Δέσποινα Χάρου, Συντάκης στο Cibum

PFAS: Οι ασφαλιστικές δεν καλύπτουν αξιώσεις για έκθεση στα “για πάντα χημικά”!

Ενώ οι αγωγές για έκθεση σε PFAS αυξάνονται οι ασφαλιστές προσθέτουν εξαιρέσεις στα συμβόλαια για να περιορίσουν τον δικό τους ρίσκο.

Δέσποινα Χάρου - 16 Μαρτίου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Ποια λαχανικά δεν πρέπει ποτέ να τρώμε ωμά και γιατί

Οι ειδικοί απαριθμούν τα λαχανικά που όταν τρώγονται ωμά μπορεί να προκαλέσουν πρόβλημα, καθώς και γιατί μερικά είναι πιο θρεπτικά όταν καταναλώνονται μαγειρεμένα.

Δέσποινα Χάρου - 10 Μαρτίου, 2023

Καταναλωτής

Μύθοι και αλήθειες για τη “θαυματουργή” κρεατίνη

Πρόκειται για αναβολικό στεροειδές ή για ένα ωφέλιμο συμπλήρωμα διατροφής;

Δέσποινα Χάρου - 10 Μαρτίου, 2023

Εστίαση / Τουρισμός

Πως αφαιρούνται τα αστέρια Michelin από τα εστιατόρια

Η «κατάρα» των αστεριών Michelin - Σεισμός στην υψηλή γαστρονομία της Γαλλίας με την αφαίρεση αστεριού από δύο τριάστερα εστιατόρια - Γιατί χαίρονται κάποιοι όταν βγαίνουν από τη λίστα αριστείας της Michelin.

Δέσποινα Χάρου - 6 Μαρτίου, 2023

Εστίαση / Τουρισμός

Εστιατόρια: Η νέα τάση “ψεύτικων” φωτογραφιών του μενού μέσω τεχνητής νοημοσύνης – Το ηθικό δίλημμα

Νέα εφαρμογή δημιουργεί εικόνες τροφίμων κατά παραγγελία - Την χρησιμοποιούν εστιατόρια στους καταλόγους τους, για να αυξήσουν τις πωλήσεις. Όμως πόσο θεμιτή είναι αυτή η νέα πρακτική;

Δέσποινα Χάρου - 3 Μαρτίου, 2023

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Galaxy: Το ελληνικό ξύδι “θαύμα” που ταξιδεύει στα πέρατα της γης!

Η Πολυβραβευμένη “Galaxy” με την ποικιλία μπαλσάμικων ξιδιών συνομιλεί με το Cibum στη Detrop.

Δέσποινα Χάρου - 2 Μαρτίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

“Τίγκα” σε φυτοφάρμακα οι φράουλες – Στην κορυφή της λίστας με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση φυτοφαρμάκων

Tα φυτοφάρμακα εκτός από τον άνθρωπο, “σκοτώνουν” και τις ίδιες τις φράουλες - Χάνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά αλλά και γεύση.

Δέσποινα Χάρου - 2 Μαρτίου, 2023

Νέα

Μάρκετινγκ Βρεφικού γάλακτος: Βολές από ευρωβουλευτές – “Σπρώχνει” τις μητέρες να σταματήσουν τον θηλασμό

Έρευνες δείχνουν πως η βιομηχανία χρησιμοποιεί ψευδείς ισχυρισμούς που προωθούν την εμπορική φόρμουλα γάλακτος έναντι του μητρικού.

Δέσποινα Χάρου - 1 Μαρτίου, 2023

Δέσποινα Χάρου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Προσοχή! Η Ευρώπη ενημερώνει για ΚΙΝΔΥΝΟ από οικιακά σκεύη που πωλούνται στην Ελλάδα

ΕΦΕΤ: Αύξηση των τροφικών δηλητηριάσεων τα Χριστούγεννα – Τι να προσέξετε

Τα απίθανα σύκα της Εύβοιας

Must Read

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Μήνυση στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ για τη μη απαγόρευση των φθαλικών ενώσεων

O ένας και μοναδικός τρόπος να αποφύγουμε τις βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στο φαγητό μας – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Follow Us