Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
20 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πάσχα: Ελλείψεις στο αρνί λόγω αύξησης των εξαγωγών – Πως να ξεχωρίσετε το ελληνικό αρνί από τα εισαγόμενα

ΑρχικήΝέαΠάσχα: Ελλείψεις στο αρνί λόγω αύξησης των εξαγωγών - Πως να ξεχωρίσετε το ελληνικό αρνί από τα εισαγόμενα
spot_img

Αυξημένες κατά 20% οι εξαγωγές .

Για ελλείψεις αμνοεριφίων στην ελληνική αγορά το φετινό Πάσχα, λόγω και των αυξημένων εξαγωγών σε ποσοστό άνω του 20% σε Ιταλία, Ισπανία, Γερμανία και Πορτογαλία ενόψει του εορτασμού των Καθολικών σήμερα 31/3, αλλά και συνέπεια των χαμηλών τιμών που πουλούσαν οι Έλληνες κτηνοτρόφοι τα προηγούμενα χρόνια, κάνει λόγο μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Δημήτρης Μόσχος, κτηνοτρόφος.

Οι φετινές εξαγωγές αμνοεριφίων για το Καθολικό Πάσχα «πήγαν καλύτερα σε ποσοστό τουλάχιστον 20% σε σχέση με πέρυσι», επισημαίνει χαρακτηριστικά και προσθέτει ότι η τιμή παραγωγού κινήθηκε μεταξύ των 7,50-8 ευρώ/κιλό, αφού «μιλάμε για ζώα ηλικίας κάτω των 20 ημερών και βάρους έξι με επτά κιλά, που σημαίνει ότι το κόστος παραγωγής για τον Έλληνα κτηνοτρόφο δεν ξεπέρασε τα επτά ευρώ/κιλό».

Για το Ορθόδοξο Πάσχα και ειδικά στην χώρα μας, οι Έλληνες καταναλωτές ψηφίζουν αμνοερίφια βάρους 10-12 κιλών, που «ανεβάζει το κόστος παραγωγής για τους κτηνοτρόφους στα οκτώ ευρώ/κιλό και φτάνει μέχρι και τα εννέα ευρώ/κιλό», σημειώνει ο ίδιος και προσθέτει ότι «από αυτό και μόνο το στοιχείο καθίσταται σαφές ότι πουλώντας σε τιμές έξι με εξήμισι ευρώ το κιλό, όπως τελικά έγινε πέρυσι, μπαίνουμε συνέχεια μέσα. Αυτό δεν μπορεί να συνεχιστεί και για αυτό οι Έλληνες κτηνοτρόφοι φέτος προώθησαν για εξαγωγή τα περισσότερά τους ζώα».

Αναφορικά με την απόφαση της ελληνικής κυβέρνησης πέρυσι να συμπεριλάβει το αρνί και το κατσίκι στο «Καλάθι του Νοικοκυριού», ο κ. Μόσχος υπενθυμίζει ότι είχε φέρει μεγάλες αντιδράσεις από την πλευρά των κτηνοτρόφων, αφού μετά από αυτήν την εξέλιξη «οι τιμές παραγωγού είχαν κατακρημνιστεί».

Απευθυνόμενος στους Έλληνες καταναλωτές, ο ίδιος τονίζει ότι «το ελληνικό αμνοερίφιο έχει πάντα πιο ξανθό κρέας, ενώ στον αντίποδα τα ξένα εμφανίζουν κόκκινα σημάδια. Όσο δε πιο κόκκινο το κρέας στο αμνοερίφιο, τόσο πιο ταλαιπωρημένο το ζώο», αναφέρει.

ΑΠΕ

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards του Cibum.

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο