Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Τουλάχιστον 20 νέοι άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους με «πτώματα σκορπισμένα σε τραπέζια και καρέκλες» έπειτα από πιθανή μαζική δηλητηρίαση σε νυχτερινό κέντρο διασκέδασης της Νοτίου Αφρικής.
Οι προμηθευτές συσκευασιών τροφίμων ζητούν παράταση στην εφαρμογή του νέου κανονισμού από την κυβέρνηση της Σκωτίας για να συνεχίσουν να πωλούν «απαγορευμένα» πλαστικά στα προϊόντα τους.
Το παγκόσμιο φαινόμενο "shrinkflation" - Οι καταναλωτές καταγγέλλουν για δόλιες πρακτικές τις εταιρείες, οι οποίες κάνουν λόγο για ένα διαφορετικό τοπίο που έχει διαμορφωθεί λόγω της πανδημίας, των ελλείψεων και των αυξήσεων στα κόστη