταση Ομάδας Φοιτητών ΠΣΔΔ

Η πρόσκληση είναι ανοιχτή για φοιτητές/φοιτήτριες όλων των βαθμίδων (προπτυχιακό, μεταπτυχιακό, διδακτορικό)

Ηράκλειο: Ημερίδα για τη σύνδεση της Φιλοξενίας με την Παραγωγή

Η Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου και η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ ενώνουν τις δυνάμεις τους για την καθιέρωση της ελληνικής ταυτότητας της φιλοξενίας στους επισκέπτες της Ελλάδας

Βίντεο: Σκληρά μηνύματα εναντίον των Goody’s επειδή στηρίζουν το Athens Pride

5 καταστήματα Goody's συγκέντρωσαν τα μηνύματα που έχει λάβει η αλυσίδα - Σκληρές λέξεις και εκφράσεις κοινωνικού ρατσισμού που σοκάρουν

Κοτόπουλο με λάχανο, μέλι, σόγια και νουντλς

Το λάχανο είναι εξαιρετικά υγιεινό, αλλά δεν είναι πάντα το πιο εύκολο συστατικό για να το συνδυάσετε σε ένα νόστιμο πιάτο

Τo μεγαλύτερο spa μπύρας στον κόσμο

Σε κάθε καμπίνα χαλάρωσης, υπάρχει μια βρύση βαρελίσιας μπύρας, φροντίζοντας οι επισκέπτες να έχουν πάντα φρέσκια μπύρα κατά τη διάρκεια της διαμονής τους

Μελέτη από Έλληνες ερευνητές για την αξιολόγηση της ποιότητας του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιόλαδου

Τα ευρήματα αυτής της εργασίας είναι πολύτιμα για την παροχή μιας νέας μεθοδολογίας για τον έλεγχο ταυτότητας των EVOOs, κάτι που θα μπορούσε να βοηθήσει στον τομέα της παραγωγής, της συσκευασίας και της εμπορίας του EVOO.
Μετάβαση στο περιεχόμενο