Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
News Line

Διεθνή: ανακαλούνται αποξηραμένα δαμάσκηνα με μόλυβδο!

Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, έμετο, λήθαργο, ευερεθιστότητα, αδυναμία, αλλαγές συμπεριφοράς ή διάθεσης, παραλήρημα, επιληπτικές κρίσεις και κώμα.
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Ο Σ. Λιβανός για τις κινητοποιήσεις των αγροτών

Ο κ. Λιβανός κάλεσε σε «εξαντλητικό διάλογο» τους αγρότες που είναι στα μπλόκα
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Ω-3 λιπαρά: βοηθούν στην ενίσχυσή του ανοσοποιητικού και την ακεραιότητα της κυτταρικής μεμβράνης

Δύο έρευνες για τα ωμέγα 3 λιπαρά DHA και EPA, φέρνουν νέα στοιχεία ότι η διατήρηση υψηλών επιπέδων ωμέγα 3 μπορεί να ωφελήσει το...
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Αγροοικολογία: Η μετάβαση προς eco-friendly γεωργία και συστήματα τροφίμων

Η αγροοικολογία επηρεάζει μεγάλο φάσμα γεωργικών πρακτικών, από τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται έως τις πρακτικές διαχείρισης του εδάφους και τις στρατηγικές διαφοροποίησης των καλλιεργειών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Η EFSA “ακυρώνει” για δεύτερη φορά τη Nestlé για την επίδραση στην υγεία, των β-γλυκανών από δημητριακά

Eπιστημονική τεκμηρίωση ισχυρισμού υγείας σχετικά με βήτα-γλυκάνες από βρώμη ή/και κριθάρι σε έτοιμα προς κατανάλωση δημητριακά
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Γαλλία: Τα εστιατόρια θα πρέπει να αποκαλύπτουν την προέλευση των κρεάτων στο μενού τους

Εκτός από την προέλευσή το,υ θα πρέπει να αναφέρουν στους πελάτες και εάν το κρέας έχει καταψυχθεί ή όχι
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Διεθνή: Κράκερ αιχμηρά σαν γυαλιά! Ανάκληση έπειτα από καταγγελία καταναλωτή

Καταναλωτής κατήγγειλε την παρουσία θραυσμάτων γυαλιού, αλλά αποδείχθηκε ότι επρόκειτο για εξίσου επικίνδυνα μη επεξεργασμένα τεμάχια κράκερ
Cibum Newsroom -
Νέα

Καφές: Η κλιματική αλλαγή προκαλεί καφέ κακής ποιότητας και κακής γεύσης, σύμφωνα με μελέτη

Στο μέλλον, οι κόκκοι καφέ όχι μόνο θα ήταν πιο δύσκολο να συγκομιστούν, αλλά η γεύση τους δεν θα ήταν τόσο ευχάριστη
Cibum Newsroom -
1...4.8974.8984.899...5.475Σελίδα 4.898 από 5.475