Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
18.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Συσκευασία: Βιώσιμη επίστρωση φραγμού που αποτρέπει τη μετάδοση οξυγόνου, λαδιού και λίπους – 14 διπλώματα ευρεσιτεχνίας

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΣυσκευασία: Βιώσιμη επίστρωση φραγμού που αποτρέπει τη μετάδοση οξυγόνου, λαδιού και λίπους - 14 διπλώματα ευρεσιτεχνίας
spot_img

Η start-up πράσινης τεχνολογίας Melodea Ltd μπαίνει στη σκηνή της βιώσιμης συσκευασίας. Η εταιρεία έχει αναπτύξει το MelOx, μια επίστρωση φραγμού υψηλής απόδοσης φυτικής προέλευσης που προστατεύει τα συσκευασμένα προϊόντα από τη μετάδοση οξυγόνου, λαδιού και λίπους. Η εταιρεία έχει επίσης αναπτύξει το Melodea VBcoat που προστατεύει τα συσκευασμένα προϊόντα από υδρατμούς και μετάδοση λαδιού και λίπους.

Σε αντίθεση με τα υπάρχοντα υλικά που χρησιμοποιούνται για τέτοιους σκοπούς όπως τα πλαστικά και το αλουμίνιο, η Melodea προμηθεύεται το υλικό επικάλυψης φραγμού της για συσκευασία από πολτό ξύλου, την ίδια πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται για την κατασκευή χάρτινης συσκευασίας. Η καινοτόμος πράσινη λύση βοηθά τους παραγωγούς χαρτιού και συσκευασιών προς πιο κοινωνικά υπεύθυνες διαδρομές συσκευασίας και θα τους επιτρέψει να επιτύχουν τους στόχους βιωσιμότητας πιο γρήγορα. Οι επικαλύψεις είναι βιώσιμες και ανακυκλώσιμες και δεν συμβάλλουν στη ρύπανση από πλαστικά απόβλητα.

«Η κυτταρίνη, το κύριο δομικό στοιχείο των κυτταρικών τοιχωμάτων όλων των φυτών, είναι το πιο άφθονο βιοπολυμερές στον πλανήτη», εξηγεί ο Shaul Lapidot, PhD, Διευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής της Melodea.

«Παρέχει στα φυτά εξαιρετική αντοχή και είναι ένα ελαφρύ αλλά ισχυρό, υλικό. Διαπιστώσαμε ότι αυτό το πλούσιο και ανανεώσιμο υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή νέων, φιλικών προς το περιβάλλον εναλλακτικών συσκευασιών για τη βιομηχανία συσκευασίας».

Η εταιρεία εφαρμόζει αποκλειστική τεχνολογία για την εξαγωγή νανοκρυστάλλων κυτταρίνης από πολτό ξύλου που προέρχεται από δέντρα που καλλιεργούνται σε βιομηχανικά δάση. Οι βιώσιμες επικαλύψεις φραγμού είναι μοναδικά σχεδιασμένες για να προσφέρουν προστασία από τη μετάδοση οξυγόνου, λαδιού, λίπους και υδρατμών. Οι επικαλύψεις συμβάλλουν στη διατήρηση της ποιότητας και της ακεραιότητας των συσκευασμένων τροφίμων στο εσωτερικό, ενώ εξαλείφουν την ανάγκη για αλουμίνιο και πλαστικό. Ως δασοκομικό υποπροϊόν, είναι επίσης κομποστοποιήσιμο, ανακυκλώσιμο και εντελώς μη τοξικό για τους ανθρώπους και το περιβάλλον. Μόλις τελειώσει με τη συσκευασία, μπορεί κανείς απλά να το πετάξει στον κάδο ανακύκλωσης.

«Οι καταναλωτές επιβάλλουν πιο αυστηρές απαιτήσεις όσον αφορά την ευημερία του πλανήτη, και αυτό αντηχεί όλο και περισσότερο στην αγοραστική τους συμπεριφορά», προσθέτει ο Lapidot. «Ταυτόχρονα, η αλυσίδα εφοδιασμού «πρασινίζει» τη δράση της, ειδικά υπό το φως των νομοθετικών μέτρων που περιορίζουν τη χρήση πλαστικών. Η επίστρωση φραγμού Melodea βοηθά τη βιομηχανία συσκευασίας να κάνει μια πιο ομαλή μετάβαση από τα πλαστικά με βάση το πετρέλαιο σε φυτικά υλικά, χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την ασφάλεια ή την απόδοση».

