Η εταιρεία Cardinal SA Asian Food Company επιθυμεί να προσλάβει Τεχνολόγο Τροφίμων με τις ακόλουθες απαιτήσεις:
Βασικές αρμοδιότητες
- Επίβλεψη, ενημέρωση και έλεγχος του συστήματος ISO.
- Έλεγχος προϊόντων & δημιουργία ελληνικής επισήμανσης βάσει Ευρωπαϊκής και εθνικής νομοθεσίας.
- Ποιοτικός έλεγχος, διασφάλιση ποιότητας, ασφάλεια των τροφίμων, σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας (αποθήκευση, μεταφορά, τελική διάθεση).
- Διασφάλιση των συνθηκών υγιεινής και ασφάλειας των εγκαταστάσεων, των μέσων μεταφοράς και των χώρων εργασίας.
- Ενημέρωση, εκπαίδευση, ευαισθητοποίηση και επίβλεψη του προσωπικού σχετικά με τους κανόνες υγιεινής, ασφάλειας και ορθής πρακτικής χειρισμού τροφίμων.
- Σχεδιασμός και διεξαγωγή οργανοληπτικών δοκιμών, μικροβιολογικής και χημικής ανάλυσης και δειγματοληψίας, σε τακτά χρονικά διαστήματα, σε διάφορες κατηγορίες προϊόντων και επιφανειών, για τον προσδιορισμό της καταλληλότητάς τους.
Προσόντα
- Εξοικειωμένος με το σύστημα ISO, τους Ευρωπαϊκούς και τους εθνικούς κανονισμούς, τον ποιοτικό έλεγχο και τη διασφάλιση ποιότητας.
- Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας, παρουσίασης και διαπραγμάτευσης.
- Άριστη γνώση MS Office
- Πανεπιστημιακός τίτλος Τεχνολογίας Τροφίμων και Επιστήμης Τροφίμων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχο αντικείμενο.
Για περισσότερες πληροφορίες και αποστολή βιογραφικών, πατήστε εδώ
