Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
18.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Nερό υδρογόνου: Σίγουρα όχι πιο υγιεινό από το κανονικό νερό.

Ότι λάμπει δεν είναι χρυσός!

ΑρχικήΝέαNερό υδρογόνου: Σίγουρα όχι πιο υγιεινό από το κανονικό νερό.
spot_img

Άλλη μια… μόδα των social media;

Μπορεί να σκέφτεστε ότι ο όρος «νερό με υδρογόνο» είναι περιττός, επειδή το νερό έχει ήδη υδρογόνο, αλλά υπάρχει μια πραγματική διαφορά. Εδώ και χρόνια, το νερό με υδρογόνο είναι μια τάση έρχεται και παρέρχεται. Τώρα, οι γκουρού του TikTok το ανακάλυψαν ξανά και προωθούν τακτικά τα μπουκάλια νερού υδρογόνου. Γιατί όμως υπάρχει τόσος θόρυβος τώρα;

Τι ακριβώς είναι το νερό υδρογόνου;

Σε μια προσπάθεια να προωθήσει αυτό το «ιδιαίτερο» νερό, ένας influencer του TikTok ισχυρίστηκε ότι το νερό δεν έχει υδρογόνο, οπότε πρέπει να βάλουμε υδρογόνο σε αυτό. Ο χημικός τύπος του νερού είναι ως γνωστόν H2O, δηλαδή έχει δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου, επομένως, το απλό νερό περιέχει όντως υδρογόνο. Η μόνη διαφορά είναι ότι στο υδρογονωμένο νερό έχει προστεθεί σκόπιμα μοριακό αέριο υδρογόνο.

Δεν πρόκειται για μια νέα εξέλιξη. Από τη δεκαετία του 1960, το υδρογονωμένο νερό αποτελεί μέρος της Iαπωνικής αγοράς νερού. Δεν έφτασε επίσημα στην αγορά των Ηνωμένων Πολιτειών μέχρι το 2017.

Το μοριακό υδρογόνο δεν διαλύεται εύκολα στο νερό, γεγονός που αποτελεί σημαντικό εμπόδιο για την παραγωγή του. Χρειάζεται πολλή πίεση για να διαλυθεί και περιλαμβάνει ακριβά μηχανήματα. Τα μπουκάλια νερού υδρογόνου που προωθούνται από τους influencers κοστίζουν περίπου 30 δολάρια και πιθανότατα δεν παράγουν αρκετή ενέργεια για να λειτουργήσει αυτή η διαδικασία. Τα μπουκάλια χρησιμοποιούν μια διαδικασία που ονομάζεται ηλεκτρόλυση, όπου το ηλεκτρικό ρεύμα ουσιαστικά διασπά το νερό σε υδρογόνο και οξυγόνο για να επιτρέψει στο αέριο υδρογόνο να λειτουργήσει θεωρητικά πιο αποτελεσματικά.

Αξίζει να το δοκιμάσετε;

Έχουν γίνει αρκετές και ενδιαφέρουσες έρευνες για το μοριακό υδρογόνο. Το κύριο σημείο το οποίο τονίζεται από τους υπέρμαχους του συγκεκριμένου νερού είναι ότι το επιπλέον υδρογόνο αναζωογονεί την αντιοξειδωτική δραστηριότητα για την προστασία του οργανισμού.

Το οξειδωτικό στρες βρίσκεται στο επίκεντρο πολλών ασθενειών, καθιστώντας αυτό ένα ελκυστικό προϊόν υγείας που θα βασίσουν πολλοί τις πωλήσεις τους. Υπάρχουν, επίσης, έρευνες σχετικά με το μοριακό υδρογόνο, οι οποίες επικεντρώνονται κυρίως στην εισπνοή του ίδιου του αερίου. Οι εταιρείες αυτής της αγοράς υπόσχονται συχνά ότι το νερό με υδρογόνο θα βελτιώσει τη μυϊκή κόπωση, θα μειώσει τη φλεγμονή, θα ενισχύσει την αποκατάσταση από την προπόνηση και πολλά άλλα.

Αλλά η πραγματικότητα είναι ότι λείπουν τα αδιάσειστα στοιχεία για να υποστηριχθεί αυτό!

Επιπλέον, τα περισσότερα μπουκάλια με νερό υδρογόνου που κυκλοφορούν στην αγορά δεν παράγουν αρκετή πίεση ώστε το αέριο υδρογόνο να διαλυθεί πλήρως. Ακόμα και αν αυτό συνέβαινε, θα πρέπει να βιαστείτε και να πιείτε το νερό γρήγορα, καθώς το αέριο θα προσπαθήσει να διαφύγει μόλις το κάνετε. Έτσι, όχι μόνο είναι πιθανό να μην παραχθεί καν αρκετό από το μπουκάλι νερού, αλλά θα μπορούσατε επίσης να το χάσετε πριν το πιείτε όλο.

Ένα συμπέρασμα

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πίνουν αρκετό νερό γενικά, οπότε πρέπει να αρχίσουμε να αντιμετωπίζουμε πρώτα αυτό το ζήτημα. Η αναγκαιότητα του νερού με υδρογόνο είναι πολύ αβέβαιη για να αρχίσουμε να διατυπώνουμε σαρωτικούς ισχυρισμούς ότι όλοι το χρειάζονται. Η πραγματικότητα είναι ότι η κατανάλωση επαρκούς απλού νερού μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό σας να αυτορυθμιστεί σε πολλά διαφορετικά πλαίσια, τα οποία είναι ουσιαστικά τα ίδια οφέλη που λένε οι influencers ότι το νερό υδρογόνου παρέχει αποκλειστικά.

Υπάρχουν, επίσης, πιο συγκεκριμένοι τρόποι για να υποστηρίξετε την αντιοξειδωτική δραστηριότητα του οργανισμού σας, όπως η κατανάλωση περισσότερων τροφών πλούσιων σε αυτές τις φυσικές ουσίες, καθώς και η συνεπής άσκηση, παρά η αναζήτηση μιας «ειδικής» μορφής νερού.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Το Video της τελετής απονομής των Βραβείων FEA 2024 και όλοι οι νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών.

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Μολυσμένοι με listeria ψαροκεφτέδες, προκάλεσαν επτά ασθένειες και έναν θάνατο.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο