Δεν υπάρχουν «επαρκή στοιχεία» ότι η λήψη πολυβιταμινών, συνδυασμένων συμπληρωμάτων ή μεμονωμένων συμπληρωμάτων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου σε κατά τα άλλα υγιείς, μη έγκυους ενήλικες.
Σπατάλη χρημάτων χαρακτηρίζουν την αγορά και χρήση πολυβιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής, επιστήμονες της Northwestern Medicine σε άρθρο που δημοσιεύτηκε στο JAMA. Οι επιστήμονες κατέληξαν σε νέες συστάσεις σχετικά με τη χρήση πολυβιταμινών και συμπληρωμάτων τασσόμενοι υπέρ της άποψης της USPSTF μιας ανεξάρτητης ομάδας Αμερικανών εμπειρογνωμόνων που έχει εκδώσει νέες κατευθυντήριες γραμμές για αυτό το θέμα.
Με βάση μια συστηματική ανασκόπηση 84 μελετών, οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της USPSTF αναφέρουν ότι δεν υπάρχουν «επαρκή στοιχεία» ότι η λήψη πολυβιταμινών, συνδυασμένων συμπληρωμάτων ή μεμονωμένων συμπληρωμάτων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου σε κατά τα άλλα υγιείς, μη έγκυους ενήλικες.
Οι επιστήμονες τονίζουν ότι οι σύγχρονες γενιές είναι εθισμένες στην “γοητεία” αυτών των σκευασμάτων νομίζοντας οτι καλύπτουν διατροφικά κενά. Είναι χαρακτηριστικό ότι μόνο στις ΗΠΑ οι πολίτες ξόδεψαν το 2021 σχεδόν 50 δισεκατομμύρια δολάρια σε βιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής.
Όμως, υποστηρίζουν οι επιστήμονες, οι βιταμίνες είναι σπατάλη χρημάτων, επειδή δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν πως βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων ή καρκίνου.
Πέρα από τα χαμένα χρήματα, η εστίαση στα συμπληρώματα μπορεί να θεωρηθεί ως δυνητικά επιβλαβής απόσπαση της προσοχής. Αντί να εστιάσετε τα χρήματα, τον χρόνο και την προσοχή σας στα συμπληρώματα, λέει το άρθρο, θα ήταν καλύτερο να δώσετε έμφαση σε δραστηριότητες χαμηλότερου κινδύνου και υψηλότερου οφέλους. Οι προσπάθειες του ατόμου, της δημόσιας υγείας, της δημόσιας πολιτικής και των πολιτών θα πρέπει να επικεντρωθούν στην υποστήριξη των ατόμων σε τακτική προληπτική φροντίδα, ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή, άσκηση, διατήρηση υγιούς βάρους και αποφυγή του καπνίσματος.
«Οι ασθενείς ρωτούν συνεχώς, “Τι συμπληρώματα πρέπει να παίρνω;” Σπαταλούν χρήματα και επικεντρώνονται σε αυτά πιστεύοντας ότι πρέπει να υπάρχει ένα μαγικό σετ χαπιών που θα τους κρατά υγιείς όταν όλοι θα πρέπει να ακολουθούμε τις βασισμένες σε στοιχεία πρακτικές της υγιεινής διατροφής και της άσκησης», δήλωσε ο Δρ. Jeffrey Linder , επικεφαλής της γενικής εσωτερικής ιατρική στο τμήμα ιατρικής στο Northwestern University Feinberg School of Medicine.
«Η ομάδα εργασίας δεν λέει «μην παίρνετε πολυβιταμίνες», αλλά υπάρχει αυτή η ιδέα ότι “αν αυτές ήταν πραγματικά καλές για εσάς, θα το ξέραμε μέχρι τώρα”, είπε ο Linder.
Η ομάδα εργασίας συνιστά συγκεκριμένα να μην λαμβάνετε συμπληρώματα βήτα-καροτίνης λόγω πιθανού αυξημένου κινδύνου καρκίνου του πνεύμονα και συνιστά να μην λαμβάνετε συμπληρώματα βιταμίνης Ε επειδή δεν έχει καθαρό όφελος στη μείωση της θνησιμότητας, των καρδιαγγειακών παθήσεων ή του καρκίνου.
Περισσότεροι από τους μισούς Αμερικανούς λαμβάνουν βιταμίνες
Περισσότεροι από τους μισούς ενήλικες στις ΗΠΑ λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής και η χρήση συμπληρωμάτων προβλέπεται να αυξηθεί, όπως έγραψαν ο Λίντερ και οι συνεργάτες του στο άρθρο του JAMA.
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου, είπαν, επομένως είναι λογικό να πιστεύουμε ότι οι βασικές βιταμίνες και τα μέταλλα θα μπορούσαν να εξαχθούν από φρούτα και λαχανικά, συσκευασμένα σε χάπι και να γλιτώσουν τους ανθρώπους από τον κόπο και τα έξοδα διατήρησης μιας ισορροπημένης διατροφής. Όμως, εξηγούν, τα ολόκληρα φρούτα και λαχανικά περιέχουν ένα μείγμα βιταμινών, φυτοχημικών, φυτικών ινών και άλλων θρεπτικών συστατικών που πιθανώς δρουν συνεργικά για να προσφέρουν οφέλη για την υγεία. Τα μικροθρεπτικά συστατικά μεμονωμένα μπορεί να δρουν διαφορετικά στο σώμα από ό,τι όταν είναι φυσικά συσκευασμένα με μια σειρά από άλλα διατροφικά συστατικά.
Ο Linder σημείωσε ότι τα άτομα που έχουν ανεπάρκεια βιταμινών μπορούν ακόμα να ωφεληθούν από τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής, όπως το ασβέστιο και η βιταμίνη D, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπουν τα κατάγματα και ίσως τις πτώσεις σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας.
Οι νέες οδηγίες δεν ισχύουν για εγκύους
Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές USPSTF δεν ισχύουν για άτομα που είναι έγκυες ή προσπαθούν να μείνουν έγκυες. Ορισμένες βιταμίνες, όπως το φολικό οξύ, είναι απαραίτητες για τις έγκυες γυναίκες για την υποστήριξη της υγιούς ανάπτυξης του εμβρύου. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να καλύψουν αυτές τις ανάγκες είναι η λήψη μιας προγεννητικής βιταμίνης.
Ακολουθήστε το Cibum 
