Ποιες τροφές βοηθούν πραγματικά και γιατί πρέπει να τις εντάξετε στην καθημερινότητά σας
Του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition
Η κυτταρίτιδα είναι ένα ζήτημα που απασχολεί εκατομμύρια γυναίκες, ανεξαρτήτως ηλικίας και σωματικού βάρους. Αν και συχνά θεωρείται αισθητικό πρόβλημα, οι αιτίες της είναι βαθύτερες, συνδεδεμένες με την κατακράτηση υγρών, την κακή κυκλοφορία του αίματος και τη συσσώρευση τοξινών. Ευτυχώς, η διατροφή μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη μείωση της όψης της “φλούδας πορτοκαλιού”, ενισχύοντας τη μικροκυκλοφορία και την αποτοξίνωση του οργανισμού.
Η λύση δεν βρίσκεται σε αυστηρές δίαιτες ή σε ακριβές θεραπείες, αλλά στην επιλογή των κατάλληλων τροφίμων. Ορισμένες τροφές είναι φυσικοί σύμμαχοι κατά της κυτταρίτιδας, καθώς βοηθούν στην απομάκρυνση των περιττών υγρών, στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος και στην ενίσχυση της παραγωγής κολλαγόνου.
Τροφές που καταπολεμούν την κυτταρίτιδα
Μία από τις βασικότερες διατροφικές στρατηγικές είναι η αύξηση της πρόσληψης τροφών πλούσιων σε νερό, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά στοιχεία που ενισχύουν την αιματική κυκλοφορία και μειώνουν τη φλεγμονή.
Τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το καρπούζι, τα πορτοκάλια και τα μούρα, συμβάλλουν στην ενυδάτωση των κυττάρων και στη φυσική αποτοξίνωση του οργανισμού. Ιδιαίτερα τα μούρα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, τα οποία βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και προλαμβάνουν τη φθορά του κολλαγόνου.
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το λάχανο, είναι γεμάτα με χλωροφύλλη, που απομακρύνει τις τοξίνες και προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες βοηθά επίσης στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας έτσι τη συσσώρευση λίπους.
Τα καλά λιπαρά, που βρίσκονται στο αβοκάντο, στους ξηρούς καρπούς και στον λιναρόσπορο, διατηρούν το δέρμα ελαστικό και μειώνουν τις φλεγμονές. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν βοηθούν στην ενίσχυση της δομής των κυττάρων και βελτιώνουν τη μικροκυκλοφορία, μειώνοντας την εμφάνιση της κυτταρίτιδας.
Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι εξίσου σημαντική. Το κοτόπουλο, το ψάρι και τα όσπρια προσφέρουν απαραίτητα αμινοξέα που ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου και διατηρούν το δέρμα σφριγηλό. Παράλληλα, βοηθούν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, κάτι που είναι κρίσιμο για τη μείωση του σωματικού λίπους.
Ένα άλλο διατροφικό μυστικό είναι η κατανάλωση τροφών με φυσικά διουρητικές ιδιότητες. Το αγγούρι, ο μαϊντανός και ο ανανάς βοηθούν στην αποβολή των περιττών υγρών, ενώ το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες που ενισχύουν τον μεταβολισμό και μειώνουν την κατακράτηση.
Τι να αποφεύγετε
Όσο σημαντική είναι η ένταξη των σωστών τροφών στη διατροφή, εξίσου καθοριστικό είναι το να αποφεύγονται ορισμένες κατηγορίες που επιδεινώνουν την κυτταρίτιδα. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι ενισχύουν τη φλεγμονή και την κατακράτηση υγρών. Τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά, που βρίσκονται σε τηγανητά και fast food, επηρεάζουν την κυκλοφορία του αίματος, καθιστώντας δυσκολότερη την απομάκρυνση των τοξινών.
Το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά συμβάλλουν επίσης στη συσσώρευση τοξινών και στην αφυδάτωση του οργανισμού, κάτι που επιδεινώνει την όψη της κυτταρίτιδας. Αντικατάστησέ τα με άφθονο νερό και φυσικούς χυμούς χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά.
Η διατροφή από μόνη της δεν αρκεί για να εξαφανίσει την κυτταρίτιδα, αλλά αποτελεί τον πιο βασικό παράγοντα για τη μείωσή της. Συνδυάζοντάς την με συστηματική άσκηση, επαρκή ύπνο και σωστή ενυδάτωση, μπορείς να πετύχεις ορατή βελτίωση. Η κίνηση, ειδικά οι ασκήσεις που ενισχύουν τη μυϊκή τόνωση και την κυκλοφορία, όπως το περπάτημα, το κολύμπι και οι ασκήσεις με αντιστάσεις, συμβάλλουν στη μείωση του τοπικού λίπους και στη σύσφιξη του δέρματος.
Η ενυδάτωση είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Η κατανάλωση δύο λίτρων νερού την ημέρα βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος, ενώ η σωστή ξεκούραση δίνει στο σώμα τον χρόνο που χρειάζεται για να αναπλάσει τα κύτταρα και να αποβάλει τις βλαβερές ουσίες.
Ακολουθήστε το Cibum 
