Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ξεκίνησε η λειτουργία της Τράπεζας Τροφίμων Κρήτης

Πρόκειται για την έκτη Τράπεζα Τροφίμων που ιδρύεται στη χώρα υπό την καθοδήγηση της Τράπεζας Τροφίμων Αθήνας η οποία και εκπροσωπεί την Ελλάδα στην Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία.

Η Starbucks ΗΠΑ, αυξάνει τους μισθούς για να μην ιδρύσουν οι εργαζόμενοι συνδικάτο

Οι παροχές στους εργαζόμενους θα εφαρμοστούν μόνο στα καταστήματα οι εργαζόμενοι των οποίων δεν έχουν συνδικαλιστεί

Ανοιχτή δημόσια διαβούλευση της ΕΕ: Βιώσιμο σύστημα τροφίμων της ΕΕ – νέα πρωτοβουλία

Η πρωτοβουλία αυτή έχει ως στόχο να καταστήσει το σύστημα τροφίμων της ΕΕ βιώσιμο και να ενσωματώσει τη βιωσιμότητα σε όλες τις πολιτικές που σχετίζονται με τα τρόφιμα.

Οινοποιεία: Αξιολόγηση Ασφάλειας Τροφίμων – Ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι

Οι κίνδυνοι που εμφανίζονται στην παραγωγή κρασιού μπορεί να προέρχονται από το περιβάλλον, τον εξοπλισμό επεξεργασίας και τους εργαζόμενους του οινοποιείου, αν και οι δύο πιο κοινές αιτίες μεγάλων περιστατικών ασφάλειας τροφίμων είναι αυτές που σχετίζονται με αδήλωτα αλλεργιογόνα και διασταυρούμενη μόλυνση

Δράμα: Γιορτή Σπόρων Παραδοσιακών ποικιλιών – Στροφή στη βιολογική καλλιέργεια

Σε αυτή την ιδιαίτερη γιορτή της γης και των καρπών της οι επισκέπτες προμηθεύονται δωρεάν βιολογικούς σπόρους

Βρετανία: Ανακλήσεις αναψυκτικών λόγω εκτόξευσης των καπακιών!

Επικίνδυνα αναψυκτικά στο Ηνωμένο Βασίλειο - Λόγω κατασκευαστικού λάθους, υπάρχει η πιθανότητα απότομης εκτόξευσης του πώματος των γυάλινων φιαλών

Ενισχυμένα τα οικονομικά μεγέθη της Βογιατζόγλου Systems το 2021

Ο όμιλος Βογιατζόγλου Systems κατέχει ηγετική θέση στον εξοπλισμό καταστημάτων, αποθηκών και κέντρων διανομής

Ντροπιαστικές εμπειρίες τροφικής δηλητηρίασης

Θύματα τροφικής δηλητηρίασης περιγράφουν τις αηδιαστικές στιγμές που έζησαν αλλά και τα συναισθήματά τους για τα ανυπόφορα συμπτώματα.