Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

Η υπερβολική χρήση αντιμικροβιακών φαρμάκων απειλεί την Ασφάλεια Τροφίμων

Ως αποτέλεσμα της υπερβολικής χρήσης αντιβιοτικών, ορισμένα επικίνδυνα στελέχη τροφιμογενών βακτηρίων που βρίσκονται σε ζώα και πουλερικά, όπως το E. coli, η Salmonella και ο S. aureus, είναι πλέον ανθεκτικά σε πολλαπλά αντιβιοτικά.
Cibum Newsroom -
Νέα

Η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών θα αξίζει 2,8 τρισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028

Μεταξύ των παραγόντων που θα επηρεάσουν την αγορά αλκοολούχων είναι οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Καινοτομία / Τάσεις

Νέα κυκλοφορία: Τα πατατάκια Lay’s… τώρα και σε βότκα!

Η Lay's που ανήκει στην Pepsico, ανακοίνωσε μια βότκα φτιαγμένη από πατάτες πατάτες αποκλειστικής χρήσης της Lay's, δημιουργώντας έναν καινοτόμο συνδυασμό βότκας-πατάτας.
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

4 τρόποι να ξοδέψετε λιγότερα στο σουπερμάρκετ το 2022

Η έρευνα καθώς και ο προγραμματισμός των αγορών και των γευμάτων σας εκ των προτέρων, θα μπορούσε να συρρικνώσει τον προϋπολογισμό του σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -
News Line

Ηνωμένο Βασίλειο: Προειδοποίηση λόγω της αύξησης μη συμμορφώσεων στις εισαγωγές

Ζητήθηκε από τις τοπικές αρχές να θέσουν το ζήτημα στους εισαγωγείς προϊόντων από τις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς ενδέχεται να μην γνωρίζουν τις διαφορές στη νομοθεσία μεταξύ των δύο χωρών.
Cibum Newsroom -
Νέα

Ηράκλειο: Έκλεψαν 282 κιλά λάδι και τρία γουρουνόπουλα

Δύο συλλήψεις
Cibum Newsroom -
Νέα

Καλλιέργειες αβοκάντο, μάνγκο, λίτσι, αννόνα και μακαντάμια στη Πελοπόννησο

Η ζήτηση υποτροπικών φυτών στις διεθνείς αγορές συνεχώς αυξάνεται
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Γιαούρτι: Πως επηρεάζουν την γεύση και το χρώμα του, τα προβιοτικά – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Οι ιδιότητες των τροφίμων που μπορούν να γίνουν αντιληπτές από τις αισθήσεις (π.χ. χρώμα, υφή, γεύση) επηρεάζουν την επιλογή του προϊόντος από τους καταναλωτές περισσότερο από τη διατροφική του αξία
Cibum Newsroom -
1...4.9184.9194.920...5.377Σελίδα 4.919 από 5.377