Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

H γραβιέρα Νάξου στα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου

ΑρχικήΝέαH γραβιέρα Νάξου στα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου
spot_img

Η Γραβιέρα Νάξου σύμφωνα με το Taste Atlas είναι 7η στη λίστα με τα 100 καλύτερα τυριά στον κόσμο.

Στην πρώτη δεκάδα της λίστας του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου για το 2023 συμπεριελήφθη, ξανά, η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, καταλαμβάνοντας την έβδομη θέση.

Για τη σπουδαία αυτή επιτυχία του κορυφαίου τυριού μίλησε στο ραδιόφωνο του Real FM, ο Πρόεδρος της Ε.Α.Σ. Νάξου, κ. Δημήτρης Καπούνης.

«Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. είναι έβδομη παγκοσμίως και μαζί το ελληνικό τυρί που τερμάτισε ψηλότερα στην λίστα, ανάμεσα σε περίπου 36 χιλιάδες τυριά!», δήλωσε ο κ. Καπούνης, προσθέτοντας: «Να συγχαρούμε τους τυροκόμους και τους κτηνοτρόφους μας και τη Διοίκηση της Ε.Α.Σ. Νάξου, που κατάφεραν ένα μικρό νησί να έχει το τυρί του τόσο ψηλά παγκοσμίως. Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. υπάρχει παντού! Την εξάγουμε σε δώδεκα κράτη του εξωτερικού, έχουμε κατορθώσει ως και να διατίθεται σε τρία σημεία στην Αμερική και γι’ αυτό είναι και αναγνωρισμένη παγκοσμίως. Προς την Γαλλία εξάγονται οι περισσότερες ποσότητες Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π».

Ερωτηθείς, εάν θα αυξηθεί η τιμή της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π., ο κ. Καπούνης τόνισε πως: «Πριν από έναν χρόνο έγιναν κάποιες, λογικές, αυξήσεις. Εμείς, ως Ένωση, ενισχύσαμε τον κτηνοτρόφο, ώστε να κρατήσει το ζωικό του κεφάλαιο εδώ στη Νάξο και το καταφέραμε. Δεν πρόκειται να υπάρξει άλλη αύξηση του τυριού».

«Πλέον έχουμε ξεκινήσει και τυροκομούμε στο νέο μας τυροκομείο αξίας 7 εκατ. ευρώ, χρησιμοποιώντας τα πιο σύγχρονα μηχανήματα – το πιο σύγχρονο τυροκομείο στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή, είναι αυτό της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου!» κατέληξε.

Πηγή:etheas.gr/

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο