Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Νέα

Παράνομη αιθυλική αλκοόλη σε ποτοποιίες σε όλη τη Ελλάδα – Εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση

Πάνω από 660.000 οι διαφυγόντες δασμοί - Κατασχέθηκαν 21.000 λίτρα λαθραίας αιθυλικής αλκοόλης

Cibum Newsroom - 18 Απριλίου, 2022

Νέα

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Πιλοτικό Θερμοκηπιακό Πάρκο Αγροκτήματος Βελεστίνου

Η έξυπνη γεωργία συναντά την τεχνολογία του διαστήματος, τη βιολογική γεωργία και την κυκλική οικονομία, στο Πιλοτικό Θερμοκηπιακό Πάρκο Αγροκτήματος Βελεστίνου

Cibum Newsroom - 18 Απριλίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Kinder: Μελέτη έδειξε αυξημένη κλινική σοβαρότητα της σαλμονέλωσης και “ασυνήθιστη μικροβιακή αντοχή”

Μια εντυπωσιακή πτυχή της επιδημίας ήταν το προφίλ αντοχής του εμπλεκόμενου στελέχους της επιδημίας σε αντιβιοτικά, γεγονός σπάνιο για τη μονοφασική S. Typhimurium

Cibum Newsroom - 18 Απριλίου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού για τον ΕΛΟΜΑΣ – Τον Ιούνιο αναμένεται η απόφαση

Από τα ευρήματα του ελέγχου προέκυψαν επικοινωνίες, οι οποίες αναφέρονται σε προτροπή για μη λειτουργία καταστημάτων ενός μέλους του ομίλου αγορών ΕΛΟΜΑΣ σε γεωγραφική περιοχή που λειτουργεί άλλο μέλος