Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Η Γαλλία εντόπισε επικίνδυνες χημικές ουσίες σε χάρτινα καλαμάκια

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗ Γαλλία εντόπισε επικίνδυνες χημικές ουσίες σε χάρτινα καλαμάκια
spot_img

Ειδοποίηση RASFF για μετανάστευση τοξικών ουσιών στα ροφήματα.

Οι γαλλικές Αρχές ενημέρωσαν το Ευρωπαϊκό Σύστημα έγκαιρης ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF, για χάρτινα καλαμάκια που περιέχουν την χημική ουσία Φθαλικό DEHP – δι(2-αιθυλεξύλιο) επισημαίνοντας τον κίνδυνο μετανάστευσης στα ροφήματα ως σοβαρό. Το θέμα προέκυψε μετά από επίσημο έλεγχο των αρχών στην αγορά. Τα χάρτινα καλαμάκια είναι προέλευσης Χονγκ Κονγκ και ανακλήθηκαν από την αγορά. Σύμφωνα με την ειδοποίηση στο καλαμάκια εντοπίστηκε 131,6 mg/kg  DEHP το οποίο στην Ευρώπη είναι απαγορευμένο σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Το DEHP έχει ταξινομηθεί ως πιθανό καρκινογόνο. Ανήκει σε μια οικογένεια χημικών ουσιών που ονομάζονται φθαλικές ενώσεις, οι οποίες προστίθενται σε ορισμένα πλαστικά για να γίνουν εύκαμπτα. Μελέτες έχουν δείξει πως η έκθεση σε τρόφιμα και νερό που περιέχουν  DEHP είχε ως αποτέλεσμα επιπτώσεις στην παραγωγή σπέρματος, στην ικανότητα αναπαραγωγής και σε γενετικές ανωμαλίες. Έχει επίσης παρατηρηθεί νεφρική βλάβη παρόμοια με τη βλάβη που παρατηρείται στους νεφρούς ασθενών που υποβάλλονται σε μακροχρόνια αιμοκάθαρση. Επίσης η έκθεση στο DEHP κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του παιδιού.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards του Cibum.

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο