Τρίτη, 6 Δεκεμβρίου, 2022
13.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Most recent articles by:

Cibum

Κοκορέτσι Παρνασσού: Βήμα-βήμα η διαδικασία παρασκευής

Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες για το «Παρνασσιώτικο» κοκορέτσι. Του Κώστα Παπαρούντα*

Θέση εργασίας: Ζητείται Τεχνολόγος Τροφίμων για Υπεύθυνος Γραμμής Παραγωγής

Η αρτοβιομηχανία, τα πλαίσια της δυναμικής της ανάπτυξης, αναζητεί να προσλάβει άμεσα Υπεύθυνο Γραμμής Παραγωγής

Food Fraud: Εντοπισμός απάτης σε τρόφιμα μέσω παρακολούθησης των μέσων ενημέρωσης

Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για απάτες τροφίμων MedISys-FF, βασίζεται στην παρακολούθηση των μέσων ενημέρωσης από όλο τον κόσμο

Ανοιχτά από τις 7:30 το πρωί τα κρεοπωλεία – Εντατικοί έλεγχοι των αρχών

Σημαντικά πιο χαμηλά οι τιμές σε σχέση με τις αναμενόμενες

Πασχαλινά έθιμα: Τα τσιπουράδικα του Βόλου και η περιφορά του επιταφίου

Η παράδοση σε Σποράδες και Μαγνησία

Άζωτο: Ένα κρίσιμο δομικό στοιχείο της πρωτεΐνης που εξαφανίζεται από το έδαφος της Γης

Ομάδα ερευνητών ανέλυσε δεδομένα άνω του ενός αιώνα και η μεγάλη είδηση είναι ότι το άζωτο είναι όλο και λιγότερο διαθέσιμο σε οικοσυστήματα σε όλο τον κόσμο.

Οι κίνδυνοι που κρύβει η κατανάλωση ωμού ή μισοψημένου κρέατος – Πώς να προστατευτείτε

Τα τελευταία χρόνια, η αύξηση της δημοτικότητας ορισμένων διαιτών, όπως η raw meat keto, έχουν επαναφέρει τη συζήτηση για τα θετικά και τα αρνητικά του ωμού κρέατος

Γαλλία: Πρόστιμο 375.000 € στην Deliveroo για κατάχρηση της ιδιότητας του ελεύθερου επαγγελματία στους διανομείς

Καταδικάστηκαν δύο πρώην διευθυντές της εταιρείας καθώς σύμφωνα με τη γαλλική νομοθεσία, η ιδιότητα του εργαζομένου παρέχει δικαιώματα, συμπεριλαμβανομένων των επιδομάτων ανεργίας, της κοινωνικής ασφάλισης και των συνταξιοδοτικών εισφορών