Δευτέρα, 31 Μαρτίου, 2025
17.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Χέννα μαλλιών: Είναι πραγματικά ασφαλής εναλλακτική των χημικών βαφών; – Έρευνα Κρατικού Χημικού Εργαστηρίου

ΑρχικήΟικιακάΧέννα μαλλιών: Είναι πραγματικά ασφαλής εναλλακτική των χημικών βαφών; - Έρευνα Κρατικού Χημικού Εργαστηρίου
spot_img

Τι έδειξε η έρευνα του Χημικού και Κτηνιατρικού Εργαστηρίου της Καρλσρούης στη Γερμανία

​Η χένα χρησιμοποιείται συχνά ως φυσική εναλλακτική στις χημικές βαφές μαλλιών. Ωστόσο, η φυσική προέλευση δεν εγγυάται απόλυτη ασφάλεια.

- Advertisement -

Η CVUA Καρλσρούης (Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe) είναι το Χημικό και Κτηνιατρικό Εργαστήριο της Καρλσρούης στη Γερμανία. Πρόκειται για ένα δημόσιο ερευνητικό και ελεγκτικό ινστιτούτο που ειδικεύεται στον έλεγχο τροφίμων, καλλυντικών, κτηνιατρικών φαρμάκων και άλλων καταναλωτικών προϊόντων. Το Κέντρο αυτό, λοιπόν, μπόρεσε να αποδείξει ότι οι βαφές μαλλιών χέννας που διαφήμιζαν ότι τα προϊόντα δεν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιονίζουσα ακτινοβολία είχαν υποβληθεί ωστόσο σε τέτοια επεξεργασία. Έτσι οι καταναλωτές εξαπατήθηκαν.

 Το κύριο συστατικό των φυτικών βαφών μαλλιών είναι η χέννα, ένα εκχύλισμα από το φυτό Lawsonia inermis, το οποίο, όταν χρησιμοποιείται μόνο του, χρωματίζει τα μαλλιά έντονο κόκκινο. Το κύριο συστατικό που ευθύνεται για το χρώμα είναι η λαοσόνη, μια φυσική βαφή που ανήκει στις χημικές ενώσεις των ναφθοκινονών. Με την προσθήκη διαφορετικών χρωστικών βοτάνων και φρούτων, μπορούν να επιτευχθούν διαφορετικές κατευθύνσεις χρώματος. Ωστόσο, η φυσικότητα των συστατικών ενέχει αυξημένο κίνδυνο μικροβιακής μόλυνσης.

Κίνδυνοι από μικροβιακή μόλυνση

Το 2010, το Κρατικό Γραφείο Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων της Βαυαρίας διαπίστωσε ότι ο αριθμός των βακτηρίων ήταν αυξημένος στα τρία τέταρτα των φυτικών βαφών μαλλιών που εξετάστηκαν. Μια τέτοια μόλυνση μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία, ειδικά εάν τα προϊόντα αποθηκεύονται ή χρησιμοποιούνται ακατάλληλα.

Ακτινοβόληση για τη μείωση μικροβίων

Η ακτινοβολία είναι μια διαδικασία κατά την οποία προϊόντα όπως τρόφιμα ή καλλυντικά εκτίθενται σε ιονίζουσα ακτινοβολία, συνήθως με τη μορφή δέσμης γάμμα ή ηλεκτρονίων. Στις περισσότερες περιπτώσεις, στόχος αυτής της θεραπείας είναι να μειωθεί το μικροβιακό φορτίο και έτσι να παραταθεί η διάρκεια ζωής των προϊόντων. Επιπλέον, μειώνεται ο κίνδυνος για την υγεία από παθογόνα μικρόβια. Η ενέργεια της ακτινοβολίας παράγει ρίζες που προκαλούν χημικές αλλαγές και καταστέλλουν την κυτταρική διαίρεση των μικροοργανισμών. Υπάρχει επίσης μια αλλαγή στο DNA. Στον τομέα των τροφίμων, η επεξεργασία αποξηραμένων, αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών επιτρέπεται σε όλα τα κράτη μέλη της Ε.Ε. Εδώ, δεν πρέπει να ξεπεραστεί η δόση ακτινοβολίας των δέκα κιλών. Σύμφωνα με τη νομοθεσία, η θεραπεία πρέπει να γίνεται γνωστή στον καταναλωτή. Επί του παρόντος δεν υπάρχουν νομικές ρυθμίσεις για τα καλλυντικά προϊόντα. Η ακτινοβόληση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο των ορθών πρακτικών υγιεινής και παραγωγής.

Αποτελέσματα μελέτης σχετικά με την ακτινοβόληση των βαφών μαλλιών χέννας

Το 2024, το Γραφείο Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών της Καρλσρούης εξέτασε οκτώ δείγματα βαφών μαλλιών χέννας για πιθανή ακτινοβόληση. Σε τρία από αυτά τα δείγματα, η επεξεργασία με ιονίζουσα ακτινοβολία ανιχνεύθηκε με θερμοφωταύγεια. Και τα τρία επίμαχα δείγματα προέρχονταν από τον ίδιο κατασκευαστή, ο οποίος, σύμφωνα με την εξωτερική συσκευασία, προμηθεύεται τις πρώτες ύλες του από την Ινδία. Ο κατασκευαστής διαφημίζει με σφραγίδα της οποίας οι οδηγίες απαγορεύουν την επεξεργασία των προϊόντων με ιονίζουσα ακτινοβολία. Η παραβίαση αυτής της εθελοντικής δέσμευσης συνιστά εξαπάτηση των καταναλωτών.

Γεγονότα για την ακτινοβόληση των βαφών μαλλιών χέννας (2024):

  • Δείγματα που εξετάστηκαν: 8
  • Ακτινοβολημένα δείγματα: 3 (37,5%)
  • Μέθοδος ανίχνευσης: Θερμοφωταύγεια

Η έρευνα από το Γραφείο Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών στην Καρλσρούη δείχνει ότι οι βαφές μαλλιών χέννας περιστασιακά αντιμετωπίζονται με ιονίζουσα ακτινοβολία. Ενώ η ακτινοβόληση μπορεί να αυξήσει την ασφάλεια και την ανθεκτικότητα, θα πρέπει πάντα να κοινοποιείται με διαφάνεια, ώστε να μπορούν να λαμβάνονται ενημερωμένες αποφάσεις αγοράς.

Δεν προσφέρουν όλα τα προϊόντα αυτό που υπόσχονται. Συνιστάται ιδιαίτερα προσοχή όταν αγοράζετε βαφές με βάση τη χέννα από το Διαδίκτυο. Εδώ χρησιμοποιούνται επανειλημμένα αμφισβητήσιμες χρωστικές και οξειδωτικά μέσα, μερικά από τα οποία δεν έχουν καν δηλωθεί ή ακόμη και απαγορεύονται για χρήση.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας

Γιατί συμβαίνουν τόσες πολλές ανακλήσεις σε πατατάκια τους τελευταίους μήνες;

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Το αμφιλεγόμενο γλυκαντικό εκτός από τις κατηγορίες για πρόκληση καρκίνου αντιμετωπίζεται και ως αιτία καρδιαγγειακής νόσου σύμφωνα με νέα μελέτη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα