Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Καινοτομία / Τάσεις

Γιατί οι νέοι πίνουν λιγότερο από τη γενιά των γονιών τους;

Οι λόγοι που έχει μειωθεί η κατανάλωση αλκοόλ στους νέους, είναι η ανησυχία για το μέλλον, οι αλλαγές στην τεχνολογία και τον ελεύθερο χρόνο και η αλλαγή των σχέσεων με τους γονείς τους
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Διεθνή: Καθυστερημένες ανακλήσεις τροφίμων από μεγάλα σουπερμάρκετ της Βρετανίας

Οι ειδοποιήσεις ήρθαν μετά τις αγορές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Novel Food:”Πόρτα” από την EFSA σε ουσία που λαμβάνεται για να τονώσει τη σεξουαλική ικανότητα

Το Eurycoma longifolia χρησιμοποιείται για τη στυτική δυσλειτουργία, την ανδρική υπογονιμότητα, την αύξηση της σεξουαλικής επιθυμίας και την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης
Cibum Newsroom -
Διεθνή

McDonald’s: Ποδήλατα γυμναστικής στους πελάτες ώστε να καίνε θερμίδες όσο τρώνε – Βίντεο

Μια σειρά από ποδήλατα γυμναστικής έχουν τοποθετηθεί ως καθίσματα για τους πελάτες, ώστε να καίνε μερικές θερμίδες ενώ τρώνε!
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Φρούδες οι ελπίδες για τον νόμο Νατάσσα: Εντοπίστηκαν αδήλωτα αλλεργιογόνα σε αρτοσκευάσματα

Στο φως ήρθαν - ύστερα από έρευνα - παραβιάσεις του Νόμου για τις τροφικές αλλεργίες που θεσπίστηκε για να σωθούν ζωές μετά τον τραγικό θάνατο της 15χρονης Natasha
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Καρότο: Το ξεφλούδισμα επηρεάζει τις διατροφικές ιδιότητες καθώς και τη γεύση του, σύμφωνα με μελέτη

Η αφαίρεση των φλοιών μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στις θρεπτικές/αντιοξειδωτικές ιδιότητες των αποφλοιωμένων προϊόντων
Cibum Newsroom -
Νέα

Νοθεία φέτας: Νέα δικαίωση της La Farm από τα δικαστήρια

Το διοικητικό εφετείο Αθηνών ανέστειλε την απόφαση του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για οριστική ανάκληση και αφαίρεση της πιστοποίησης της εταιρείας για το προϊόν «Φέτα ΠΟΠ»
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Γιορτινό τραπέζι: Ο χαμηλός φωτισμός αυξάνει την απόλαυση

Ο χαμηλότερος φωτισμός «επηρεάζει υποσυνείδητα τις αντιλήψεις» και ξεγελάει τον εγκέφαλο, ώστε να πιστεύει ότι τα τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση
Cibum Newsroom -
1...4.9054.9064.907...5.378Σελίδα 4.906 από 5.378