Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ελλάδα: Πρόστιμο €3.000 στα Flying Tiger για γλυκό από «ψεύτικη σοκολάτα»

Ο έλεγχος πραγματοποιήθηκε στο κατάστημα που βρίσκεται στη συμβολή των οδών Πανεπιστημίου – 28ης Οκτωβρίου και Δώρου, στην πλατεία Ομονοίας.

LIDL Cz: Ανάκληση σάπιου κοτόπουλου και εντοπισμός νοθείας σε προϊόν κρέατος

Ανάκληση συσκευασμένου κοτόπουλου λόγω μη φυσιολογικής οσμής έντονης αλλοίωσης και εντοπισμός νοθείας σε κονσερβοποιημένο προϊόν κρέατος ιδιωτικής ετικέτας στη LIDL στην Τσεχία

Μαϊμούδες τρώνε χώμα για να φτιάξει το στομάχι τους

Οι μαϊμούδες που ζουν σε τουριστική περιοχή του Γιβραλτάρ τρώνε χώμα για να ανακουφίσουν τις στομαχικές διαταραχές που τους προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση αλμυρών και γλυκών σνακ από τους παραθεριστές

Το ευρωπαϊκό σχέδιο «AccelerateEU” για την προστασία νοικοκυριών και επιχειρήσεων από την ενεργειακή κρίση και την εκτόξευση τιμών

Άμεσα μέτρα στήριξης για νοικοκυριά και επιχειρήσεις, αυστηρότερος έλεγχος στην αγορά καυσίμων και επιτάχυνση επενδύσεων στην καθαρή ενέργεια για μείωση της εξάρτησης από εισαγόμενα ορυκτά καύσιμα

Ανάκληση ελληνικής φέτας ΠΟΠ που λήγει το… 2030! (φωτογραφία)

Απίστευτο λάθος στην ημερομηνία λήξης οδήγησε σε ανάκληση φέτας ΠΟΠ που εξάγεται σε Γαλλία, Βέλγιο και Λουξεμβούργο

Ξεκίνησε η δίκη  για τον θάνατο μιας οικογένειας τουριστών από δηλητηρίαση στην Τουρκία

Οι αρχές αρχικά υποψιάστηκαν τροφική δηλητηρίαση, καθώς η οικογένεια είχε καταναλώσει δημοφιλή τοπικά εδέσματα, αλλά το σενάριο αυτό απορρίφθηκε γρήγορα

Ελλάδα: Μπαράζ προστίμων σε κρεοπωλεία τον Απρίλιο – Οι επιχειρήσεις που εξακολουθούν να παραβιάζουν συστηματικά τους κανόνες υγιεινής

Πρόστιμα συνολικού ύψους 18.500 ευρώ επιβλήθηκαν μέσα σε έναν μήνα σε 14 επιχειρήσεις στην Αττική για παραβάσεις που αφορούν τον κιμά και την τήρηση κανόνων υγιεινής

Αφθώδης πυρετός στη Λέσβο: 48 επιβεβαιωμένα κρούσματα και νέο πακέτο στήριξης

Ελέγχθηκαν 434 εκτροφές, εξετάστηκαν περισσότερα από 12.000 ζώα και το ΥΠΑΑΤ ανακοίνωσε αποζημιώσεις για ζωικό κεφάλαιο, εισόδημα, ζωοτροφές και γάλα, με έμφαση στην τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας