Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Νοθευμένο κρασί, αραιωμένο μέλι και κρέας αλόγου κατασχέθηκαν σε ευρωπαϊκή αστυνομική επιχείρηση

Europol: Η εισροή τόσο κακής ποιότητας τροφίμων στις αλυσίδες εφοδιασμού, ίσως είναι μια πιθανή αιτία εκκίνησης της πανδημίας!

Ασφάλεια Τροφίμων: κάτι αρχίζει να κινείται….

Τα γεγονότα της παγκόσμιας ημέρας Ασφάλειας Τροφίμων.

VIVARTIA: Συμφωνία για την απόκτηση του 75% των «ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ» και «ΑΛΕΣΙΣ»

Ενίσχυση της VIVARTIA στον κλάδο των κατεψυγμένων ζυμών.

Alert: Νέα ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου λόγω γλουτένης

Δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο τω συστατικών.

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος Δημοσιεύσεων στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαικής Ένωσης

Η ΓΡΗΓΟΡΗΣ αναζητά Quality Control Manager

Για τα κεντρικά γραφεία στον Άλιμο.

Έχω διαβήτη, μπορώ να φάω μελάσα;

 Της Θέλειας Βασιλαντωνάκη*