Η Οδηγία της ΕΕ για τα Πλαστικά Μίας Χρήσης (SUPD) τέθηκε σε ισχύ τον Ιούλιο, επιβάλλοντας ουσιαστικά απαγόρευση στα δέκα πιο ρυπογόνα πλαστικά αντικείμενα μιας χρήσης που ρυπαίνουν τις παραλίες της ΕΕ. Μεταξύ αυτών είναι πλαστικές σακούλες, πακέτα, περιτυλίγματα και δοχεία τροφίμων. Η οδηγία έθεσε επίσης απαιτήσεις επισήμανσης για την ενημέρωση των πελατών σχετικά με τις επιλογές απόρριψης της συσκευασίας και το περιεχόμενό της.

«Δεν είναι μυστικό ότι η λύση για μια βιώσιμη και κυκλική βιομηχανία συσκευασίας απαιτεί τη μετάβαση σε βιολογικά υλικά», ισχυρίζεται η Zvika Weiss, CFO της Melodea. «Οι επιστρώσεις φραγμού με βάση την κυτταρίνη προσφέρουν μια οικονομικά προσιτή, φυσικά άφθονη και βιώσιμη εναλλακτική λύση στα προϊόντα με βάση το λάδι. Το πιο σημαντικό είναι ότι η πρώτη ύλη του ζει σε αρμονία με τη φύση, προέρχεται από το δάσος και επιστρέφει στη γη στο τέλος του κύκλου ζωής του».

Οι υγρές φόρμουλες της εταιρείας μπορούν να εφαρμοστούν ως επίστρωση σε διάφορα υποστρώματα, όπως χαρτί, χαρτόνι, βιοπλαστικό, ακόμη και το ίδιο το πλαστικό. Εξυπηρετεί εταιρείες σε όλη την αλυσίδα αξίας συσκευασιών, από παραγωγούς χαρτιού και συσκευασιών έως κατασκευαστές καταναλωτικών αγαθών και εταιρείες τροφίμων. Οι επικαλύψεις υψηλού φραγμού μπορούν να προσαρμοστούν σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων συσκευασίας, όπως θήκες, καπάκια και χαρτοκιβώτια τροφίμων και ποτών. Είναι κατάλληλο για συσκευασία ξηρών και υγρών προϊόντων. «Οι επιστρώσεις μας μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε τυπικές σειρές βιομηχανικής επίστρωσης, συμπεριλαμβανομένων των καλουπιών σχισμής, των ράβδων επίστρωσης και των γκραβούρων», προσθέτει ο Weiss. «Τα επιχρίσματα είναι ήδη σε πιλοτική χρήση από πολλές μεγάλες εταιρείες».

Η Melodea Ltd ιδρύθηκε αρχικά ως spin-off έργο στο Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ από τον Dr Shaul Lapidot, PhD, Διευθύνοντα Σύμβουλο της Melodea, μαζί με τον ειδικό σε σύνθετα υλικά τον αείμνηστο Tord Gustafsson και τον καθηγητή Oded Shoseyov, PhD, διάσημο ειδικό σε νανοϋλικά και φυτά. βιοτεχνολογίας που συμμετέχει στο συμβουλευτικό συμβούλιο της Melodea.

Η τεχνολογία της Melodea προστατεύεται από 14 διπλώματα ευρεσιτεχνίας, συμπεριλαμβανομένων πολλών που καλύπτουν τις διαδικασίες παραγωγής και το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της. Η Melodea κέρδισε δύο από τα πιο σημαντικά βραβεία στον τομέα της συσκευασίας, το βραβείο βιωσιμότητας Packaging Europe 2019 και το βραβείο WorldStar για το 2020, που χορηγήθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Συσκευασίας. «Είμαστε βέβαιοι ότι τα προϊόντα μας θα έχουν απτό θετικό αντίκτυπο στην αναμόρφωση της βιομηχανίας συσκευασίας τρισεκατομμυρίων δολαρίων, συμβάλλοντας στη μετατροπή της σε μια πιο κυκλική και βιώσιμη βιομηχανία», καταλήγει η Lapidot.

Η Melodea συγκέντρωσε συνολικά 20 εκατομμύρια δολάρια στο κλείσιμο του τρίτου γύρου χρηματοδότησης, με βασικές επενδύσεις από παγκόσμιους ηγέτες στις βιομηχανίες χημείας και δασοκομίας χαρτοπολτού και χαρτιού.

Πηγή: F&D Technology

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Το Video της τελετής απονομής των Βραβείων FEA 2024 και όλοι οι νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών.

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Μολυσμένοι με listeria ψαροκεφτέδες, προκάλεσαν επτά ασθένειες και έναν θάνατο.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο