Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

EOS Capital Partners: Στρατηγική είσοδος στη Φάρμα Κουκάκη με πλειοψηφικό ποσοστό και επενδυτικό πλάνο 20 εκατ. ευρώ

Σε τροχιά δυναμικής επέκτασης εισέρχεται η Φάρμα Κουκάκη μετά την οριστικοποίηση της συμφωνίας με την EOS Capital Partners, η οποία αποκτά τον έλεγχο της...

Πράσα με υψηλή ποσότητα φυτοφαρμάκου – Ευρωπαϊκή προειδοποίηση σε 7 χώρες

Υπέρβαση ορίου καταλοίπων lambda-cyhalothrin σε πράσα – Ειδοποίηση συναγερμού RASFF από το Βέλγιο

Θα αντικαταστήσει η τεχνητή νοημοσύνη το «ανθρώπινο χέρι» στην κουζίνα μας;

Η λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην αυτοματοποίηση και την προσωπική επιλογή

Αυτή είναι η πραγματική διαφορά μεταξύ λευκών και σκούρων αυγών

Σας έχει τύχει όταν αγοράζετε αυγά, από τον πάγκο της λαϊκής για παράδειγμα, να σας ρωτάει ο πωλητής αν θέλετε λευκά ή σκούρα και να μην ξέρετε τι να του απαντήσετε; Τώρα θα ξέρετε!

Μπορεί ένα τρόφιμο να γράφει ότι… «κάνει καλό στην καρδιά» στη συσκευασιά του; Δικηγόρος απαντά

Καθώς οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο ευαισθητοποιημένοι και ενημερωμένοι, η διαφάνεια και η συμμόρφωση με τη νομοθεσία καθίστανται βασικά στοιχεία της επιχειρηματικής αξιοπιστίας.

Καταγγελία για γνωστό εμφιαλωμένο νερό που μύριζε σαν… αποχέτευση! – Η απάντηση της εταιρείας

Το εμφιαλωμένο νερό οφείλει να είναι άχρωμο, άοσμο και σχεδόν άγευστο.

Η πανούκλα επιστρέφει – 9χρονο παιδί έχασε τη ζωή του

Θάνατος εννιάχρονου παιδιού, καθυστέρηση αναγνώρισης της νόσου και ενεργοποίηση έκτακτων υγειονομικών μέτρων σε περιοχή εκτός του συνήθους επιδημιολογικού προτύπου

Μολυσμένο σάντουιτς κυλικείου πίσω από μαζική τροφική δηλητηρίαση 60 μαθητών λυκείου

Εκτεταμένη επιδημία σαλμονέλωσης σε σχολική μονάδα της Ισπανίας με δεκάδες μαθητές να νοσούν μετά από κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου στο κυλικείο