Όλα τα υλικά που θα χρειαστείτε, στις σωστές αναλογίες, σε ένα μπουκάλι!
Τη δεκαετία του 1920, η οικογένεια Βογιάννου ξεκίνησε με την επιλογή και εμπορία εκλεκτών υλικών μαγειρικής, από την ευρύτερη περιοχή των Σερρών. Η αφοσίωσή τους στην εύρεση των καλύτερων υλικών, τους οδήγησε στην ίδρυση της ΠΡΟΒΥΛ Α.Ε., πριν από 25 χρόνια. Η εταιρία αυτή ιδρύθηκε με σκοπό την επιλογή και επεξεργασία εξαιρετικών υλικών, καθώς και την ανάπτυξη μελετημένων συνταγών, για επαγγελματική εστίαση.
Μία από τις αξιόλογες δημιουργίες της ΠΡΟΒΥΛ είναι η σειρά COOK at HOME, μία μάρκα εμπνευσμένη από τη σημασία του καλού φαγητού στη ζωή των Ελλήνων. Αποστολή της είναι η διάδοση των γεύσεων και της διατροφικής αξίας της ελληνικής κουζίνας. Ωστόσο, η ελληνική κουζίνα δεν είναι μόνο γνώση και πάθος- απαιτεί επίσης σωστή προετοιμασία- μια καλή συνταγή και ένα ντουλάπι γεμάτο με εξαιρετικά υλικά.
Για να καλύψει αυτή την ανάγκη, η COOK at HOME δημιούργησε, μια μοναδική σειρά, από σάλτσες μαγειρικής και μείγματα για ζύμωμα, που αφαιρούν το άγχος από τον προγραμματισμό και την ταλαιπωρία από την προετοιμασία. Όλα τα προϊόντα της COOK at HOME παρασκευάζονται μόνο με φυσικά συστατικά και δεν περιέχουν συντηρητικά.
Οι σάλτσες μαγειρέματος είναι ειδικά σχεδιασμένες για αγαπημένα πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο, είτε μαγειρεύονται σε κατσαρόλα είτε σε φούρνο. Κάθε σάλτσα είναι εξειδικευμένη για συγκεκριμένα πιάτα, εξασφαλίζοντας το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα, για τις προβλεπόμενες συνταγές. Με τις σάλτσες μαγειρικής COOK at HOME, μπορεί κανείς να μαγειρεύει όπως συνήθως, αλλά χωρίς το άγχος του προγραμματισμού και την ακαταστασία της προετοιμασίας. Το μόνο που χρειάζεται είναι το ίδιο το κρέας ή το κοτόπουλο.
Οι μαγειρικές σάλτσες περιλαμβάνουν όλα τα υπέροχα και ποικίλα συστατικά της ελληνικής κουζίνας, στις σωστές αναλογίες. Αυτό επιτρέπει τόσο στις κλασικές όσο και στις νέες, πρωτότυπες ελληνικές συνταγές να έχουν ένα εξαιρετικό, μαγειρικό αποτέλεσμα! Η κάθε συσκευασία είναι μια ολοκληρωμένη συνταγή, σε ένα μόνο μπουκάλι!
Τα μείγματα για ζύμωμα COOK at HOME είναι ο νέος επαναστατικός τρόπος, για να φτιάχνουμε πάντα επιτυχημένα μπιφτέκια. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ο κιμάς.
Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται είναι 100% φυσικά συστατικά, που προέρχονται από την ελληνική κουζίνα, όπως βότανα και μπαχαρικά. Τα συστατικά αυτά επιλέγονται προσεκτικά και υποβάλλονται σε εξαντλητικούς ελέγχους, για να διασφαλιστεί η ποιότητά τους. Η ΠΡΟΒΥΛ, η ελληνική εταιρία και παραγωγός του COOK at HOME, καλλιεργεί βότανα και μπαχαρικά όπως ρίγανη, δεντρολίβανο, θυμάρι και μέντα σε μεγάλες εκτάσεις της Βόρειας Ελλάδας. Ο ειδικός σκοπός της καλλιέργειάς τους είναι η αξιοποίησή τους στα προϊόντα COOK at HOME.
Τα προϊόντα δεν περιέχουν επίσης συντηρητικά. Αυτό επιτυγχάνεται είτε με την ενσωμάτωση αφυδατωμένων συστατικών, από τα οποία έχει αφαιρεθεί το νερό, όπως στην περίπτωση των μειγμάτων κιμά, είτε με την υποβολή των προϊόντων σε ήπια θερμική επεξεργασία, όπως στην περίπτωση των σαλτσών μαγειρικής. Αυτή η παραδοσιακή μέθοδος συντήρησης, παρόμοια με αυτή που γίνεται εδώ και αιώνες με τις μαρμελάδες, εξασφαλίζει τη μακροζωία των προϊόντων, χωρίς την ανάγκη χρήσης συντηρητικών.
Εκτός από τις σάλτσες μαγειρικής και τα μείγματα για ζύμωμα, η COOK at HOME, διαθέτει επίσης: Σάλτσες πέστο με παρθένο ελαιόλαδο και Τσάτνεϋ, με μοναδικούς συνδυασμούς υλικών, για να αναδείξετε τη γεύση στα τυριά ή τα πουλερικά σας.
Τα προϊόντα θα τα βρείτε σε παντοπωλεία, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία και στα παρακάτω e shop