Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Foodchain: Νέο παγκόσμιο πρότυπο για την πιστοποίηση της αναγεννητικής γεωργίας

ΑρχικήΝέαFoodchain: Νέο παγκόσμιο πρότυπο για την πιστοποίηση της αναγεννητικής γεωργίας
spot_img

Ένα “business to business” πρότυπο το οποίο παρέχει ανεξάρτητη αξιοπιστία στην εξέλιξη των πρακτικών αναγεννητικής γεωργίας για την υποστήριξη των προσδοκιών της αλυσίδας εφοδιασμού.

Η FoodChain ID, ένας από τους κορυφαίους παγκόσμιους παρόχους ασφάλειας τροφίμων, βιωσιμότητας και πιστοποίησης προϊόντων, ανακοίνωσε ένα νέο παγκόσμιο πρότυπο για την πιστοποίηση αναγεννητικών γεωργικών πρακτικών με σκοπό την υποστήριξη των αγροτών και των πελατών τους στο ταξίδι προς μια πιο βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού.

Το πρότυπο Αναγεννητικής Γεωργίας της FoodChain ID είναι ένα ανεξάρτητο, παγκόσμιο, πρότυπο πιστοποίησης από επιχείρηση σε επιχείρηση για κάθε τύπο γεωργίας, συμβατική ή βιολογική, που ενσωματώνει περιβαλλοντικά στοιχεία και απαιτήσεις αναγεννητικής γεωργίας για την υγεία του εδάφους και τη διαχείριση της γης.

Το νέο πρότυπο, το οποίο δημιουργήθηκε από την COSMOCERT Α.Ε., μια εταιρεία του ομίλου FoodChain ID, σε συνεργασία με γεωπόνους, αγρότες, ακαδημαϊκούς και βιομηχανικούς φορείς σύμφωνα με τις αρχές του ISO 17065, εφαρμόζεται σε τρόφιμα ή άλλα γεωργικά προϊόντα. Προσφέρει επίπεδα πιστοποίησης από “υπό μετατροπή” έως “full expert” αναγεννητικών αρχών, επιτρέποντας στους αγρότες να προχωρήσουν στο ταξίδι τους προς πιο αναγεννητικές πρακτικές.

Η Αναγεννητική Γεωργία στοχεύει να εξασφαλίσει υγιή εδάφη, να αυξήσει τη βιοποικιλότητα, να αποκαταστήσει την ισορροπία των οικοσυστημάτων και να μετριάσει την επιτάχυνση της κλιματικής αλλαγής, ενώ παράλληλα δίνει τη δυνατότητα στους γεωργούς να δημιουργήσουν μια βιώσιμη επιχείρηση. Όσοι ασκούν Αναγεννητική Γεωργία επιδιώκουν να ελαχιστοποιήσουν τις μηχανικές εργασίες και τη χρήση εισροών, όπως τα φυτοφάρμακα, που μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στο έδαφος, την οργανική ύλη, τα υδάτινα συστήματα και τους ζωντανούς οργανισμούς.

“Το νέο μας πρότυπο Αναγεννητικής Γεωργίας είναι το πιο πρόσφατο ορόσημο στη μακρά ιστορία της FoodChain ID για την υποστήριξη μιας διαφανούς και βιώσιμης αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων”, σχολιάζει ο Dr. Chetan Parmar, SVP Τεχνικών Υπηρεσιών της FoodChain ID για την Ευρώπη και την Ασία. “Εκτός από την παροχή διαφάνειας στην εφοδιαστική αλυσίδα και την ευελιξία του ελέγχου με άλλα πρότυπα ή συστήματα πιστοποίησης, ο κλιμακωτός χαρακτήρας του προτύπου προσφέρει στους αγρότες αναγνώριση καθώς προχωρούν προς την πλήρη αναγεννητική πρακτική”.

“Καθώς η βιομηχανία τροφίμων διερευνά νέους τρόπους για την οικοδόμηση ανθεκτικότητας έναντι της κλιματικής αλλαγής, η Αναγεννητική Γεωργία θα διαδραματίσει ζωτικό ρόλο στη δημιουργία μιας πιο βιώσιμης αλυσίδας εφοδιασμού και στον περιορισμό των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της γεωργίας”, προσθέτει ο Κώστας Διαμαντόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος της COSMOCERT. “Αυτό το νέο παγκόσμιο πρότυπο πιστοποίησης θα βοηθήσει στην προετοιμασία των αγροτών για τις εισερχόμενες πρωτοβουλίες καθώς το σύστημα τροφίμων κινείται προς την κατεύθυνση του περιορισμού CO2 – για παράδειγμα, η αγορά credits CO2– ενώ παράλληλα θα επεκτείνει τις αναγεννητικές μεθόδους καλλιέργειας για το καλό τόσο των ανθρώπων όσο και του πλανήτη”.

Το πρότυπο Aναγεννητικής Γεωργίας της FoodChain ID εφαρμόζεται σε μεμονωμένους παραγωγούς ή ομάδες παραγωγών στο πλαίσιο οποιουδήποτε γεωργικού συστήματος, καθώς και σε παραγωγικές και εμπορικές εταιρείες σε επίπεδο ιχνηλασιμότητας.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το νέο πρότυπο, επισκεφθείτε τη διεύθυνση:

FoodChain ID Πρότυπο Αναγεννητικής Γεωργίας  ή Cosmocert.

Σχετικά με τη FoodChain ID

Η FoodChain ID είναι αξιόπιστος πάροχος για περισσότερες από 30.000 εταιρείες σε όλη την παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού, με τεχνολογικές λύσεις και τεχνογνωσία για να διατηρηθεί η αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων ασφαλής και διαφανής. Στους τομείς υπηρεσιών περιλαμβάνονται η ασφάλεια τροφίμων, η κανονιστική συμμόρφωση, η πιστοποίηση προϊόντων, οι δοκιμές και η ανάπτυξη προϊόντων.

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα  www.foodchainid.com για περισσότερες πληροφορίες.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards του Cibum.

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο