Αξιωματούχοι για την ασφάλεια των τροφίμων στο Λουξεμβούργο εξέδωσαν προειδοποίηση όταν μια εταιρεία στις Ηνωμένες Πολιτείες επικοινώνησε με κατοίκους της χώρας σχετικά με ορισμένα συμπληρώματα διατροφής.
Η Μονάδα Ασφάλειας Τροφίμων της Εθνικής Διεύθυνσης Υγείας στο Λουξεμβούργο, δήλωσε ότι ενημερώθηκε για ένα περιστατικό στο οποίο μια ανώνυμη επιχείρηση με έδρα τις Ηνωμένες Πολιτείες προσέγγισε ανθρώπους στο Λουξεμβούργο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να τους στρατολογήσει ώστε να πουλήσουν τα προϊόντα της στην Ευρώπη. Η αρχική επαφή συνοδευόταν από επιστημονικά άρθρα που αποσκοπούσαν στην επίδειξη αποτελεσματικότητας των προϊόντων.
Αυτά τα συμπληρώματα διατροφής έχουν “αμφισβητήσιμους” ισχυρισμούς και ενδέχεται να μην συμμορφώνονται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς, σύμφωνα με την αρχή.
Η Μονάδα Ασφάλειας Τροφίμων ανέφερε ότι όποιος αποδεχθεί μια τέτοια πρόταση θα αναλάβει την ευθύνη για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για τα τρόφιμα. Προέτρεψε τους ανθρώπους να παραμένουν σε εγρήγορση όταν τους γίνονται τέτοιες προσφορές.
Ασφάλεια των τροφίμων: Ο ρόλος των επιχειρήσεων
Η ευρωπαϊκή νομοθεσία ορίζει έναν υπεύθυνο επιχείρησης τροφίμων ως το φυσικό ή νομικό πρόσωπο ή τα φυσικά πρόσωπα που είναι υπεύθυνα για τη διασφάλιση της τήρησης των απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα στο πλαίσιο της επιχείρησης που βρίσκεται υπό τον έλεγχό τους.
Ως επιχείρηση τροφίμων ορίζεται κάθε δημόσια ή ιδιωτική εταιρεία που ασκεί, κερδοσκοπικές ή μη, δραστηριότητες που σχετίζονται με οποιοδήποτε στάδιο παραγωγής, μεταποίησης και διανομής τροφίμων.
Άλλοι κανονισμοί αναφέρουν ότι η επιχείρηση τροφίμων που είναι υπεύθυνη για τις πληροφορίες για τα τρόφιμα είναι ο φορέας εκμετάλλευσης με την επωνυμία ή την επωνυμία της επιχείρησης του οποίου διατίθεται το τρόφιμο στο αγορά ή, εάν η εν λόγω εταιρεία δεν βρίσκεται στην Ευρώπη, ο εισαγωγέας στην αγορά της ΕΕ.
Το Λουξεμβούργο εξακολουθεί επίσης να εργάζεται για τη δημιουργία μιας ενιαίας διοίκησης υπεύθυνης για τους επίσημους ελέγχους στην τροφική αλυσίδα.
Το Σχέδιο του Υπουργείου Γεωργίας, Αμπελουργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης και το Σχέδιο του Υπουργείου Προστασίας του Καταναλωτή θα ενταχθούν στη Μονάδα Ασφάλειας Τροφίμων της Διεύθυνσης Υγείας, της Διοίκησης Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, ορισμένων υπηρεσιών υπό την εποπτεία της Διοίκησης Τεχνικών Γεωργικών Υπηρεσιών και της Κυβερνητικής Επιτροπής Ποιότητας, Απάτης και Ασφάλειας Τροφίμων.
Όπως αναφέρει το Food Safety News, το σχέδιο νόμου για τη δημιουργία ενός νέου κτηνιατρικού οργανισμού και οργανισμού τροφίμων στο Λουξεμβούργο υποβλήθηκε τον Νοέμβριο του 2020.