Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Τι συμβαίνει με τη φέτα στην Ελλάδα και τι μπορεί να αλλάξει σε τιμή και διαθεσιμότητα

Για κίνδυνο μείωσης έως και 20.000 τόνους της παραγωγής φέτας, το 2026, κάνει λόγο η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Τυριού "Φέτας"

Η επιστήμη πίσω από τη χρήση της μαγειρικής σόδας για την εξουδετέρωση δυσάρεστων οσμών στο ψυγείο

Συμπερασματικά, η πρακτική της τοποθέτησης μαγειρικής σόδας στο ψυγείο δεν είναι απλώς μια παλιά συμβουλή της γιαγιάς αλλά μια μέθοδος με πραγματική επιστημονική βάση.

Γιατί ΔΕΝ πρέπει να βάζουμε μαλακτικό στις πετσέτες του μπάνιου

Η αποτελεσματικότητα των πετσετών δεν εξαρτάται από περισσότερα προϊόντα αλλά από σωστές πρακτικές πλυσίματος.

Βρετανία: κατασχέθηκαν 67.000 μπουκάλια «μούφα» κρασιού και prosecco αξίας 580.000 ευρώ

Η Μονάδα Εγκλημάτων Τροφίμων της FSA προχώρησε σε σύλληψη και έρευνα τριών αποθηκών στο Βόρειο Λονδίνο και στο Έσσεξ

Αντίσταση στην ινσουλίνη: Πώς τα σνακ υψηλής πρωτεΐνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου

Η επιλογή σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες είναι ένα από τα πιο πρακτικά διατροφικά εργαλεία

Ελλάδα: Πλαφόν στα περιθώρια κέρδους υγρών καυσίμων, τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης

 Τα κυβερνητικά μέτρα για την αντιμετώπιση της αισχροκέρδειας