Η Αρχή Ασφάλειας και Προτύπων Τροφίμων της Ινδίας, έχει ξεκινήσει έρευνα σχετικά με την αντικανονική περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα προϊόντα Cerelac της Nestlé.
Σάλος όχι μόνο στην Ινδία αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο, έχει προκαλέσει η αποκάλυψη πως ο κολοσσός τροφίμων Nestle, εφαρμόζει δύο μέτρα και δύο σταθμά στα προϊόντα της που απευθύνονται σε μωρά. Σύμφωνα με έκθεση της ΜΚΟ Public Eye τα προϊόντα της Nestle που προορίζονται για την Ευρώπη δεν έχουν ζάχαρη ενώ όσα προορίζονται σε χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος περιέχουν υψηλά επίπεδα προστιθέμενης ζάχαρης.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, έχει προειδοποιήσει ότι η πρώιμη εισαγωγή στη ζάχαρη μπορεί να δημιουργήσει μια μόνιμη κλίση προς τα ζαχαρούχα προϊόντα, αυξάνοντας την πιθανότητα παχυσαρκίας και διαφόρων μόνιμων παθήσεων. Το 2022, ο ΠΟΥ υποστήριξε την απαγόρευση των συμπληρωματικών σακχάρων και γλυκαντικών παραγόντων σε βρώσιμα προϊόντα που προορίζονται για βρέφη, ενθαρρύνοντας τον κλάδο να «αναλάβει πρωτοβουλίες» και να «υποστηρίξει τους στόχους δημόσιας υγείας» ανανεώνοντας τις προσφορές τους.
Σε απάντηση σε αντίθετους ισχυρισμούς, η FSSAI ( Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ινδίας) επιβεβαίωσε τη δέσμευσή της για διεξοδική διερεύνηση του θέματος. Εάν διαπιστωθεί ότι υπάρχει ευθύνη της Nestlé, ο ρυθμιστικός φορέας έχει δεσμευτεί να λάβει αυστηρά μέτρα κατά της επωνυμίας. Στο πλαίσιο της ανακριτικής διαδικασίας θα συσταθεί επιτροπή που θα διερευνήσει τις λεπτομέρειες της υπόθεσης.
Ένα ενδιαφέρον σημείο που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι η διαδικτυακή πλατφόρμα της Nestlé, η οποία παρέχει οδηγίες σχετικά με τη βρεφική διατροφή, αναφέρει ρητά: «Συνιστάται να μην ενσωματώνετε ζάχαρη κατά την προετοιμασία γευμάτων για το βρέφος σας ή την παροχή ροφημάτων με ζάχαρη. Ορισμένοι εξέχοντες ειδικοί στον τομέα της διατροφής και της υγειονομικής περίθαλψης προτείνουν την αποχή από την εισαγωγή χυμών φρούτων κατά το πρώτο έτος λόγω της σχετικά αυξημένης περιεκτικότητάς τους σε φυσική ζάχαρη.» Δυστυχώς, αυτή η συμβουλή φαίνεται να μην ισχύει για τα εμπορεύματα της ίδιας της εταιρείας που διατίθενται λιανικά σε οικογένειες με μέτρια και μεσαία έσοδα.
Η πολυεθνική εταιρία απάντησε σύντομα στις καταγγελίες με μια διευκρίνιση. «Θα θέλαμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι τα προϊόντα μας για βρεφικά δημητριακά κατασκευάζονται για να διασφαλίζουν την κατάλληλη παροχή διατροφικών απαιτήσεων όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα, σίδηρος κ.λπ. για την πρώιμη παιδική ηλικία. Ποτέ δεν συμβιβαζόμαστε και δεν θα συμβιβαζόμαστε ποτέ με τη διατροφική ποιότητα των προϊόντων μας. Αξιοποιούμε συνεχώς το εκτεταμένο παγκόσμιο δίκτυο έρευνας και ανάπτυξης».
Ο εκπρόσωπος της Nestlé India δήλωσε: «Η συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα είναι ένα ουσιαστικό χαρακτηριστικό της Nestlé India και δεν θα κάνουμε ποτέ συμβιβασμούς σε αυτό. Διασφαλίζουμε, επίσης, ότι τα προϊόντα μας που παρασκευάζονται στην Ινδία συμμορφώνονται πλήρως και αυστηρά με τα μοντέλα CODEX (μια επιτροπή που έχει συσταθεί από τον ΠΟΥ και τον FAO) και τοπικές προδιαγραφές (όπως απαιτείται) που αφορούν τις απαιτήσεις όλων των θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των προστιθέμενων σακχάρων.
Καταγγελίες για αλόγιστη προσθήκη ζάχαρης από τη Nestlé
Η Nestlé προσθέτει ζάχαρη στο γάλα για βρέφη που πωλείται σε λιγότερο εύπορες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ινδίας, αλλά όχι στις πρωτογενείς αγορές της, όπως η Ευρώπη ή το Ηνωμένο Βασίλειο, ανέφεραν οι Times της Ινδίας. Η αποκάλυψη ήρθε στο φως όταν η Public Eye, ένας ελβετικός ερευνητικός οργανισμός, και το IBFAN (Διεθνές Δίκτυο Δράσης για Βρεφικές Τροφές) έστειλαν δείγματα παιδικών τροφών της εταιρείας που διατίθενται στην αγορά στην Ασία, την Αφρική και τη Λατινική Αμερική σε ένα Βελγικό εργαστήριο για εξέταση.
Στην προσοδοφόρα αγορά της Ινδίας, που ξεπέρασε τα 250 εκατομμύρια δολάρια σε πωλήσεις το 2022, κάθε παραλλαγή βρεφικών δημητριακών Cerelac περιέχει περισσότερη ζάχαρη, κατά μέσο όρο σχεδόν 3 γραμμάρια ανά μερίδα. Η πρόσφατη έρευνα του Public Eye, που ήρθε στο φως στις 17 Απριλίου 2024, έδειξε ότι τα δημητριακά με βάση το σιτάρι Cerelac που απευθύνονται σε βρέφη έξι μηνών και πωλούνται λιανικά από τη Nestlé στη Γερμανία, τη Γαλλία και το Ηνωμένο Βασίλειο στερούνται πρόσθετης ζάχαρης. Αντίθετα, το ίδιο προϊόν περιέχει περισσότερα από 5 γραμμάρια ανά μερίδα στην Αιθιοπία και 6 γραμμάρια στην Ταϊλάνδη.
Όταν ήρθε αντιμέτωπος με τα αποτελέσματα, ο Nigel Rollins, ένας επιστήμονας στον ΠΟΥ, μετέφερε στο Public Eye και στο IBFAN: «Υπάρχει ένα διπλό πρότυπο εδώ που δεν μπορεί να εκλογικευτεί. Στο σενάριο όπου η Nestlé απέχει από την ενσωμάτωση ίδιων δοσολογιών ζάχαρης σε αυτά τα προϊόντα στην Ελβετία, αλλά την ενστερνίζεται εύκολα σε δυσχερή οικονομικά περιβάλλοντα, θα είμαστε μπροστά σε μια πρόκληση τόσο από άποψη δημόσιας υγείας όσο και ηθικής».
Εν τω μεταξύ, η τιμή της μετοχής της Nestlé India έπεσε σήμερα κάτω από τον μέσο όρο των τελευταίων 100 ημερών. Η ποσοστιαία μεταβολή σήμερα είναι -0,78%. Οι μετοχές της Nestle India σήμερα Πέμπτη 18 Απριλίου 2024 υποχώρησαν έως και 5,4%, μετά και τη διαπίστωση ότι η πολυεθνική εταιρεία προσθέτει ζάχαρη σε βρεφικές τροφές που πωλούνται στην Ινδία αλλά όχι στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η σημερινή πτώση των μετοχών της Nestle, ήταν η χειρότερη πτώση μέσα σε μία ημέρα τα τελευταία 3 χρόνια.
Μετά και τη σημαντική πτώση των μετοχών της Nestlé India, έρχονται διαρροές από την η εταιρία πως έχει μειώσει τα πρόσθετα σάκχαρα στα προϊόντα της έως και 30 τοις εκατό τα τελευταία 5 χρόνια.
«Η μείωση των προστιθέμενων σακχάρων αποτελεί προτεραιότητα για τη Nestlé India. Τα τελευταία 5 χρόνια, έχουμε ήδη μειώσει τα πρόσθετα σάκχαρα έως και 30 τοις εκατό, ανάλογα με την παραλλαγή. Ελέγχουμε τακτικά το χαρτοφυλάκιό μας και συνεχίζουμε να καινοτομούμε και να αναδιαμορφώνουμε τα προϊόντα μας για να μειώσουμε περαιτέρω το επίπεδο των προστιθέμενων σακχάρων, χωρίς συμβιβασμούς στη διατροφή, την ποιότητα, την ασφάλεια και τη γεύση», δήλωσε εκπρόσωπος της Nestlé India.
Ακολουθήστε το Cibum 
 έχει ξεκινήσει έρευνα σχετικά με την αντικανονική περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα προϊόντα Cerelac της Nestlé.){kind=link}